Što je kompost? Definicija & Svojstva

• Što je kompost?
• Svojstva komposta
• Odakle dolazi kompost?
• kompostni crvi i drugi komposteri
• Kompost iz centara za reciklažu
• Sami napravite kompost
• Izbacite kompost: kako ga pravilno koristiti
• Kompost u poljoprivredi

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Što je kompost, od čega se pravi i kako se sastoji? Otkrivamo sve o nastanku, korištenju i širenju komposta u vrtu.

Čovjek stoljećima pravi kompost od raznih vrsta otpada kako bi oplodio svoje biljke. Još u 8. stoljeću prije Krista grčki pjesnik Homer izvijestio je da u Odisejevom dvorištu raste mirisna hrpa balege, koja se kasnije raširila po poljima. No koje posebne i tajanstvene supermoći čine kompost toliko vrijednim za ljude da se ponekad naziva vrtlarovim "crnim zlatom"? U ovom članku ćete saznati više o nastanku i podrijetlu, svojstvima i primjeni komposta.

Što je kompost?

Kompost je mrtvi organski materijal koji je prošao proces takozvanog truljenja. Razgradnja mikroorganizmima koji dišu zrak najprije se odvija u procesu kompostiranja. Oni razgrađuju dijelove organskog materijala na takav način da on izlazi u zrak u plinovitom obliku kao ugljični dioksid. Početni materijali se polagano raspadaju na grublje dijelove i konačno čak na pojedinačne molekule ili atome. Iz tih "građevnih blokova" tada se stvara nešto novo u procesu "humifikacije" - tj. formiranja humusa - naime huminske kiseline (ili "molekule humusa"). One, zajedno i kemijski spojene s česticama gline, tvore vidljive mrvice i pahuljice koje možemo prepoznati kao kompost ili humus. Možda se pitate koje su točno razlike između humusa i komposta – vrlo valjano pitanje. Zapravo, riječ "kompost" dolazi od latinskog compositum, što otprilike znači "ono što je sastavljeno". Naziv se stoga odnosi na različite početne materijale koje komposter, tj. čovjek, koristi za ciljano stvaranje humusa. Dakle, kompost je vrsta humusa. Humus se, s druge strane, također stvara prirodno i stoga nije isto što i kompost.

Od čega se pravi kompost?

Sviđa mi sesve što je raslo organski - tj. životinje, biljke, gljive ili čak alge - također kompostabilni otpad sastoji se od različitih udjela ugljikovih spojeva. Stanične stijenke biljaka, na primjer, uglavnom se sastoje od celuloze, hemiceluloze i pektina. Sva tri su ugljikohidrati, tj. spojevi ugljika koji također imaju veze s kisikom i vodikom i povezani su na molekularnoj razini da tvore duge, stabilne lance. Ako mikroorganizmi pojedu i probavljaju staničnu stijenku, događa se ista stvar kao kada jedemo ugljikohidrate, na primjer u obliku kriške kruha: sadržani spojevi ugljika pretvaraju se u staničnom disanju kako bi generirali energiju, a krajnji proizvod je ugljik. kao ugljični dioksid (CO₂) Izdahnut s vodom.

Sažetak: Što je kompost?

• Kompost je materijal koji se razgradio i pretvorio u humus
• Izraz "kompost" odnosi se na različite umjetne sastojke humusa
• Kompost se sastoji od molekula humusa koje same iu kombinaciji s česticama gline stvaraju vidljive flokule
• Kompostiranje oslobađa ugljični dioksid jer se mikroorganizmi hrane spojevima ugljika u kompostu

Svojstva komposta

Općenito, za kompost se može reći da je - ovisno o stupnju truljenja - grub i vlaknast ili smećkast i mrvičast te ima ugodan miris koji se često percipira kao "drvenast". Otprilike je dvostruko teži od treseta i upola teži od pijeska. Kompost također ima mnogo pora srednje veličine, što mu omogućuje poboljšanje prozračivanja, kao i ravnotežu vode u tlu. Ovisno o polaznim materijalima, može biti slabo kisela, neutralna ili slabo lužnata. Sadržaj hranjivih tvari ovisi o sirovinama i trajanju dozrijevanja: može biti vrlo visok ili vrlo nizak. Dušik, fosfor i kalij – tri glavna hranjiva elementa biljaka – mogu biti u uravnoteženom međusobnom odnosu, ali su udjeli fosfora i kalija često znatno povećani u usporedbi s dušikom. Kompost obično sadrži sve hranjive tvari u tragovima koje biljke trebaju. Učinak koji gnojidba kompostom ima na tlo i biljke također se može bitno razlikovati: dok zreli zeleni kompost siromašan hranjivim tvarima održivo poboljšava svojstva tla povećanjem sadržaja humusa, svježi, organski kompost bogat hranjivim tvarima bolji je za gnojidbu biljaka ,jer oslobađa mnoge hranjive tvari, ali ne dovodi do povećanja sadržaja humusa u tlu. Ako vas zanimaju svojstva komposta kao gnojiva, možete saznati više u ovom posebnom članku.

