Trputac se može naći na svakoj cesti. Ali biljka s ljekovitim učinkom često se podcjenjuje. Pokazujemo što trputac nudi.
Samo prošle godine, trputac (Plantago) ponovno je bio dostupan kao biljka u nekim supermarketima. Ali što ovu biljku čini toliko posebnom da, ako bolje pogledate, uspijeva na svakoj livadi, uz svaku cestu i gotovo u svakoj zemlji na svijetu?
Trputac: porijeklo i svojstva
Rod trputaca (Plantago) velik je i raznolik, a ipak male, neugledne biljke privlače tek poneku pažnju. Oni u osnovi prate ljude gdje god stignu. Njemački naziv "Plantain" vjerojatno potječe od činjenice da trputac često raste uz putove. Grupa američkog autohtonog stanovništva čak opisuje trputac kao "stupe bijelog čovjeka" jer se na američkom kontinentu nalazi od pojave Europljana. Čak i znanstveni naziv Plantago vjerojatno potječe od latinskog "planta", što znači nešto poput potplata.
Trputac može biti vrlo različit. Dolaze u obliku biljke i grma. Međutim, svima im je zajedničko njihovo posebno lišće, čije lisne žile uvijek idu paralelno jedna s drugom umjesto da budu umrežene, kao što je uobičajeno kod mnogih biljaka. Najvažnije vrste u Njemačkoj su srednji trputac (Plantago media), trputac bokvice (Plantago lanceolata) i široki trputac (Plantago major) ) lako se prepoznaje po tome što su svi listovi raspoređeni u rozetu izravno na tlu. Plantains se nalazi u različitim vrstama diljem svijeta. U nastavku donosimo najvažnije.
vrste trputca
Iako postoji vjerojatno oko 190 vrsta trputaca, poznajemo posebno dvije vrste: trputac bokvice i trputac širokog lišća. Obje vrste potječu iz Europe ili Euroazije i danas su rasprostranjene diljem svijeta. Barem za većinu Europljana, ovo dvoje jesuoličenje trputca: obje vrste su iznimno prilagodljive i robusne. U Europi, međutim, postoji nekoliko drugih vrsta kao što je obični trputac ili specijalist poput morskog trputca (Plantago maritima) i planinskog trputca (Plantago atrata ). Međutim, diljem svijeta postoji veliki izbor vrsta trputca, uključujući Aziju, Ameriku i Afriku.
Trputac
Trputac je vrijedna ljekovita biljka koja može biti vrlo korisna u pokretu, primjerice u slučaju uboda kukaca ili koprive. Raste duž mnogih staza diljem svijeta i može znatno olakšati trčanje tim stazama. Trputac rebrast pruža olakšanje od žuljeva i ozljeda na stopalu. Više o ovoj divnoj ljekovitoj biljci možete saznati ovdje.
Trputac
Širokolisni trputac je bliski rođak trputca bokvice. Biljka koja je vrlo tolerantna na gazište ima ista ljekovita svojstva kao i ova. No, dvije biljke su također vrlo slične po izgledu. Ovdje možete saznati kako razlikovati dvije vrste trputca i što još treba znati o trputcu.
Uzgoj trputca
I trputac i trputac su vrlo robusne biljke. Nije ni čudo, jer im je stanište uz staze na kojima ih ne samo doslovno gazi. Obje vrste vole sunčano mjesto i blago kiselo tlo. Nakon što biljke dovoljno narastu, mogu se brati. Više informacija o uzgoju trputca možete pronaći u našim raznim člancima o trputcu i širokolisnom trputcu.
Razmnožavanje trputca
Trputac se obično prilično dobro razmnožava sam od sebe ako mu se sviđa mjesto. Želite li ga uspješno namiriti, najbolje je sakupiti zrele sjemenke trputca i posijati ih. Starije trputce također se razmnožavaju reznicama, od kojih možete upotrijebiti jednu ili dvije za početak uzgoja trputca. Možete saznati točno kako to učiniti u odgovarajućim raznim člancima.
Njega trputca
Trputac i trputac su izuzetno uspješni. Uspjeli su osvojiti svijet i proširiti se po njemu. Sama ta činjenica pokazuje koliko su obje vrste nezahtjevne i prilagodljive. Pa odmori se, jer trputacuglavnom se brine o sebi.
Berba i skladištenje trputca
Možete ubrati listove trputca jedan po jedan, jedan list ovdje, jedan list tamo. Ali moguća je i radikalna varijanta, odnosno jednostavno potpuno rezanje. Ne brinite, niknut će svježe, a hrabrost za rezidbu nagradit će izdanom mladog, nježnog lišća. Prilikom berbe lišća pazite da ne uberete staro lišće. Oni su obično žvakavi i nisu baš ugodni za jelo. Listove možete čuvati osušene ili u prerađenom obliku. Nakon cvatnje možete ubrati i zrelo sjeme, pa čak i korijenje u jesen.
Trputac: sastojci i upotreba
Dvije ljekovite biljke bokvica i trputac poznate su od davnina. Sadržana sluz pomaže kod napadnutih sluznica, a silicijska kiselina jača tkivo. Aukubin također ima protuupalni učinak i smiruje iritaciju.
Zajedno, svi ovi sastojci rezultiraju savršenom mješavinom i pretvorili su trputac i trputac u dvije vrlo svestrane ljekovite biljke. Obje vrste imaju isti učinak i primjenu, ali je ljekovito djelovanje bokvice nešto veće nego kod trputca. Također možete saznati više o njihovoj upotrebi u kuhanju i medicini u našim člancima o trputcu i trputcu.