Zdrava lubenica pruža osvježenje u vrućim ljetnim danima. Pokazujemo kako možete uzgajati lubenicu u vlastitom vrtu.
Lubenice (Citrullus lanatus) smatraju se egzotičnim voćem, uglavnom uvezenim iz dalekih zemalja. U stvari, podrijetlo zeleno-ružičastog voća je zapadna Afrika, pa se bujne biljke dinje osjećaju najsretnije kada je prikladna temperatura. Ipak, uzgoj je moguć i na našim geografskim širinama uz prave savjete i trikove. Pokazat ćemo vam kako sami uzgajati dinje.
Sadnja lubenica: vrijeme, postupak i mjesto
Iako je lubenica član obitelji tikvica (Cucurbitaceae), mnogo je osjetljivija na hladnoću od krastavaca ili bundeve. Stoga pri odabiru mjesta i pravog vremena obratite pozornost na nekoliko točaka.
Sađenje lubenica: pravo mjesto
Biljke dinje općenito su zahtjevne kada je u pitanju lokacija. Stoga obratite pozornost na sljedeće aspekte: Lubenice preferiraju pješčano i humusno tlo. Tlo koje je preteško ometa prodiranje korijena i ima tendenciju nakupljanja vode. Također preporučujemo da prije sadnje pripremite gredicu s dosta komposta kako bi biljka lubenice dobila dovoljno hranjivih tvari. Uz pravo tlo, za dinju pogoduje toplo, sunčano i vjetrom zaštićeno mjesto. Južni zid kuće ili topla klima u stakleniku, na primjer, nude optimalne uvjete.
Obratite pažnju na ove aspekte prilikom odabira lokacije:
- Lagano i humusno tlo (preteško tlo nije prikladno)
- Toplo, sunčano i zaštićeno mjesto
- Idealno u stakleniku ili na južnom zidu
Sađenje lubenice: pravo vrijeme
Lubenice su biljke koje trebaju puno topline - stoga prerano sađenje može biti kobno! Mlade biljke na otvorenom sadite najranije krajem svibnja do početka lipnja, u stakleniku možete početi već u travnju. ToUvijek treba imati na umu da su dinje već osjetljive na temperature ispod 12 °C.
Sađenje lubenice: postupak
Prava sadnja egzotike je relativno jednostavna: Mlade biljke postavite u gredicu na dovoljnoj udaljenosti. Uvijek izračunajte 1 do 2 četvorna metra po biljci tako da ima dovoljno prostora za rast.
Sađenje lubenice u lonac
Sađenje u lonac dobra je alternativa uzgoju dinja u krevetu. Na taj način štedite prostor u krevetu, a ipak ne morate bez ukusnih plodova. Kada uzgajate lubenice u posudama, treba imati na umu da se tlo zagrijava brže nego na otvorenom, ali se i brže suši. Stoga birajte najveću moguću posudu i često zalijevajte. Također je prednost ne stavljati biljku na izravnu sunčevu svjetlost, jer se tlo brže suši.
Uzgoj lubenica: kupujte biljke ili razmnožite sami?
Prije nego što počnete uzgajati lubenice u proljeće, mnogi se pitaju: kupiti biljku dinje ili je sami uzgajati? Predstavljamo obje opcije i pokazujemo vam prednosti i nedostatke.
Samo razmnožavanje lubenica
Pripremanje vlastitih biljaka lubenice nije problem, a stopa klijanja je visoka. Da biste to učinili, posadite jedno sjeme u posudu sa sjemenom na dubinu od 1 do 2 cm od ožujka do travnja. Za klijanje je potrebna temperatura iznad 18 °C, idealno između 22 i 24 °C. Prozorska daska je vrlo dobro mjesto za uzgoj i prve sadnice se vide već nakon 5 do 10 dana. Čim se pojave prvi listovi, mlade biljke se mogu presaditi u veće posude. Pazite da ne oštetite korijenje prilikom presađivanja, jer su lubenice vrlo osjetljive na ozljede.
Kada razmnožavate lubenice, trebate slijediti ove upute:
- Sijete od ožujka do travnja na dubinu od 1 - 2 cm
- Položite na prozorsku dasku ili u mini stakleniku (min. 18 °C)
- Prve sadnice se pojavljuju nakon 5 - 10 dana
- Izbockajte u veće posude čim se pojave prvi listovi
Kupite biljke lubenice
Ovo je manje naporna metoda od uzgoja sjemenaKupujte mlade biljke koje su već uzgojene. Možete ih kupiti u vrtnom centru od svibnja do lipnja, a zatim ih na isti način posaditi na otvorenom. Prednost ovih mladih biljaka je što se često cijepe na podlogu bundeve i stoga su manje osjetljive na bolesti korijena. U principu, kupnja je i pitanje troška, jer su velike količine ranih biljaka znatno skuplje od sjemena.
