Šumski vrtovi su uzbudljiv trend koji donosi mnoge prednosti. Objašnjavamo što se podrazumijeva pod šumskim vrtom i kako sami možete stvoriti šumski vrt.
Sve više ljudi čezne za prirodom i životnim stilom koji je što bliži prirodi. Stoga ne čudi što šumski vrtovi postaju sve popularniji. Idilični dizajn vrta svojom jedinstvenom strukturom i bujnim šarmom stvara mjesto mira i spokoja. Ujedno, šumski vrt podržava i svoj okoliš: ovdje prikladan zaklon nalaze brojni korisni kukci poput bumbara i leptira, ali i šumske životinje i divlje biljke. Osim toga, kao i svaka permakultura, šumski vrt je posebno jednostavan za njegu. Ovdje ćemo vam reći kako možete stvoriti šumski vrt i koje biljke su prikladne za to.
Što je šumski vrt?
U šumskom vrtu, vrtlar pokušava oponašati ili održavati izgled prirodnog šumovitog područja u kuhinjskom vrtu. Posebnost je prije svega posebna struktura šumskog vrta: on nije podijeljen na različite gredice, kao što je to obično slučaj, već se uglavnom oslanja na različite visine rasta. Šumski vrt se obično sastoji od biljke, grma i sloja drveća, koji se nalaze jedan na drugom na malom prostoru. Povećana integracija drveća i grmlja u vrtu rezultira većim brojem vrsta po površini nego što je to slučaj u konvencionalnom vrtu, na primjer. Pojedinačne korisne biljke imaju koristi jedna od druge, na primjer, u tome što zasjenjenje drveća doprinosi manjem isparavanju u području tla ili pokrivači tla sprječavaju eroziju tla. U idealnom slučaju, ova vrsta dizajna vrta čuva prirodni ciklus hranjivih tvari u posjedu, što znači da je šumski vrt posebno jednostavan za njegu i održivost.
Koje su prednosti šumskog vrta?
Šumski vrtovi postaju sve popularniji - ali ima li ova vrsta vrtnog dizajna doista prednosti ili je to bitnokratkotrajni trend? Zapravo, stvaranje šumskog vrta nije samo estetsko i lijepo, već ima i druge prednosti. Šumski vrtovi pravi su dar, posebno za divlje životinje, jer iako bi prirodno prevladavajuću vegetaciju u Njemačkoj činile uglavnom šume, danas je na mnogim lokalitetima ostalo tek nekoliko prirodnih šuma. No, vrtovi i urbana područja tek su umjereno prikladni kao staništa za mnoge divlje životinje - šumski vrt, s druge strane, predstavlja utočište koje rado prihvaćaju korisni kukci poput pčela i bumbara, ali i ptice ili vjeverice.
Osim životinja, mnoge biljke cijene i šumski vrt. Zahvaljujući slojevitom rasporedu zbog visinskih razlika različitih biljaka, na malom prostoru može uspijevati znatno veći broj različitih vrsta. Istodobno, posebno domaće biljke, uključujući brojne divlje biljke, imaju koristi od ovakvog dizajna vrta. Osobito u sjenovitim predjelima šumskog vrta pronalaze prikladno mjesto, što im je uskraćeno u mnogim drugim vrtovima. Na taj način možete doprinijeti očuvanju biološke raznolikosti uz pomoć svog prirodnog vrta.
Još jedna prednost šumskog vrta je da pripada tzv. permakulturi. To znači da, u idealnom slučaju, šumski vrt tvori trajni ekosustav na koji ljudi teško da moraju utjecati. Zbog toga se smatra da su šumski vrtovi iznimno laki za njegu, budući da se, primjerice, godišnja sjetva novih biljaka štedi velikim izborom višegodišnjih ili ponavljajućih vrsta. Osim toga, trajna vegetacija sprječava slabljenje tla vjetrom i vodnom erozijom. Kao rezultat toga, u vrtu se mora koristiti manje gnojiva, zbog čega se ovaj oblik vrtnog dizajna smatra posebno jeftinim.
