Ljeti je pravi hit, a također je niskokaloričan. Ovdje možete saznati koje nutritivne vrijednosti čine lubenice tako zdravima.
Svoju karakterističnu crvenu boju dinja dobiva od tvari likopena sadržane u zrelim biljkama
Kada jedu lubenicu, mnogi potrošači bez bijelog, donjeg dijela dinje jer se okus crvenog mesa ne može daleko usporediti. Ali bijela pulpa osigurava aminokiselinu citrulin, koju tijelo pretvara u arginin, važan za krvne žile i srce. Crne sjemenke, koje mnogi izbjegavaju, također sadrže mnogo vitamina i hranjivih tvari i mogu se jesti bez oklijevanja.
Lubenica je s pravom jedno od najpopularnijih osvježenja u vrućim ljetnim danima i ne smije je nedostajati ni na jednom roštilju ili vrtnoj zabavi.