Organski otpad se skuplja u kompostne kante. Ovdje možete saznati koja je kanta najbolja, što u nju pripada i što se još može učiniti s vašim otpadom.

Neki ljudi vide samo ostatke u svom organskom otpadu koji se moraju prikupiti i baciti. Međutim, gledano u cjelini, oni su resursi: sadrže hranjive tvari i ugljik i mogu se ponovno koristiti. To se može učiniti u reciklažnom dvorištu, na kompostnoj hrpi ili čak u vlastitoj kuhinji.
Međutim, prvi korak je uvijek odabir kante za kompost i njeno pravilno punjenje. Kako biste dosadne muhe držali dalje od vašeg kompostnika, prikupili smo nekoliko savjeta. Na kraju, ukratko predstavljamo dvije alternative normalnom odlaganju: kutiju za crve i kantu Bokashi.
Konte za kompost u kuhinji i kućanstvu
Za prikupljanje otpada za bio kantu ili komposter u kuhinji, obično možete koristiti male posude za prikupljanje. Često je dovoljna jednostavna posuda s plastičnim poklopcem. Ali naravno među kompostnim kantama ima i Ferrarija i Rolls-Roycea. U nastavku predstavljamo neke modele.
Emajlirane posude za kompost velikog kapaciteta i postolje s drvenom ručkom za dugovječnost, bezvremenski dizajn i za što rjeđe odlaske do biološke kante ili kante za kompost. Pri korištenju (kompostabilne) vreće za smeće gotovo da nema ventilacije, tako da unutar nje mogu doći do procesa fermentacije i tekućine neugodnog mirisa - također zbog velikog volumena od 20 litara. Cijena ovdje je nešto više od 20 eura.
Idite dva koraka dalje kante za kompost s plastičnim kantama koje se mogu prati u perilici posuđa. Ovdje je ventilacija omogućena perforiranim poklopcem. Iza ventilacijskih otvora nalazi se filtar s aktivnim ugljenom, koji bi trebao filtrirati zrak koji izlazi od mirisa. Čišćenje je stoga lakše, a razvoj mirisa - koji također može privući vinske mušice - održava se u granicama. Međutim, budući da plastična kanta od 5 litara mora stati u perilicu posuđa, kapacitet je jednostavniji modelsuprotno smanjena. Cijena je nešto više od 20 eura.

Možda je malo manje šik jednostavna plastična kanta s poklopcem i ručkom. Dostupne su u različitim veličinama, a prikladne su i za perilicu posuđa. Poklopac zatvara kantu tako da mirisi ne izlaze. Nedostatak kisika također može dovesti do procesa fermentacije ovdje, koji također proizvode tekućine neugodnog mirisa. Prema proizvođaču, ova kanta je održivo proizvedena i lako se može u potpunosti reciklirati. Ovisno o veličini, cijena je između 8 i 12 eura.
Tu su i plastične kante s ventilacijom i filterima s aktivnim ugljenom. Prednosti su iste kao kod gore predstavljenog modela emajla, samo je izgled drugačiji. Poput jednostavne plastične kante iz Rotha predstavljene gore, ova je također održivo proizvedena i lako se reciklira.
Sve četiri opcije dostupne su u velikom broju verzija, dizajna i veličina - sigurno postoji odgovarajući model za svaki tip korisnika. No, način uporabe je vjerojatno puno važniji: pražnjenje je ponekad neugodno kada se stari, smrdljivi organski otpad tvrdoglavo zaglavi u kutovima i pukotinama spremnika. Za rješavanje ovog neugodnog problema postoje tri načina:
- Kanta za biootpad s glatkom unutrašnjosti i bez uglova: svaka prljavština jednostavno klizi van ili se barem može lako isprati s malo vode.
- Možete koristiti i kantu za smeće od papira ili plastike koji se može reciklirati. Dostupne papirnate vrećice uvijek su izrađene od recikliranih papirnatih vrećica i nikada nisu tiskane otrovnim mineralnim bojama koje bi mogle naštetiti mikroorganizmima u kompostu.
- Dno svoje kante također možete obložiti recikliranim, neispisanim papirom. Crni otisci također se mogu kompostirati, ali obojene i sjajne bolje je ne. Međutim, korištenje papira i papirnatih vrećica preporuča se samo za male posude s dovoljnom ventilacijom: ako se kompost ostavi dulje vrijeme, papir će omekšati i sve se čvršće zalijepiti za stijenke posude.
- Postupci fermentacije uzrokuju stvaranje ljepljive tekućine i time se novine ili smeće lijepe za kantu. Što je vaš spremnik za kompost manji i bolje prozračen, to se manje odvijaju procesi fermentacije i manje se zadržava unutra.