Savjet: Budući da redovita berba uklanja hranjive tvari iz tla, s vremena na vrijeme morate gnojiti i šumski vrt. U idealnom slučaju, hranjive tvari se vraćaju u tlo korištenjem domaćeg komposta ili zelenog gnojiva. No, moguća je i uporaba organskih gnojiva, kao što su organska gnojiva Plantura. S druge strane, mineralna gnojiva treba izbjegavati, jer ometaju prirodni ciklus opskrbe hranjivim tvarima u tlu i na taj način inhibiraju zdrav, prirodan život u tlu.
Izrada i dizajn šumskog vrta
Šumski vrt je vrlo raznolik ako uzmetedetaljno ispitana na različitim razinama. Tlo, opskrba hranjivim tvarima ili odnos između svjetla i sjene također mogu biti jednako raznoliki, što rezultira brojnim malim klimatskim područjima. Odabir biljaka za šumski vrt je sukladno tome složen: mnoge biljke su općenito prikladne za šumski vrt, ali pri sadnji morate obratiti posebnu pozornost na pojedinačne zahtjeve za mjesto. Ako se oni ne ispune, nove biljke ne mogu dugoročno preživjeti - a čovjek bi se želio poštedjeti posla presađivanja. U nastavku ulazimo u važne elemente šumskog vrta:
Tlo: Prije početka sadnje, tlo šumskog vrta treba pažljivo pregledati: idealno bi trebalo biti bogato humusom i moći dobro pohraniti vlagu i hranjive tvari . Dok nekadašnje šumsko dobro već može dobro zadovoljiti te zahtjeve, druga tla se prvo moraju pripremiti za njihov novi zadatak. Zelena gnojidba s djetelinom (Trifolium) ili phacelia (Phacelia) može rahliti zbijeno tlo i istovremeno opskrbljivati tlo novim hranjivim tvarima. Alternativno, također možete obogatiti tlo kompostom ili humusom od kore, ali organsko gnojivo kao što je Plantura organsko gnojivo je također dobra ideja.
Savjet: Kako se tlo ne bi osušilo, ima smisla prekriti nerastuće tlo malčom od kore kao što je naša Plantura organska kora bora - to zadržava vlagu u tla i stvara kvalitetu tla koja podsjeća na šumsko tlo. Kako biljke rastu i šire se, prekrivat će nezasađene površine i malč više nije potreban. Budući da se hranjivi dušik biljke može fiksirati kratko vrijeme nakon malčiranja, kompenzirajuća gnojidba je uvijek neophodna neposredno prije malčiranja. Naše univerzalno organsko gnojivo Plantura pokazalo se u ovom kontekstu.
Drveće: Posebnu pozornost treba posvetiti odabiru i smještaju drveća prilikom projektiranja šumskog vrta. One čine temeljni okvir vrta i ne samo da su vizualno posebno prisutne, već svojim sjenkama mijenjaju i lokacijske uvjete za manje biljke u svojoj blizini. Stoga je vrijedno napraviti precizan plan postojećih stabala u vrtu, a zatim razmisliti koja su mjesta pogodna za sadnju novih stabala. Između pojedinih stabala treba održavati dovoljnu udaljenost kako bi se osigurao rastda ne ometaju naredne godine. Voćke su posebno popularne u šumskom vrtu, jer ne samo da su vizualno privlačne, već obećavaju i ukusnu berbu. Posebno lokalne vrste voća, kao što su jabuka (Malus domestica) ili trešnja (Prunus cerasus, Prunus avium ), može se uzgajati i dobro se integrirati u šumski vrt.
Grmovi: Nakon što je planiranje strukture drveća u vrtu završeno, možete početi birati druge biljke. U idealnom slučaju, trebali biste početi i s odabirom velikih grmova i živica koje bi se trebale preseliti u vrt. I ovdje se korisne biljke poput lijeske ili maline mogu lako integrirati u šumski vrt.