Lubenica: sorte, vrste i sorte
Kada čuju ključnu riječ lubenica, mnogi ljudi misle na veliko zeleno voće s ružičastim mesom - ali zapravo je vrsta vrlo raznolika. Sorte se uvelike razlikuju po izgledu, ali sve su vrste Citrullus lanatus. U osnovi postoje dvije vrste lubenice:
1. Citrullus lanatus var. lanatus: Ova sorta uključuje kultivirane lubenice koje se komercijalno uzgajaju diljem svijeta. Ovo je klasična lubenica koju svi znaju.
2.Citrullus lanatus var. citroides: Ovaj divlji oblik dinje raste uglavnom u Africi, a poznat je i kao Tsamma dinja. Meso ove varijacije nije ružičasto, već žućkasto do svijetlozeleno.
Sorte za uzgoj u ovoj zemlji uglavnom pripadaju varijanti Citrullus lanatus var. Lanatus. Neki od njih mogu rasti i u hladnijoj klimi u Njemačkoj.
U nastavku predstavljamo neke popularne sorte lubenice, kliknite ovdje za veći popis.
Bush Sugar Baby
- Nova pasmina izvedena iz Sugar Baby
- Rano zreli s manjim plodovima: 2 - 4 kg (1 - 2 ploda po biljci)
- Crveno meso s tamnom kožom
- Biljka ostaje prilično kompaktna (1 m² po biljci)
Crimson Sweet
- Svjetski popularna sorta
- Ovalni i svijetlozeleni plodovi; velika težina ploda: 5 - 8 kg
- Aromatična svijetlocrvena pulpa
- Dobra otpornost na plamenjaču i druge gljivične bolesti
- 1,5 - 2 m² po biljci
Crvena zvijezda
- Tamna koža i tamno crveno meso; visok sadržaj šećera
- Veličina voća: 6 - 8 kg
- Sorta je prikladna za uzgoj u umjerenim klimatskim uvjetima i ne smije se uzgajati u oštrim područjima zbog nešto dužeg razdoblja zrenja
- 1,5 m² po biljci
Uzgoj lubenica: prava njega
Kada se biljka lubenice dobro navikne na svoj položaj u vrtu, njen rast se teško može usporiti. Međutim, trebali biste slijediti nekoliko savjeta kako biste osigurali da biljka bude adekvatno opskrbljena vodom i hranjivim tvarima.
Propisno zalijevanje lubenica
Lubenice trebaju puno vode - nije iznenađujuće kada pogledate sočno meso. Stoga je ljeti osobito važno dovoljno zalijevati biljke. Tlo treba zalijevati svakodnevno, po mogućnosti svako jutro, osobito tijekom plodova. Svakako koristite samo umjerenu vodu jer biljka ne podnosi previše hladnu vodu. Na primjer, možete koristiti vodu iz bačve za kišu. Također, pri zalivanju pazite da ne smočite lišće jer to povećava rizik od infekcije pepelnicom.
Oplodite lubenice
Lubenice se smatraju teškim hranilicama u vrtu - dobra opskrba hranjivim tvarima je stoga posebno važna. Prije sadnje preporučamo da u gredicu prvo unesete primarno organsko gnojivo kao što je naše Plantura organsko gnojivo za rajčice ili kompost. U daljnjem tijeku ljeta ponovno se gnoji.
Berba lubenica: kada su zrele?
Vrijeme sazrijevanja lubenica je relativno dugo - krupni plodovi beru se tek od kraja kolovoza do jeseni. Za okus je bitno brati samo zrele plodove, jer oni s vremenom tek razviju svoj slatki okus. Da biste znali je li lubenica zrela, potražite ove znakove:
- Tamnozelena koža sa žutim mrljama
- Tup zvuk pri kucanju
- Uvenuće jesenje lišće
Spremanje lubenica
Rok trajanja lubenica je relativno ograničen i idealno bi bilo da se pojedu brzo. Na sobnoj temperaturi egzotično voće može se bez problema čuvati nerezano dva tjedna. Nažalost, čim se reže, vrlo brzo se skraćuje rok trajanja i zato ga je najbolje držati u hladnjakubiti pohranjeni. Zamrzavanje lubenica se, pak, ne preporučuje jer je voće uglavnom vodeno, a nakon odmrzavanja postaje kašasto. Više o pravilnoj berbi i skladištenju lubenica možete saznati ovdje.
Ako ste više ljubitelj medonosne dinje, pogledajte ovaj članak o tome kako uzgajati medonosnu dinju.