Savjet: Odlaganje jednostavnih novina u vaš organski otpad je bezopasno, budući da tinta pisača ovih dana više nije kontaminirana olovom. No, još uvijek je uobičajeno fiksirati tiskarske boje smolama i koristiti mineralna ulja koja, međutim, ispare nakon tiska. Ni jedno ni drugo ne uzrokuje štetu u kompostu. Međutim, izričito ne savjetujemo kompostiranje sjajnih tiskanih časopisa. Upotrijebljenim tiskarskim bojama dodaju se teški metali, koji se ne smiju dopustiti da uđu u ciklus recikliranja industrije komposta.
Sažetak kanti za kompost u kuhinji i kućanstvu:
- Dostupne su različite količine spremnika od emajla ili plastike, sa ili bez poklopca s ventilacijom.
- Prozračivanje komposta smanjuje fermentaciju otpada.
- Filtar s aktivnim ugljenom integriran u poklopac smanjuje mirise i na taj način sprječava privlačenje voćnih mušica.
- Mali volumen smanjuje fermentaciju i olakšava čišćenje - na primjer u perilici posuđa. Veliki volumen znači manje praznina.
- Glatke i okrugle unutarnje površine, korištenje vrećica za kompost ili novina i male, dobro prozračene kante za kompost sprječavaju da se sadržaj zalijepi u kantu.
Kanta za kompost: što ide u nju?
Savezno ministarstvo za okoliš, zaštitu prirode, izgradnju i nuklearnu sigurnost (BMUB) odgovorno je za zakonsko reguliranje gospodarenja otpadom. Međutim, ne postoji nacionalni propis o sadržaju kante za organski otpad, jer lokalna tvrtka za zbrinjavanje otpada uvijek ima posljednju riječ kada je u pitanju punjenje kante za organski otpad. Ono što se na prvi pogled čini nepotrebno glomazno u konačnici je posljedica prakse: Ovisno o postojećem sustavu kompostiranja i tehnologiji u lokalnim reciklažnim centrima, može doći do odstupanja od općih preporuka Ministarstva zaštite okoliša. Ako želite nešto zbrinuti, a ne znate kako, ovdje ćete pronaći korisnu pomoć za sortiranje.

Sljedeće obično pripada kanti za kompost:
- Ostatci povrća i voća (uključujući agrume)
- Ostaci salate (također s dresingom)
- Ostatci kave i čaja, s vrećicama - bez metala
- Svi mliječni proizvodi - u manjim količinama (osim mlijeka)
- Kost (u normalnim količinama za kućanstvo)
- Ljuske od jaja
- Orašne ljuske
- Uvenuli buketii lončanice sa zemljom (bez vezice ili metala)
- Orezivanje grmova i drveća, kora i grane
- Košnja
- Trajnice (mora se ukloniti plastična veza)
- Divlje bilje
- moss
Ovo obično ne pripada kanti za kompost:
- Ostatci ambalaže
- razbijeno staklo
- Kamenje i glina
- Plastične i metalne folije
Sljedeće se različito tretira od strane županije:
- Stilje malih životinja
- Kuhano, slano
- Ostatci mesa i velike količine mliječnih proizvoda