Trajnice i pokrivači tla: Nakon što pronađete prikladno mjesto za grmlje, možete odabrati prikladne trajnice, a zatim pokrivače tla i paprati i odrediti im mjesto. Uvijek se moraju uzeti u obzir individualni lokacijski zahtjevi pojedinih biljaka: prije svega, odnos svjetla i sjene, ali i sastav tla i vlage u tlu mogu jako varirati ovisno o položaju u šumskom vrtu , tako da nije svaka biljka prikladna za svako mjesto. Jestivi prizemnici su, na primjer, šumske borovnice (Vaccinium myrtillus) i naravno samoniklo bilje kao što je tanjir (Claytonia perfoliata).
Biljke za šumski vrt
Teško da se u bilo kojem drugom vrtu nalazi takva raznolikost vrsta kao u šumskom vrtu. Raspon biljaka prikladnih za šumski vrt je odgovarajuće širok: i sitne biljke koje pokrivaju tlo kao što je mali zelenjak (Vinca minor) i velika stabla poput hrasta (Quercus) mogu lako pronaći svoje mjesto ovdje. Prirodno autohtone biljke i grmlje najprikladnije su za šumski vrt, jer najbolje odgovaraju flori u prirodno formiranoj šumi. S druge strane, pokrivači tla koji vole sjenu posebno su prikladni za tlo, jer dobro uspijevaju i ispod drveća i grmlja. Biljke koje cvjetaju u rano proljeće rado se pridružuju i šumskim vrtovima. Biljke penjačice vrlo su dobrodošle i u šumskim vrtovima, jer koriste postojeće drveće kao pomoć pri penjanju i daju vrtu gotovo bajkovit štih. Povrće kao što je blitva (Beta vulgaris subsp. vulgaris), luk (Allium cepa) ili kelj ( Brassica oleraceavar. sabellica) savršeno se uklapaju u šumski vrt. Međutim, budući da se redovitom žetvom uklanjaju hranjive tvari iz tla, potrebno je osigurati dodatnu gnojidbu kompostom ili drugim organskim gnojivom, posebno u ovim područjima.
Prikladna stabla za šumski vrt:
- Različite voćke poput jabuke (Malus) ili trešnje (Prunus): jestivo voće
- Orasi kao što su orah (Juglans regia) ili lješnjak (Corylus avellana): jestivo voće
- Kesten (Castanea): plodovi slatkog kestena su jestivi
- Beech (Fagus): Lišće dobro za stvaranje humusa
- Breza (Betula): lišće dobro za kompost
- Smreka (Picea): Iglice s ljekovitim svojstvima
Prikladni grmovi i trajnice za šumski vrt:
- Različiti grmovi bobica kao što su borovnica (Vaccinium myrtillus) ili malina (Rubus idaeus): jestive bobice
- divlje ruže (ružičasta): jestivi šipak
- Lupin (Lupinus): Pokrivni usjevi
- lisica (Digitalis purpurea): ukras i pčelinja paša; Pažnja: izuzetno otrovno!
Prikladne biljke za biljni sloj u šumskom vrtu
- Drvena anemona (Anemone nemorosa): otrovna
- Snjeguljica (Galanthus nivalis): blago otrovno
- Crocus (Crocus tommasinianus): blago otrovno
- Kopriva (Urtica): jestivo
- kislica (Rumex acetosa): jestivo
- Platewort (Claytonia perfoliata): jestivo
- Jagode (Fragaria x ananassa ili Fragaria vesca): jestivo
- brusnica (Vaccinium macrocarpon): jestivo
- Drven (Gallium odoratum): jestivo
- Maslački (Taraxacum sekt. Ruderalia): jestivo
- … i puno usjeva!
