Žute rajčice sorte 'Dattelwein' već se dugi niz godina dokazuju u njemačkim vrtovima. Otkrivamo po čemu je datulja vinska rajčica posebna, kakvog je okusa i što morate uzeti u obzir pri sadnji.

Vinska rajčica žute datulje klasik je među raritetima, jer se osjeća vrlo ugodno na otvorenom, ali i u loncima i staklenicima te nas oduševljava stotinama ukusnih sitnih plodova. U ovom profilu ćete naučiti sve o datulinoj vinskoj rajčici, njenim svojstvima i kako je najbolje uzgajati.
Datuma wine tomato: Profil
Voće | koktel rajčica; žuta |
Okus | slatko, blago |
Maturity | rano |
Rast | rajčica, do 2 m |
Lokacija | Lonac, na otvorenom |
Porijeklo i povijest
Vinska rajčica od datulja je bogata, stara njemačka sorta i godinama je propagiraju razne neprofitne organizacije kao što su ARCHE NOAH e.V. Unatoč uvođenju hibridnog sjemena i novih propisa o sjemenu, žuti 'Dattelwein' je sačuvan i ponovno uživa sve veću popularnost.
Obilježja i okus sorte žute rajčice 'Dattelwein'
Već sredinom srpnja, vinska rajčica datulje razvija mnoge male plodove u obliku kruške do suze u velikim grozdovima. Ova lijepa žuta sorta rajčice može se brati do prvog mraza, a čak i nezreli plodovi vrlo dobro sazriju na prozorskoj dasci. Žute kruške imaju aromatično sladak i blag okus i stoga su divne slatke rajčice za mlade i stare. Vinska rajčica sa žutim datuljama sorta je otporna na sjemenke iz koje možete sami sakupiti sjeme u kasno ljeto i ponovno ih posijati sljedeće godine.

Sada i uzgoj 'datulje': trebate obratiti pažnju na ovo
'Dattelwein' je iznimno robustan i stoga je idealan za balkone i na otvorenom. Prilikom sadnje napunite posudu ili jamu za sadnju posebnimZemlja za rajčice, poput naše Plantura organske zemlje za rajčice i povrće. Ovaj 100% supstrat bez treseta osigurava vašim mladim biljkama hranjive tvari koje su im potrebne za zdrav rast korijena i plodova.
Datula vinska rajčica ne mora se nužno prištipati, ali se može uzgajati s tri do četiri izdanka ako ima manje prostora.
Gnojidba organskim tekućim gnojivom, kao što je naše Plantura organsko gnojivo za rajčice i povrće, posebno je vrijedno za rajčice u saksiji. Sorta visokog prinosa treba puno hranjivih tvari tijekom sezone. Dodajte tekuće gnojivo u vodu za navodnjavanje otprilike jednom tjedno i uživajte u brojnim plodovima svoje vinske rajčice. Biljka naraste do dva metra visoko i stoga joj je potreban štap ili konopac za oslonac kako u loncu tako iu rubu.
Berba i korištenje vinskih rajčica od datulja
Vinska rajčica od datulja posebno je prikladna kao slatka rajčica, odnosno svježa izravno iz grma u vaša usta. Ako uberete previše aromatičnog voća, možete ga vrlo dobro prepoloviti i sušiti u pećnici na laganoj vatri. Tako da još uvijek možete uživati u ljetnim plodovima u hladnoj sezoni.
Ako ste sada znatiželjni, pogledajte naš članak o otpornim na sjemenke i povijesnim žutim sortama rajčice.