- Sađenje bilja: vodič korak po korak
- Izbor bilja
- Bilje za prozorsku dasku
- Bilje za balkon
- Bilje za vrt
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Začinsko bilje je bitan dio svakog dobrog obroka. Kako uspješno saditi začinsko bilje (prozor, balkon i krevet) možete saznati ovdje.
Uzgoj vlastitog bilja ponovno je u modi. Uostalom, bilje je začin života i ne smije ga nedostajati ni u jednom vrtu. Ako nemate dovoljno prostora, svoje začinsko bilje lako možete uzgajati u posudi na prozorskoj dasci ili u cvjetnoj kutiji na balkonu. Reći ćemo vam koje je bilje prikladno za koji način uzgoja i što još treba uzeti u obzir.
Sađenje bilja: vodič korak po korak
Mnogo bilje može se posaditi i u lonac i u gredicu. Glavne razlike su u njezi. Zbog manjeg volumena u korijenskoj kugli, lončane kulture potrebno je češće zalijevati. U gredici posebno pazite na pravilno mjesto i prikladno prezimljavanje pojedinih biljaka. Redovito uklanjanje korova u gredici također oduzima puno vremena. Ako tražite brzu berbu, u većini ćete slučajeva radije kupiti mlade biljke nego sami uzgajati iz sjemena. Budući da su posude često jako ukorijenjene, mlade biljke tada treba posaditi što je prije moguće.
Sadite bilje ispravno:
- Orahlite tlo s odgovarajućom podlogom
- Kopajte rupu dovoljne dubine - baza bi trebala biti u razini tla nakon zalijevanja
- Izvadite biljku iz lonca i stavite je u rupu
- Napunite finom zemljom
- Ulijte odmah
Izbor bilja
Začinsko bilje možemo grubo podijeliti na jednogodišnje i višegodišnje. Osim toga, međutim, svaka biljka ima različite zahtjeve za svoje mjesto. Pokazat ćemo vam što treba uzeti u obzir prilikom sadnje pojedinih biljaka i koje se vrste posebno dobro slažu.
Godišnje bilje
Botanički, biljke se smatraju jednogodišnjim biljkama ako se razmnožavaju samo jednom u kontinuiranoj sezoni rasta, a zatim umiru. Ali imamo neke biljke, na primjer"godišnji" zbog nedostatka zimske otpornosti ili uzgoja za visoke prinose. Jednogodišnje začinsko bilje uključuje kopar (Anethum graveolens), kamilicu (Matricaria chamomilla), korijander (Coriandrum sativum). ), boražina (Borago officinalis) i nasturcij (Tropaeolum majus). Uobičajeno pravilo je da jednogodišnje i trajnice treba držati za sebe, a ne grupirati zajedno. To je savršeno logično s radnog stajališta, jer mnoge kratkotrajne vrste preferiraju godišnju promjenu mjesta. No, važnije je obratiti pozornost na to da li je susjedni uzgoj moguć zbog moguće povećane osjetljivosti na bolesti ili zbog netolerancije koja inhibira rast. Najpodnošljiviji predstavnik među jednogodišnjim začinskim biljem vjerojatno je bosiljak (Ocimum basilicum), čak i svojim susjedima može ponuditi zaštitu od štetnika i gljivičnih bolesti zbog eteričnih ulja koje sadrži.
trajnije bilje
Poznati predstavnici višegodišnjih biljaka su timijan (Thymus vulgaris), origano (Origanum vulgare), kadulja ()Salvia officinalis), vlasac (Allium schoenoprasum), komorač (Foeniculum vulgare), čubar ( Satureja hortensis ) i estragon (Artemisia dracunculus). Posebno se dobro podnosi matičnjak (Melissa officinalis) - izbjegavajte samo kombinaciju s bosiljkom, jer se to dvoje nimalo ne vole. Čubar, origano i kadulja dobri su susjedi među višegodišnjim začinskim biljem.
mediteransko bilje za sunčana mjesta
Sunčana mjesta su posebno pogodna za uzgoj mediteranskog bilja. To uključuje slano, ružmarin (Rosmarinus officinalis), bosiljak, lavandu (Lavendula angustifolia), origano, kadulju ili timijan.