Prikladne biljke penjačice za šumski vrt:
- Bršljan (Hedera helix): otrovno
- divlje ruže (ružičaste): jestive
- Divlja grahorica (Lathyrus silvestris): nejestivo
- Orlovi nokti (Lonicera henryi/caprifolium/periclymenum/… ): blago otrovno
- Hmelj (Humulus lupulus): iskoristivo
- Clematis (Clematis vitalba): otrovno
- kivi (Actinidia deliciosa): jestivo
5 najboljih biljaka za šumski vrt
Izbor biljaka za šumski vrt je ovakavveliki da brzo možete izgubiti trag. Zato smo zaokružili pet najboljih biljaka o kojima trebate znati ako planirate šumski vrt:
1. Slatki kesten
Slatki ili slatki kesten (Castanea sativa) s prosječnom visinom rasta od 20 do 25 metara savršeno je kao drvo za šumski vrt. Svojom raširenom krošnjom, lijepim cvjetovima u proljeće i zlatnožutim lišćem u jesen, kesten je posebno dekorativan. Pitomi kesteni trebaju sunčano mjesto, au hladnijim krajevima ih također treba zaštititi, jer posebno mlada stabla mogu osjetljivo reagirati na mraz. U šumskom vrtu, međutim, njihovi plodovi donose veliku radost: tamnosmeđi orašasti plodovi kestena ne samo da imaju dobar okus vjevericama, već ih i mi ljudi možemo skupljati i jesti.
2. Kupine
kupine (Rubus sekcija Rubus) ne bi smjelo nedostajati ni u jednom šumskom vrtu. Bodljikava biljka ne samo da je savršeno prikladna za naseljavanje sloja grmlja, već svojim sočnim plodovima pruža i vitaminima bogat međuobrok. Budući da se kupine u divljini uglavnom nalaze u šumovitim područjima i preferiraju slabo kiselo šumsko tlo, lako se mogu posaditi na sunčano do djelomično zasjenjeno mjesto u šumskom vrtu. Budući da se kupine osjećaju posebno kao kod kuće u šumskom vrtu, mogu se brzo nekontrolirano širiti. Ako to želite spriječiti, trebali biste razmišljati o barijeri korijena prilikom sadnje kupine.
3. Forest-Me-Not
Lijepo cvijeće se također može naći u vrtu u hladu. Najbolji dokaz za to je šumska nezaboravnica (Myosotis sylvatica): Pojedinačni cvjetovi u obliku čaše sa svojom prekrasnom nijansom plave pravi su praznik za oči i prava privlačnost za oči u šumskom vrtu od travnja do lipnja. Korisni kukci također jako vole male biljke, jer su popularni dobavljači nektara. Biljka za šumski vrt osjeća se kao kod kuće na djelomično zasjenjenim mjestima i gotovo da ne treba njegu. Cijela biljka je jestiva.
4. jabuka
Jabuka (Malus) jedna je od najpoznatijih i najvažnijih vrsta voća - zbog čega ne bi trebala nedostajati u šumskom vrtu. Tlo bogato humusomŠumski vrt je savršen kao mjesto za stablo jabuke. No, kako je stablo jabuke visoko “samo” 10 metara, pri izradi šumskog vrta treba paziti da ga za koju godinu ne zasjeni veća stabla. Osim lijepih cvjetova i ukusnih plodova, još jedna prednost stabla jabuke je što ima dubok korijen. To znači da se male biljke otporne na sjenu mogu saditi izravno ispod stabla jabuke kao sloj grma.
5. Lješnjak
Lješnjak (Corylus avellana) jedna je od najstarijih voćnih vrsta koje se koriste u Europi - a također bi trebao naći put u šumskom vrtu. Grm, koji može biti visok i do 7 metara, prirodno raste prvenstveno na rubovima šuma i u živici, ali se bez problema može uzgajati i u šumskom vrtu. Ovdje može podnijeti i sjenovito mjesto, ali većinu cvjetova i plodova formira na sunčanom mjestu. Lješnjak je posebno popularan zbog svojih sitnih, orašastih plodova, koji se mogu sakupljati u jesen i izvrsnog su okusa, kako svježi tako i u pečenim proizvodima.
Savjet: Naravno, možete slobodno dodati elemente u šumski vrt koji bi bili prilično netipični za šumu. U klasičnoj permakulturi, na primjer, podignuta gredica je važan element. Ispunjena plodnom zemljom kao što je Plantura organska zemlja za rajčice i povrće i vaš vlastiti kompost, i malčirana lišćem vašeg šumskog drveća, daje zdravo voće koje je lako ubrati.
Želite li odmah početi i sada tražite pravo drveće za svoj šumski vrt? Zatim pogledajte naš članak o drveću pogodnom za pčele da vidite jeste li pronašli nešto što vam odgovara.