Stupanj razgradnje komposta

Stupanj truljenja je mjerna jedinica u kojoj se daje stabilnost komposta protiv razgradnje mikroorganizmima. Ovisno o stupnju truljenja, razgradnja se odvija u tlu u različitim stupnjevima nakon što se kompost rasipa. Stabilnost se povećava s povećanjem stupnja truljenja i zrelosti komposta, dok se istovremeno smanjuje sposobnost oslobađanja hranjivih tvari. Razlog tome nalazimo u humifikaciji: jer to stvara nove, stabilne molekule humusa od organskih građevnih blokova koji se oslobađaju nakon razgradnje, a koji su imuni na razgradnju. Kompostna sirovina ima najniži stupanj razgradnje, naime 1, svježi kompost ima stupanj razgradnje 2 ili 3, gotovi kompost ima stupanj 4 ili 5.

Sažeta svojstva komposta:

• Svojstva komposta ovise o polaznim materijalima i stupnju truljenja
• Je gruba i vlaknasta, smećkasto-mrvičasta ili mješavina oboje
• Ugodan, drveni miris
• Teži od treseta i lakši od pijeska
• Ima mnogo pora srednje veličine, što objašnjava dobru ravnotežu vode i zraka u kompostu
PH je između 6,2 i 8,4
• Sadržaj hranjivih tvari od vrlo niskog do 50 posto po volumenu
• Sadrži puno fosfora i kalija, uglavnom manje dušika, također sadrži hranjive tvari u tragovima
• Djeluje kao biljno gnojivo ili regenerator tla - ili oboje

Odakle dolazi kompost?

Kao što je gore navedeno, kompost je oblik humusa koji se sastoji od ljudi. Kao rezultat gore opisanih procesa, humus se također proizvodi na mnogim prirodnim mjestima gdje ima dovoljno organskog otpada i mikroorganizama. Ovdje vrijedi posebno pravilo: ako su životni uvjeti za uključene mikroorganizme podnošljivi, ali nisu baš optimalni, proizvodi se mnogo više humusa nego što se oslobađa hranjivih tvari. I ovdje imamo objašnjenje za debele slojeve humusa u šumama i močvarama: Na tim je mjestima obično previše kiselo ili prevlažno za mikroorganizme - postoje i mnoga druga takva mjesta koja potiču humus. Humifikacija se može odvijati i u vašem vrtu ako se malo brinete o tomePoznavanje kontrole uvjeta koji potiču humus. U našem posebnom članku naći ćete puno informacija o tome kako možete napraviti vlastito vrtno tlo bogato humusom korak po korak, čak i bez primjene humusa.

kompostni crvi i drugi komposteri

Vjerojatno ste već stekli pravi dojam da kompostiranje nipošto nije čisto mehanički ili kemijski proces, već biološki proces. To zajednički provode različiti pripadnici flore i faune tla. Pogotovo u kompostu, broj organizama po volumenu je nevjerojatno velik, jer ćete ovdje pronaći pravu gozbu. U jednom kubičnom metru komposta nalazi se ogromnih 10 kilograma živih organizama! Uključene skupine su bakterije, gljive i druge protozoe, okrugle gliste (nematode), kukci i njihove ličinke, grinje, gliste raznih rodova, izopodi, stonoge i puževi. Ovisno o prevladavajućim životnim uvjetima, flora i fauna može biti različito sastavljena. Njihove su zadaće razgradnja, humifikacija, kemijska promjena, miješanje i razgradnja organskih onečišćujućih tvari. Naravno, oni to ne rade da bi nam ugodili, nego se dolaze hraniti i razmnožavati kada nađu optimalne uvjete za život. A to uključuje prisutnost organske tvari, dovoljno vlage i kisika, blago kiselu ili slabo alkalnu pH vrijednost i što toplije temperature. Nakon što se sva organska tvar pretvori u humus, oni umiru ili migriraju. Ako želite pročitati više o kompostnim crvima i vermikompostiranju, to možete učiniti u našem posebnom članku.

