Unesite grm kapara u svoj vrt s mediteranskim štihom. Otkrivamo što trebate uzeti u obzir prilikom sadnje kapara.
Grm kapara (Capparis spinosa) definitivno je vizualno obogaćivanje vrta, balkona ili terase. A povrh toga, opskrbljuje i ukusne kapare u kojima možete uživati u salati ili pizzi. Iako kapari vole sunčano i toplo, i ovdje ih nije nemoguće uzgajati. Zato vam govorimo sve što trebate znati kako bi grm kapara mogao rasti i napredovati i u vašem domu. U ovom članku objašnjavamo idealno mjesto i ispravan postupak za sadnju kapara.
Svatko tko odluči ubrati kapare iz vlastitog grma treba postojati. Potrebno je jako puno vremena da grm kapara izraste iz sjemena. Osim toga, korijenje grma kapara izuzetno je osjetljivo i ne oprašta lako ni najmanju štetu. Međutim, oni koji su strpljivi i oprezni bit će nagrađeni: grm razvija fine cvjetne pupoljke koji se mogu ubrati i sačuvati kao kapare. Ako pupoljci ostanu na grmu, razvit će se u prekrasne, egzotične cvjetove. Da bi sadnja mediteranske biljke bila uspješna potrebna su stručna znanja, jer se kapari rijetko nalaze u našim geografskim širinama. Ali to sada možete promijeniti uzgojem vlastitog grma kapara.
Kada treba saditi kapare?
Nažalost, nije tako lako odgovoriti na pitanje kada je najbolje vrijeme za sadnju kapara. Budući da se sjeme kapara ne može jednostavno posaditi u zemlju. Za to je potrebna određena priprema. Prije svega, sjeme se mora čuvati na hladnom i vlažnom mjestu dva mjeseca kako bi uopće moglo proklijati. S tim možete početi od siječnja do kraja veljače. Najbolje vrijeme za sadnju klijavog sjemena je od početka ožujka do kraja travnja. Od tada morate čekati i vidjeti, jer kaparima je potrebno dva do tri mjeseca prije nego što počnu klijati. Ako ste kupili grm kapara koji ste već posadili, ovo je najbolji način da to učinitebiljka između travnja i svibnja.
Sažetak: Kada saditi kapare?
- Priprema: od siječnja do veljače
- Sjetva: od ožujka do travnja
- Razdoblje klijanja: 2 - 3 mjeseca
- Sadnja: od travnja do svibnja
Koje je savršeno mjesto za kapare?
Kaperi su vrlo osjetljivi na hladnoću i zbog toga ne mogu preživjeti zimu vani u našoj zemlji. To znači da svoj grm kapara možete posaditi samo u lonac. To omogućuje da se grm zimi preseli u topliju četvrt. Ljeti, međutim, kapar voli stajati vani na balkonu, terasi ili u vrtu. Tu grm treba zaštititi i držati što toplije. Dobro mjesto je dakle na zidu kuće ili zidu. Što se tiče svjetlosnih uvjeta, vrijedi: sunce, sunce i još više sunca. Što je lakši i topliji, to će se vaš grm kapara osjećati ugodnije.
Što se lokacije tiče, ovo se ne razlikuje od svojih mediteranskih biljaka koje uglavnom preferiraju suho i vapnenačko tlo. Neophodno je izbjeći zalijevanje vode. Dakle, tlo treba biti što propusnije.
Pregled: Gdje saditi kapare?
- Kaperi nisu otporni, pa ih uzgajajte u posudama
- Lokacija od sunca do punog sunca
- Zaštićeno i što toplije
- Suho i vapnenačko tlo
- Izbjegnite zalijevanje vode
Savjet: Duge grane grma kapara brzo se savijaju prema dolje. Zato se može koristiti i kao viseća biljka za ukrašavanje suhozida ili visećih košara.
Kako posaditi kapare?
Da biste posadili kapare, sjeme se prvo mora pripremiti. Prvo potopite sjemenke u mlaku vodu 12 sati. U sljedećem koraku, sjeme se mora stratificirati, tj. učiniti klijavim podražajem hladnoće tijekom određenog vremenskog razdoblja. Da biste to učinili, stavite sjemenke vlažne - na primjer u plastičnu vrećicu ili krpu - u pretinac za povrće u hladnjaku. Sjeme tu miruje puna dva mjeseca. Kad prođe osam tjedana, izvadite sjemenke iz hladnjaka i ponovno ih potopite u mlaku vodu na jedan dan.
Pripremite kapare za sadnju:
- Sjemenke kapara u mlakoj vodi jedan danneka nabubri
- Sjeme čuvajte vlažno (npr. u plastičnoj vrećici ili krpi) u hladnjaku 2 mjeseca
- Ponovo potopite u mlaku vodu na jedan dan
Kada je sjeme pripremljeno kako je gore opisano, možete nastaviti sa sadnjom. Prvo pripremite sadnicu i supstrat. Kapari ne vole supstrat koji je pretežak ili prebogat hranjivim tvarima. Stoga preporučamo miješanje normalne zemlje za lončanice s pijeskom u omjeru 1:3 ili korištenje posebne zemlje za kaktuse za kapare. Zatim se postavlja drenažni sloj. Za to su, na primjer, prikladne ekspandirana glina ili ulomci posuđa. Zatim napunite sadilicu odgovarajućim supstratom. Sjeme kapara se stavlja duboko jedan centimetar, lagano pokrije supstratom i zalije. Najbolji uvjeti za klijanje su u samostalno napravljenom mini stakleniku ili na sunčanom, toplom mjestu na prozorskoj dasci. Temperatura ne smije biti ispod 20 °C. Sada, kao što rekoh, budite strpljivi, jer može proći dva do tri mjeseca da sjemenke kapara proklijaju. Ako ste uspjeli proklijati svoje sjemenke kapara, posao još nije gotov. Sadnicu se sada mora njegovati i brinuti dok ne izraste kako treba. Opet, to može potrajati nekoliko mjeseci. Dok mlada biljka konačno ne naraste, mora se redovito zalijevati jer se može vrlo lako osušiti.
Sjetva kapara - upute korak po korak:
- Miješajte supstrat
- Napravi drenažni sloj
- Napunite sadilicu supstratom
- Dubina sjemena: 1 cm
- Vlaži
- Temperatura klijanja: preko 20 °C
- Postavite u mini staklenik ili na toplu prozorsku dasku
- Održavajte podlogu redovito vlažnom
- Savjesno zalijevajte mlade biljke dok se ne postave
Ako ste već kupili grm kapara, potrebna mu je i sadilica s drenažnom rupom i tanjurićem. Posebna podloga i drenažni sloj također su obavezni. Napunite posudu supstratom oko trećine i posadite biljku samo onoliko duboko koliko je bila u posudi. Zatim potpuno napunite posudu supstratom i lagano zalijte biljku.
Sažetak: Kako posaditi grm kapara?
- Miješajte supstrat
- Napravi drenažni sloj
- Jedna trećina posude je ispunjena supstratomispuni
- Umetnite grm u sredinu
- Sadite samo onoliko duboko koliko je bilo u kontejneru
- Napunite sadilicu supstratom
- Zalivaj nježno
Upozorenje: Kapari imaju vrlo osjetljiv korijenski sustav i vrlo osjetljivo reagiraju na oštećenja ili ozljede korijena. Kao takav, uvijek biste trebali biti izuzetno oprezni pri sadnji i rukovanju svojim grmom kapara.
Ovdje možete pročitati više informacija o njezi i berbi kapara.