Sorta rajčice 'Hillbilly' privlači pažnju svojim krupnim plodovima šarenih uzoraka. U ovom pregledu pokazat ćemo vam kako pravilno posaditi i brinuti se za rajčicu brdsku u vrtu.
Sorta rajčice 'Hillbilly' daje krupne i lijepe crvene, narančaste i žute mramorirane plodove koji već više od sto godina oduševljavaju srca ljubitelja rajčice svojim voćno-slatkim okusom. Ovdje saznajte više o ovoj povijesnoj sorti rajčice i njezinim zahtjevima za uzgoj.
Hillbilly Tomato: Profil
| Voće | biftek rajčica; sunčano žuta s narančasto-crvenim mramorom |
| Okus | slatko i voćno |
| Maturity | srednje rano |
| Rast | rajčica, do 180 cm |
| Lokacija | Stakenik, zaštićeni vanjski prostor |
Podrijetlo i povijest rajčice
'Hillbilly' je navodno uzgajan i kultiviran oko 1880. godine u području Zapadne Virginije u SAD-u. Njegova jedinstvena boja i okus dali su razlog da se ova žuta sorta rajčice čuva i uzgaja do danas. Ime je, s druge strane, daleko manje laskavo, jer 'Hillbilly' znači nešto poput gorštaka ili seoskog prsta.
Okus i karakteristike sorte rajčice 'Hillbilly'
Sorta rajčice 'Hillbilly' doseže visinu i do 180 centimetara kao biljka krumpira s lišćem. Veliki, blago rebrasti plodovi teški su od 500 do 1000 grama i stoga su pravi teškaši. Zrelo voće inspirira sunčano žutom osnovnom bojom i narančastim do crvenim mramorom, posebno iznutra. Svojom bojom i oblikom podsjeća na 'rajčicu od ananasa'. Sorta ima malo kiselosti, okus je sladak i voćan. Povijesna sorta 'Hillbilly' je otvorenog korijena. Tako možete sami osvojiti sjemenke rajčice i nastaviti čuvati i uzgajati ovu sortu.
Sadnja i briga o rajčicama brđanima: Naši savjeti
The Hillbillyposebno treba toplinu i stoga bi trebao naći mjesto u stakleniku. Uzgoj je moguć i na otvorenom, na primjer na zidu kuće sa zaštitom od kiše. Za sadnju iskopajte duboku rupu i stavite mlade biljke tako duboko da ih samo oko polovica bude iznad površine zemlje. Uklonite donje listove i popunite rupu za sadnju supstratom. Naša Plantura organska zemlja za rajčice i povrće je posebno pogodna za to, jer je već prethodno pognojena hranjivim tvarima. Tlo za lončanice bez treseta pogodno je i za staklenike i na otvorenom, jer ima visok sadržaj komposta, što dugoročno pozitivno utječe na strukturu tla. Nakon sadnje, 'Hillbilly' mora biti dobro poduprt i vezan zbog ponekad ogromnih i teških plodova.
Beefsteak rajčice kao što je 'Hillbilly' treba iscijediti i uzgajati s najviše dva izdanka. Biljka se koncentrira na cvatnju i rast plodova, a kasnozrele sorte također sazrijevaju ranije. Cjeđenje rajčice se mora redovito ponavljati, otprilike svaka dva tjedna. Od lipnja bi se 'brđanka' trebala prvi put oploditi. Sada tek oprašeni cvjetovi počinju ploditi i povećava se potreba za hranjivim tvarima. Primarno organsko dugotrajno gnojivo kao što je naše Plantura organsko gnojivo za rajčice treba lagano nanositi na površinu. To rajčici i drugom povrću osigurava esencijalne hranjive tvari tijekom dužeg vremenskog razdoblja. Uz samo još jednu primjenu gnojiva nakon dva mjeseca, vaše gorske rajčice bit će hranjene cijelu sezonu.
Naš savjet: Sloj malča od biljnog materijala, kao što je pokošena trava, potiče život tla i smanjuje isparavanje. Na taj se način ljeti može uštedjeti mnogo litara vode. Za vas smo prikupili detaljnije informacije o temi malčiranja u ovom članku.
Berba i korištenje Hillbilly rajčica
Prelijepi 'Hillbilly' idealan je za svježu konzumaciju. Jedna kriška savršeno pristaje na kruh ili hamburgere. Krupni plodovi su također ekonomični za obradu i privlače svačiju pažnju, posebno kada se od njih napravi žuta juha od rajčice.
Lisne uši, bijele mušice i slično mogu ozbiljno oslabiti naše biljke rajčice i razviti se u prave pošasti. Uz pomoć korisnih insekata od rajčice, možete učinkovito i prirodno kontrolirati štetne insekte.