Savjet: Ako ste u nedoumici, potražite informacije od svoje lokalne tvrtke za zbrinjavanje otpada kako vaš otpad ne bi stvarao probleme kada se reciklira. Što više nečistoća uđe u kompost, to je niža kvaliteta dobivenog komposta i teže je sortirati kompost. To također može utjecati na vas osobno ako želite kupiti kompost od centra za reciklažu ili kupiti lokalno proizvedene hortikulturne proizvode koji su proizvedeni korištenjem lokalno proizvedenog komposta. Zato što centri za povrće i drugi vrtni centri također vole koristiti kompost.
Odlaganje na vlastitu kompostnu hrpu
Zamislite da vam ne treba biološki kanta, spremate transportne rute i imate kompost po odličnoj cijeni: besplatno - ne računajući vlastiti znoj i posao. Zbrinjavanje otpada kompostiranjem u vlastitom vrtu je najekološkiji način postupanja s organskim otpadom. No, budući da se kompostiranje na privatnoj kompostnoj hrpi odvija kao tzv. "hladno truljenje", kompost se mora odvajati na malo drugačiji način. Na primjer, sjeme korova, bolesti biljaka i sirova jaja ne bi smjeli završiti u vašem kompostu. Sve ostalo možete pronaći u tablici ispod.
Prikladno Kućanski otpad | Prikladni vrtni otpad | Neprikladno Otpad |
---|---|---|
Ostaci voća i povrća | travnjak/zelene reznice | Staklo |
ostatci kave i čaja | Lišće | Metali |
Bezmesni ostaci | Obrezivanje živice/grana | Korijen korova |
Korica citrusa i banane (u manjoj mjeri) | sjemenski korov bez sjemena; Piljevina i strugotine ako su izrađene od neobrađenog drva | Velike količine mliječnih proizvoda |
Pure drveni pepeo | Biljni ostaci poput Višegodišnji isječci ili ostaci usjeva | Sirove ljuske jaja |
Ljuske kuhanih jaja | Korijenje i tlo iz starih sadnica | vrećice za usisivač |
Prašina, kosa, nokti | Kravata i torbe od prirodnog materijala (juta, konoplja) | Papir ili karton sa šarenim ili sjajnim ispisima |
Stelje za male životinje, ako je izrađeno od neobrađenog drva | Mineralno tlo (pijesak, glina, mulj, kamenje) | Plastična folija ili nerazgradive vreće za smeće |
Crno tiskani nesjajni reciklirani papir | moss | Biljni ostaci oboljelih biljaka |
Savjet: Ako planirate pokrenuti vlastiti kompost ili imate pitanja o pokretanju postojeće hrpe, ovdje možete pročitati o potrebnom znanju o ispravnom kompostiranju.
Kanta za kompost: spriječiti i boriti se protiv muha
Posebno ljeti iu ruralnim područjima mogu postati prava pošast: voćne mušice, octene mušice ili voćne mušice. Smutljivce privlači miris komposta i voća i pokušavaju ući u naša četiri zida. Osobito mali predstavnici obitelji Drosophilidae (voćne mušice), poznati kao voćne mušice, mogu biti vrlo neugodni. Za polaganje jaja koriste zrelo, ozlijeđeno ili fermentirajuće voće – a ono se često nalazi u kanti za kompost. Prikupili smo savjete za prevenciju i kontrolu. Također možete pronaći detaljnije informacije o suzbijanju voćnih mušica u našem posebnom članku.
Preventivne mjere protiv voćnih mušica
- Držite kompost zatvorenim ili koristite kantu s ugrađenim filterom.
- Zasloni za muhe ispred prozora sprječavaju muhe da uđu izvana.
- Prozračite prostoriju što je češće moguće kako biste izbacili plinove za sazrijevanje koji privlače voćne mušice. Najbolje je to učiniti noću kada su muhe neaktivne.
- U trgovini kupujte samo voće koje nije imalo muhe. Inače, ženke su vjerojatno već odnijele jajašca na kožicu ploda, tako da dospiju u vašu kuhinju. Operite kupljeno voće.
- Voće se obično može čuvati u hladnjaku, ili po mogućnosti u hladnoj, zatvorenoj smočnici.
- U proljeće i ljeto češće iznesite kompost, iskorišteno staklo, praznine i žutu vreću napolje - na taj se način slabije razvijaju apetitni plinovi.
- Održavajte svoju kuhinju posebno čistom: s radnih ploča ili okoloOsjetljivi organi voćnih mušica vrlo dobro percipiraju mirise koji izviru iz voćnih kora.