Savjet - Učinkoviti mikroorganizmi (EM): EM se koristi za opisivanje različitih komercijalno dostupnih mješavina uobičajenih mikroorganizama (kao što su kvasac i bakterije) koje se dodaju kompostu, tijekom Bokashi fermentacije ili u postrojenjima za pročišćavanje otpadnih voda kako bi se ubrzali potrebni metabolički procesi. Za uporabu se mješavine koje se nude kao prah pomiješaju s otopinom šećera i dugo drže na toplom. Nakon toga mikroorganizmi se nazivaju “aktiviranima” jer su se u otopini šećera mogli razviti iz prvobitno neaktivnih trajnih oblika u aktivne mikroorganizme i brzo se razmnožavati. Zatim se preliju šećernom vodom preko materijala za obradu. Nažalost, učinak nije uspioKorištenje EM još nije dokazano, a još uvijek postoje razumne sumnje jesu li uočeni rezultati zapravo posljedica mikroorganizama ili ne samo otopine šećera. Iz tog razloga ne možemo dati stručno opravdanu preporuku za EM u kompostiranju.

Kompost iz centara za reciklažu

Kompost koji se prodaje u reciklažnim centrima reciklira se iz zelenog otpada i organskog otpada iz bio kante. Ovisno o asortimanu, materijali siromašni i bogati hranjivim tvarima kompostiraju se i prodaju zajedno ili pojedinačno. Zeleni kompost je siromašniji hranjivim tvarima, dok je organski kompost bogatiji hranjivim tvarima. Postoje i razni sustavi kompostiranja, od kojih neki prerađuju ogromne količine komposta. Oni se kreću od tradicionalnog kompostiranja na hrpama do trajno premještenih takozvanih "pokretnih hrpa" do kompostnih tornjeva ili bubnjeva zapremnine do 1000 kubičnih metara, koji stalno i dinamično cirkuliraju kompost. Naravno, ne radi svaki centar za reciklažu takav sustav - oni se koriste samo u područjima gdje je potrebno brzo preraditi mnogo materijala. Više o kompostu iz centara za reciklažu ili reciklažu možete pročitati u ovom članku koji se bavi gnojivnim učinkom komposta. Također, ako želite saznati više o kupnji komposta, sve što trebate znati možete pronaći u posebnom članku.

Savjet - Vruće i hladno truljenje: Ako se odjednom nakupi puno kompostnog materijala, kao u reciklažnim dvorištima, nova hrpa , tj. kompostna hrpa postavljena u jednom potezu. Posljedica toga je da se procesi razgradnje ne odvijaju u slojevima (kao na kompostnoj hrpi kod kuće), već u cijelom materijalu zajedno. Kao rezultat životnih procesa mikroorganizama, stvara se puno topline. Osim toga, velika kompostna hrpa ima vlastitu izolaciju, što može rezultirati temperaturom jezgre od 60 do 80 °C. Budući da ova faza intenzivnog truljenja traje nekoliko tjedana, cijeli se volumen može jednom snažno zagrijati sustavnim okretanjem. Time se ubijaju patogeni i sjemenke korova, pa kompost postaje sterilan. Privatna kompostna hrpa postiže samo mnogo niže temperature zbog slojevite pripreme i stoga nažalost može nositi sjeme i uzročnike biljnih bolesti.

Sami napravite kompost

Čak i bez tebeU prirodi se neprestano stvara humus. Ali možete iskoristiti prednosti temeljnih procesa i sami proizvesti visokokvalitetno organsko gnojivo ili regenerator tla i istovremeno osloboditi svoju kantu za organski ili zaostali otpad. Saželi smo u nekoliko ključnih riječi korake koje trebate poduzeti da biste dobili vlastiti kompost. Također možete pronaći sve potrebne detalje za ispravno kompostiranje u ovom posebnom članku.