Budući da mnoge od ovih vrsta potječu iz mediteranske regije, preferiraju siromašno tlo bez zalijevanja. Međutim, pri odabiru biljaka za vrtnu gredicu, treba imati na umu da mnoge mediteranske biljke nisu otporne.
Neotporno bilje uključuje:
- bosiljak
- Limun verbena
- ružmarin
- Laurel
Savjet: Za vas smo sastavili pregled lokalnog samoniklog bilja.
Bilje za djelomičnu hladovinu
potočarka (Nasturtiumofficinale), kopar, peršin (Petroselinum crispum), komorač, estragon, vlasac, lovica (Levisticum officinale), paprena metvica ( Mentha x piperita) i kamilica ne ovise trajno o suncu. Za proširenje je optimalna istočna ili zapadna strana kuće. Osim toga, ove biljke obično preferiraju tlo bogato humusom, hranjivim tvarima i blago vlažno.
Bilje za prozorsku dasku
Ima smisla saditi najčešće kuhinjsko bilje nadomak. Jer, budimo iskreni: Tko voli prošetati pola vrta po vlažnom i hladnom vremenu kako bi nabavio šaku začinskog bilja? Pogotovo u gradovima, ionako nemaju svi svoj vrt ili balkon - na sreću, većina začinskog bilja uspijeva i u cvjetnim posudama na prozorskoj dasci.
Pogotovo zimi ne želimo bez svježeg, aromatičnog bilja u kuhinji. Vlasac i peršin, na primjer, lako se u jesen mogu saditi i uzgajati na kuhinjskom prozoru. Svojim svježim zelenilom i prekrasnim aromama pomažu odagnati svako tmurno raspoloženje tijekom mračnih mjeseci u godini. Mediteransko i neotporno bilje treba premjestiti u lonce ili kace prije prvog mraza kako bi ih se moglo transportirati u zimovnike.
Savjet: Sloj šljunka ili krhotina ispod podloge osigurava da voda za navodnjavanje može dobro oticati i da ne dolazi do zalijevanja.
Obratite pažnju na ovo prilikom postavljanja na prozorsku dasku:
- Povremeno prebacujte
- Nikad nemojte zalijevati previše ili premalo
- Ne zaboravite oploditi
- Pravilna berba za održavanje povoljne navike rasta
Savjet: Uzgajanje začinskog bilja posebno je jednostavno uz set za uzgoj. Naš set bilja Plantura sadrži sve što vam je potrebno za uzgoj 5 aromatičnih kuhinjskih biljaka i također je izvrsna ideja za poklon.
Bilje za balkon
Veće kade i kutije za cvijeće naći će odgovarajuće mjesto na balkonu. Ovisno o orijentaciji balkona, također biste trebali uzeti u obzir zahtjeve za smještaj pojedinih biljaka. Balkon okrenut prema jugu nudi najbolje sunčane uvjete, ali sadnice se obično brže suše i stoga ih je potrebno češće zalijevati. Sušta suprotnost je slučaj na balkonu okrenutom prema sjeveru:Zbog nižeg sunčevog zračenja voda puno sporije isparava. Balkon na istočnoj ili zapadnoj strani stoga je idealan za uzgoj bilja koje preferira polusjenovita mjesta.
Osim optimalnog položaja i prikladnog supstrata, veličina žardinjera također igra odlučujuću ulogu u uspjehu uzgoja. Neke biljke - poput kopra i lovice - imaju prilično duboko korijenje i trebaju odgovarajuću visoku posudu. S druge strane, biljke duboko ukorijenjene ili biljke s posebno izraženim korijenskim sustavom poput estragona ili pelina nisu prikladne za balkon.
Bilje za vrt
Bilje se ne koristi samo za dodavanje okusa u kuhinji, mnoge su i atraktivne vrtne biljke. Zbog obično ograničenog raspoloživog prostora, odabir bilja trebao bi se temeljiti na potrebi i namjeni. Jednostavan pristup biljkama također olakšava održavanje i berbu.
