Popularna kuhinjska biljka ne može se koristiti samo godinu dana. Biljka je lako prezimiti i, uz pravilnu njegu, ponovno će niknuti sljedeće godine.
Kako bi se višegodišnji estragon (Artemisia dracunculus) mogao redovito brati, potrebno ga je u skladu s tim njegovati. Ovisno o mjestu, bilo u loncu ili u krevetu, mogu biti potrebne različite mjere njege. U nastavku objašnjavamo što treba uzeti u obzir.
Pazite na estragon: gnojite i zalijevajte
Pogotovo kada se estragon uzgaja u loncu, potrebno ga je pažljivo zalijevati. Nikada se ne smije potpuno osušiti. Zato ga je potrebno povremeno zalijevati ako je posađen u gredicu ako suša potraje – pogotovo zato što estragon razvija samo vrlo plitak korijenski sustav. Stoga ne doseže duboke zalihe vode u zemlji.
Savjet: Mlade biljke ne podnose nikakvu konkurenciju u hrani. Stoga bi im se moglo spriječiti rast ako su druge biljke ili bilje u neposrednoj blizini. Iz tog razloga plijevljenje treba obaviti posvuda.
Estragon je slab do srednji hranitelj. Ovisno o tome gdje je zasađen, njegove prehrambene potrebe mogu se zadovoljiti na različite načine:
Za uzgoj u posudama prije svega treba koristiti kvalitetan i prilično umjereno gnojen supstrat. Otprilike svakih četiri do šest tjedana, tekuće gnojivo kao što je naše Plantura organsko gnojivo za zatvorene i zelene biljke treba koristiti tijekom glavne faze rasta estragona do kraja lipnja. Kao i kod našeg organskog tekućeg gnojiva, lavovski dio hranjivih tvari treba osigurati organski, jer iznenadni skokovi hranjivih tvari iz izvora minerala mogu utjecati na okus estragona - uostalom, uzgaja se zbog svog okusa.
Ako se višegodišnja biljka uzgaja u gredi, ona potiče rast ako dodate kompost ili primarno organsko dugotrajno organsko gnojivo kao što je naše Plantura Bio-Univerzalno gnojivo gnoji.
Rezati estragon
Budući da estragon dobro podnosi rezidbu, do tri rezidbe godišnje mu ne smetaju ako se dobro uzgaja, a posebno tijekom dugih, snažnih sezona rasta. Ponavljajuće skraćivanje na bazalno, tj. blizu tla, drvo uzrokuje da mlado, aromatično bilje iznova niče. Ipak, treba paziti da ne zarežete preduboko. Prije početka zime, estragon se podvrgava rezidbi na pola visine. Odrezani izdanci mogu se staviti na korijenovu grudu kao zimska zaštita. Na nižim temperaturama, lišće može poslužiti i kao pokrov. Sljedećeg proljeća ponovno će niknuti svježi mladi izdanci, koji se mogu koristiti u kuhinji. Možete saznati kako ubrati i pohraniti estragon u našem povezanom članku.
Split estragon
Još jedna važna mjera održavanja koju treba provoditi svake tri do četiri godine je dijeljenje i presađivanje biljke. To služi za vitalizaciju biljke i uzrokuje da nastavi snažno rasti i proizvodi mnogo usjeva. U tu svrhu, estragon se iskopa u rano proljeće, a podloga biljke podijeli se oštrim nožem ili lopatom. Pojedinačni komadi trebaju biti dovoljno veliki i imati najmanje dva do tri pupa. Ovi će dijelovi sada biti zasađeni na novom mjestu i normalno održavani.
Zimovanje: Je li estragon otporan?
Sve sorte estragona podnose mraz. Ruski estragon je najotporniji, francuska sorta najosjetljivija. Iako njemački estragon može pretrpjeti štetu od mraza, može se dobro regenerirati. Stoga vodite računa o zaštiti od zime, posebno francuskog estragona.
Primjerak koji je posađen u gredicu može se prekriti grmom, grančicama ili zaštitnim slojem lišća. Materijale bi tada trebalo ukloniti oko sredine travnja kako toplina i vlaga ne bi izazvali gljivične bolesti.
Biljke koje se uzgajaju u posudama mogu ili završiti zimi na optimalnoj temperaturi od 10 °C biti postavljene na što svjetlijem mjestu. Također u ovoj fazi ne smijete zaboraviti zalijevati. Druga mogućnost je ostaviti žardinjere na mjestu vani tijekom zimepustiti da se zadrži. Omotane su toplim vrtnim flisom ili mjehurićima i tako izolirane od zimske hladnoće.
Uobičajene bolesti i štetočine
U osnovi, estragon je prilično robustan i nema mnogo veze s bolestima i štetnicima. Ipak, sljedeće se može pojaviti u prikladnom vremenu ili određenim uvjetima:
- Pepelnica: Zbog duljeg razdoblja stresa, estragon je posebno osjetljiv na plijesan. Treba razlikovati pepelnicu (Erysiphaceae) i pepelnicu (Peronosporaceae). Najbolji uvjeti za širenje pepelnice su suho i zagrijano toplo vrijeme i jake temperaturne fluktuacije između dana i noći. Prepoznajete ga po brašnasto-bjelkastoj prevlaci na dijelovima biljke koji se mogu obrisati. Peronospora se, s druge strane, češće javlja u vlažnom i hladnom vremenu. Infestacija se pokazuje prilično sivim premazom s donje strane lista i žućkastosmeđim pjegama na gornjoj strani lista. Kako bi se spriječile obje vrste plijesni, treba se pridržavati razmaka sadnje i izbjegavati prekomjernu gnojidbu. Dijelove biljaka koji su već bili zaraženi treba ukloniti i odložiti s kućnim otpadom.
- Gljiva hrđe (Pucciniales): Gljiva hrđe javlja se uglavnom po vlažnom vremenu i na sjenovitim mjestima. Širi se mlazom vode i vjetrom. Preventivne mjere uključuju održavanje dovoljno velikog razmaka biljaka i eventualno plodored. Ovdje je korisna i umjerena gnojidba dušikom. Ako je vaš estragon zaražen gljivicom hrđe, treba ga odmah iskopati i baciti. Nažalost, u ovom slučaju nema drugih načina kontrole kućnog vrta.
- Lisne uši (Aphidoidea): Estragon nije uvijek pošteđen lisnih uši. Kao preventivnu mjeru protiv ovih štetnika, treba izbjegavati visoke doze dušika, jer bi mogle potaknuti zarazu. Osim toga, od velike je koristi ako su u vrtu već prirodni neprijatelji štetnika, poput bubamare. Ako je biljka već izložena zarazi, treba hitno nešto poduzeti. Prilikom tretiranja biljke važno je da prilikom primjenepesticida, koriste se samo odobrena sredstva i poštuju navedena vremena čekanja.
Kako se boriti protiv lisnih uši detaljno je opisano u našem članku. Postoje i razni kućni lijekovi za lisne uši. Posebno učinkovito sredstvo za suzbijanje je naš organski Plantura neem bez štetnika, koji koristi 100% biljnu i djelomično sistemsku aktivnu tvar za postizanje brzog učinka protiv insekata koji grizu i sišu kao što su lisne uši.
Sada kada znate sve o brizi o biljci, možda će vas zanimati i kako se estragon može razmnožavati. Detaljno objašnjenje načina razmnožavanja možete pronaći u našem posebnom članku.