1. Odaberite kompost: najam komposta, brzi ili termalni komposter, rolo komposter ili kutija za crv.
2. Pronađite prikladno mjesto: djelomično zasjenjeno, zaštićeno, u vrtu na otvorenom i rastresitom, zdravom tlu.
3. Pripremite kompost: gomilajte kompost; grubi, čvrsti materijali izmjenjuju se s mekim materijalom bogatim hranjivim tvarima. Možda će se trebati posipati vapno ili dušično gnojivo.
4. Povremeni sloj gotovog komposta ili lonac kompostnog čaja imat će isti učinak ubrzavanja kao korištenje kompostnih startera ili kompostnih akceleratora.
5. Složite kompost vrlo pažljivo ili - ako je potrebno i moguće - okrenite ga jednom godišnje kako biste postigli dobro miješanje i prozračivanje.
6. U najboljim uvjetima, svježi kompost je spreman nakon četiri do osam tjedana i može se koristiti kao gnojivo za biljke. Nakon najmanje šest mjeseci imat ćete gotov kompost koji ima svojstva gnojenja i poboljšanja tla. Nakon dvije do tri godine dobit ćete zreli kompost, koji poboljšava tlo.

kompost čaj

Kompostni čaj priprema se na sličan način kao i aktiviranje gore navedenih učinkovitih mikroorganizama (EM). No, izvor mikroorganizama nije kupljena mješavina, već nekoliko grama komposta. Šećer ili sirup se pomiješa s kompostom u vodi i ostavi na 25°C oko jedan dan. Važno je imati dobru opskrbu kisikom, što se osigurava puhanjem zraka ili korištenjem sustava za miješanje. Uostalom, mikroorganizmi sadržani u kompostu trebali bi se brzo razmnožavati u juhi. To se zatim može koristiti za inokulaciju tla ili komposta za promicanje biološke aktivnosti. Prskanje biljaka kompostnim čajem preporuča se i na raznim internetskim forumima, ali se namjeravana korist za biljke rijetko ili vrlo površno spominje. Mikroorganizmi koji žive u tlune nalaze stanište na biljci i ne bi je sami kolonizirali, zbog čega se pozitivan učinak u početku čini malo vjerojatnim. Međutim, upotreba kao starter komposta i za povećanje mikrobne aktivnosti u područjima sadnje uz istovremeni unos organske tvari (kao što je malč) može imati pozitivan učinak. To se posebno odnosi na novopripremljene komposte iz vrlo siromašnih tla s niskom biološkom aktivnošću. Upitno je ne bi li samo posipanje komposta imalo barem toliko velik učinak.

Sami napravite čaj od komposta:

1. Ulijte 100 litara kišnice ili bunarske vode u čistu posudu (npr. bačvu za kišu). Ako se koristi voda iz slavine, mora se prethodno ostaviti da odstoji oko sedam dana; povremeno promiješati
2. Zagrijte vodu na oko 25°C pomoću uranjajućeg grijača (100 do 150 W)
3. Otopite 500 g sirupa od šećerne repe u vodi, umiješajte 250 g kamenog brašna, umiješajte 500 g komposta ili objesite u mrežicu velikog volumena
4. Uključite pumpu aeratora za ribnjak (ako je moguće s mjehurićem)
5. Ostavite 12 do 18 sati, zatim ocijedite, filtrirajte ako je potrebno, razrijedite s kišom, bunarom ili ustajalom vodom iz slavine (omjer 1:5 za obradu tla, 1:1 za obradu komposta) i nanesite unutar 4 sata
6. Temeljno očistite kantu za čaj od komposta

Savjet: Budući da mnogi od opisanih učinaka kompostnog čaja i EM-a još nisu definitivno dokazani, mnoge komercijalne tvrtke u poljoprivredi i gospodarenju otpadom ne koriste jednu od ovih metoda. No, proizvodi za veću proizvodnju za tvrtke već su na tržištu. Međutim, to je zasad više alternativni pristup i savjetujemo da se ne oslanjate na bilo što što njegovi zagovornici hvale. U svakom slučaju, primjena komposta dokazano poboljšava tlo kroz godine osobnih i znanstvenih primjena.

Sažetak: Odakle dolazi kompost?