Mjere za suzbijanje vinskih mušica
- Očistite zahvaćeno područje - površine, pod i kanta za smeće trebaju biti prazni i čisti.
- Uklanjanje ili temeljito pranje voća na koje još mogu biti pričvršćena jaja voćne muhe. Po mogućnosti se talože na mekim mjestima, udubinama i stabljikama.
- Temeljito prozračivanje (zaštitom protiv muha ili noću), a zatim postavljanje zamki za mamce koje sadrže ocat, vino, voćni sok ili eritritol. Znanstveni eksperiment 2014. godine pokazao je da zaslađivač eritritol, koji ljudi dobro podnose, ne samo da djeluje kao atraktant na vinske mušice, već ih i pouzdano ubija.
- Mogli biste također razmisliti o postavljanju zamki: Bacopa (Pinguicula vulgaris) privlači sve vrste insekata i probavlja ih na svojoj ljepljivoj rozeti lišća. Međutim, lokacija bi trebala imati visoku razinu vlage, zbog čega se preporučuje uzgoj u vlažnom zatvorenom stakleniku.
Savjet: Pinguicula vulgaris također pouzdano privlači i ubija gljivične gljivice. Usput, ne biste ih trebali brkati s voćnim mušicama: gljivične komarce polažu jaja u vlažno tlo za lonce i nažalost često se unose u dom kroz lončanice. Oni tada mogu kolonizirati sve postojeće biljke u lončanicama i čak uzrokovati oštećenje korijena. Gljivični komarci imaju potpuno crno tijelo, okruglu glavu i nalikuju sitnim krilatim mravima. Možete pročitati ovaj članak o tome kako se boriti protiv gljivica.
Kanta za kompost u kući: pravite kompost bez vrta?
Umjesto da punite kantu za otpad, organski otpad možete reciklirati u svojoj kuhinji. To vam štedi hodanje, osigurava vam dragocjeno gnojivo i također je opcija u gradskom stanu bez vrta.
Worm box kao komposter
U kutiji za crv, posebni kompostni crvi i drugi tipični stanovnici komposta koriste se za proizvodnju takozvanog komposta od crva iz vašeg organskog otpada. Ovo je vrlo bogato hranjivim tvarima i stoga najviše odgovara svježem organskom kompostu. Kutije za crve možete sami izraditi uz malo ručne vještine, ali postoji i mnogo različitih modela dostupnih za kupnju. Dobro "uhodana" crva kutija ne čini mnogoOkolnosti: Crvi vole da je vlažan, trebao bi biti sobne temperature i kompost mora biti dovoljno labav slojevit.

U ovom ćete članku naučiti sve o kompostnim crvima, a ovdje ćete pronaći i jednostavan vodič za izgradnju kutije za crve. Otpad četveročlanog kućanstva uopće nije problem odložiti u kantu za crve. Veličina - a u nekim slučajevima i izgled - odgovara stolici ili velikoj kutiji. Ovdje možete vidjeti primjere kutija za crve.
Bokashi kao komposter
Bokashi kante se također mogu koristiti u stanu. U osnovi, to su samo velike kante koje se mogu hermetički zatvoriti i na dnu imati slavinu iz koje se dobivena tekućina može ispuštati kao tekuće gnojivo. Ideja o bokashiju dolazi iz Japana, gdje su prije nekoliko stoljeća farmeri pravili bokashi proizvod od biljnih ostataka. Bokashi kanta se ne razgrađuje i kompostira, već fermentira: inače nepoželjni procesi fermentacije pospješuju se u nedostatku zraka. To je mliječno kisela fermentacija, koja se također koristi za izradu ukusnog sira ili kiselog kupusa, a gotovi bokashi proizvodi u roku od dva do tri tjedna. Bokashi je mekan i brzo se razgrađuje u krevetu ili kompostnoj hrpi. Sve što trebate znati o pravilnom korištenju bokashi kante možete saznati u našem posebnom članku.