Začinsko bilje
Pogotovo u samostanskim vrtovima, gredice bilja često su postavljene u strogom, formalnom stilu. Bilje se grupira i sadi u simetrično raspoređene gredice. Gredice su obično omeđene niskom živicom, ogradom ili puteljcima. Pametno položene staze između gredica znače da se do bilja može doći brzo i sa suhim nogama, čak i po lošem vremenu. Geometrijski raspoređene gredice relativno su jednostavne za njegu, a jasan raspored znatno olakšava pronalaženje pojedinačnih biljaka.
Morate uzeti u obzir sljedeće aspekte:
- Ne raste svaka biljka na svakom mjestu
- Ne miješajte jednogodišnje biljke s trajnicama
- Stavite visoke biljke u sredinu ili u pozadinu
- Posadite bilje koje voli sušu na granici
- Postavite bujne biljke u razgraničena područja
Mješovita kultura s cvijećem, povrćem ili voćnim grmovima često rezultira vrlo skladnim kompozicijama. Zeleno, šaroliko ili lijepo cvjetajuće bilje - poput nevena, boražine ili ljubičastog mažurana - također se divno uklapaju u ukrasne vrtove. Neke biljke čak utječu na rast drugih biljaka svojim aktivnim sastojcima, što možete iskoristiti u odjeljku s povrćem. Bosiljak između rajčica, krastavaca i kupusa, na primjer, odbija plijesan i bjelouške s povrća. Dobro očuvano bilje kao nprVlasac i peršin se također mogu uzgajati u većim količinama po potrebi. Obično je dovoljno nekoliko primjeraka aromatičnih biljaka kao što su estragon i pelin.
Savjet: Neke biljke radije stoje same ili ih treba postaviti samo na dovoljnoj udaljenosti od drugih biljaka. Tipični "samotnjaci" su lovica, limunska trava (Cymbopogon citratus) i pelin (Artemisia absinthium).
Bilje za uzdignutu gredicu
Ako više volite uzdignutu gredicu umjesto uobičajene vrtne gredice, u nju možete posaditi širok izbor začinskog bilja. Većina biljaka nema jako duboko korijenje. Stoga je visina od oko 50 centimetara obično dovoljna za uzdignutu gredicu začinskog bilja.
Ako u uzdignutu gredicu želite staviti mediteransko bilje, pri punjenju pazite da niži slojevi dobro ocijede vodu. Optimalno mjesto uzdignute gredice ovisi o bilju koje je u njemu zasađeno. Neke vrste trebaju sunčano mjesto, dok se druge dobro snalaze u djelomičnoj sjeni.
Savjet: Ovdje ćete pronaći detaljne upute za sadnju uzdignute gredice.
Bilje za biljnu spiralu/biljni puž
Spirala bilja - ili spirala bilja - moderan je i učinkovit oblik biljnog vrta. U tu svrhu stvara se nasip od zemlje u obliku spirale ili puža i obrubljen, na primjer, malim labavim kamenim zidom. Veličina spirale može uvelike varirati ovisno o raspoloživom prostoru. Oblik poput brda stvara različita staništa za biljke. Bilje koje voli vlagu poput metvice, peršina ili vlasca nalazi svoje mjesto u podnožju spirale. Na vrhu spirale, majčina dušica i čička (Thymus pulegioides), koji preferiraju sunčano i suho mjesto, osjećaju se vrlo ugodno. Na sjenovitoj sjevernoj strani možete posaditi mentu, krešu, kiseljak (Rumex acetosa) i vlasac. Na suprotnoj strani, na sunčanoj južnoj strani, uspijeva mediteransko bilje poput kadulje, ružmarina i lavande. U našem posebnom članku pokazujemo vam kako napraviti vlastitu spiralu bilja u vrtu za samo deset minuta.
Ako želite znati koje se biljke dobro slažu, predlažemo ovaj članak.