• Humus se javlja na raznim prirodnim lokacijama u različitim razmjerima, a također može pronaći svoj put u vaš vrt u obliku tla za lončanice - najbolji primjer za to je treset
• Kompost uvijek nastaje djelovanjem nebrojenih, raznolikih mikroorganizama
• Kompost možete kupiti u reciklažnim centrima ili ga sami proizvesti na vlastitoj kompostnoj hrpi
• Učinkoviti mikroorganizmi iliKompostni čajevi se kuhaju za razmnožavanje korisnih mikroorganizama, a zatim se razrjeđuju i nanose na tlo i kompost. Do sada, međutim, učinak jedva da je definiran ili dokazan

Izbacite kompost: kako ga pravilno koristiti

Kompost ima mnoga korisna svojstva koja poboljšavaju rast tla i biljaka. Međutim, pri posipanju uvijek imajte na umu da je kompost skupni pojam za različite mješavine različito razgrađenog i humificiranog materijala te da stoga njegova svojstva nisu stalna. U osnovi postoje sljedeće moguće primjene:

• Upotreba gotovog komposta za gnojenje biljaka i tla
• Mulčirajte i gnojite svježim kompostom
• Plitko rasipanje gotovog ili zrelog komposta za poboljšanje gredica
• Pomiješajte s zemljom ili drugim aditivima da napravite vlastitu zemlju za lonce
• Travnjaci i grmlje imaju koristi kada su opskrbljeni kompostom

Ovisno o točnom području primjene, idealna je druga vrsta komposta s različitim svojstvima. Za detaljne savjete o korištenju komposta, pogledajte ovaj poseban članak o gnojivnim svojstvima komposta.

Kompost u poljoprivredi

Kompost se također može koristiti u poljoprivredi. Pozitivan učinak na zdravlje tla i prinose već je dokazan raznim studijama. Doista se treba zapitati zašto puno više "crnog zlata" ne završi na pašnjacima i poljima. Kao i svako drugo gnojivo, podliježe Pravilniku o gnojivima (DüV, dodatak Pravilniku o gnojivima DüMV), koji regulira koje se količine mogu koristiti u koje vrijeme na kojim površinama i za uzgoj kojih usjeva.

Poljoprivrednici, vrtni centri i također (voćni) rasadnici moraju voditi evidenciju o svojoj gnojidbi. Konkretno, unos dušika se precizno bilježi i nasumično provjerava. Poljoprivredna gospodarstva određuju za određivanje zahtjeva za gnojivom:

• Lišavanje žetvenih usjeva
• Sadržaj dušika u tlu
• Dopuna dušikom iz organske tvari tla
• Naknadna opskrba dušikom iz ostataka usjeva iz prethodnih usjeva
• Dopuna dušikom iz prethodnih zelenih gnojiva
• Nadoknada dušika iz organskih gnojiva u prethodne tri godine

Ova postava ćeu usporedbi s potrebama usjeva za hranjivim tvarima te se sukladno tome prilagođava daljnja gnojidba. Unosi dušika i povlačenja dušika međusobno se međusobno kompenzuju u "usporedbi hranjivih tvari" i trebali bi biti uravnoteženi što je više moguće ili barem ne prelaziti određene granične vrijednosti.

Komposti se tretiraju na sljedeći način u novoizrađenom Pravilniku o gnojivima iz 2022.: U prvoj godini nakon primjene, 4% ukupnog sadržaja dušika uzima se u obzir pri određivanju potrebe za gnojivom, samo u drugoj i trećoj godini po 3%. To rezultira oslobađanjem hranjivih tvari koje bi trebale biti dostupne biljkama usjeva. U usporedbi hranjivih tvari, međutim, uzima se u obzir 100% sadržaja dušika tijekom tri godine. Adekvatna opskrba biljaka kompostom bila bi stoga moguća samo ako se prekorače i granične vrijednosti koje se primjenjuju u usporedbi hranjivih tvari. Međutim, svatko tko prekorači te granice mora očekivati kazne. Ova neusklađenost u pravilniku o gnojivima otežava korištenje komposta u poljoprivredi i trenutno se još uvijek regulira pojedinačnim dogovorom s nadležnim tijelima za gnojiva, ali će se, nadamo se, uskoro riješiti.

Sažetak komposta u poljoprivredi:

• Pokazano je da gnojidba kompostom ima mnogo pozitivnih učinaka na zdravlje tla i prinos
• Kompost je trenutno vrlo teško izračunati prilikom određivanja zahtjeva za gnojivom i usporedbe hranjivih tvari
• To trenutno još više otežava korištenje komposta u poljoprivredi

Kao što vidite, kompost ima mnoge prednosti. Uz još nekoliko sastojaka, možete i sami umiješati vlastitu kompostnu zemlju. U našem posebnom članku pronaći ćete upute o tome kako miješati vlastitu zemlju za lončanice na bazi komposta.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!