Uspješna mješovita kultura ima mnoge prednosti. Ovdje saznajte što trebate znati da posadite prave biljke u krevet.
Mješovita poljoprivreda izumljena je na farmama početkom 19. stoljeća. Za razliku od onoga što nam „vrt vikendice“ prenosi u mnogim botaničkim vrtovima, prije 20. stoljeća vrtovi vikendica nisu nipošto bili uredno podijeljeni živicom od šimšira, sortirani prema estetskim aspektima i pravilno održavani. Dapače, radilo se o poljima na kojima su rasle korisne biljke za ljude i životinje, a da se nisu odvajale i tako formirale raznoliku zajednicu. Na taj su način iskorišteni pozitivni utjecaji biljaka jedni na druge i ušteđeni prostor, voda i gnojivo. Sveukupno je povećan prinos površine, dok su troškovi za dobivenu hranu i stočnu hranu ostali niski. Zauzvrat je takvo područje trebalo intenzivnije paziti i njegovati kako ne bi potpuno zaraslo. Danas se ova vrsta uzgoja naziva "mješovita kultura" i može se naći u ekološkim smjernicama za uzgoj, npr. u uzgoju Demeter. Uvest ćemo vas u tajanstveni svijet miješanih biljaka.
Koje su prednosti međurezivanja?
Nije ni čudo što je priroda također mješovita kultura. Visoko učinkoviti ekosustavi razvijaju se u prirodi kroz natjecanje i selekciju. Pogledate li oko sebe u netaknutoj prirodi, nećete otkriti ni čiste ni monokulture. Zapravo, mješovite kulture obiluju, jer što je sustav raznolikiji, to se svaki raspoloživi resurs može bolje iskoristiti. Uvođenje mješovitih kultura u vlastiti vrt nudi puno prednosti:
- Ukupni prinos po površini se povećava: Kod mješovitih usjeva, biljke se sade jedna do druge koje imaju različite zahtjeve. Visoka rajčica koja voli sunce (Solanum lycopersicum) može se posaditi ispod male zelene salate otporne na sjenu (Lactuca sativa), optimalno iskoristivši prostora i zasjenjenje viših vrsta pogoduje drugoj. Inače, ovaj princip se također koristi ukorišteni agrošumarski sustavi. Na primjer, stabla banana koja vole sunce uzgajaju se između biljaka kave koje više vole sjenu. Međutim, ne treba uzeti u obzir samo nadzemni oblik, već i korijen. Dok se neke vrste duboko ukorijenjuju i tako dobivaju svoje hranjive tvari iz dubljih slojeva tla, druge teže ostati blizu površine. Njihova sadnja jedan pored drugog ima prednost da se međusobno ne natječu. Prostor se tako može optimalno iskoristiti u svim smjerovima.
- Smanjena je osjetljivost na štetočine: Mješovite kulture više nisu ograničene na zahtjeve prostora i zahtjeve biljaka, već također koriste obrambene strategije biljaka. Mnoge biljke posebno intenzivno mirišu, na primjer kupus (Brassica), ružmarin (Rosmarinus officinalis) ili kadulja (Salvia). Ovi mirisi dolaze od sastojaka u biljkama koji bi trebali otjerati štetnike i patogene. Eterična ulja iz ljekovitog bilja nisu ništa više od obrane biljaka. Ako sada kombinirate određene biljke jedne s drugima, možete koristiti ovaj genijalan razvoj biljaka. Ovdje je učinkovita kombinacija, na primjer, rajčica s bosiljkom (Ocimum basilicum) ili jagode (Fragaria) s češnjakom (Allium sativum). ) protiv pepelnice ili čak ruže (Rosa) s lavandom (Lavandula) za smanjenje zaraze lisnim ušima. Osim toga, mješovite kulture manje privlače štetnike, a više korisnih insekata potiču raznovrsnija staništa.
- Povrće ima bolji okus: Zapravo, uz pravu kombinaciju, oni dodatni sastojci koji često služe za zaštitu od biljaka mogu utjecati na okus voća. Ne postoji opće objašnjenje zašto je to tako. Ono što je, međutim, sigurno je da, na primjer, slano (Satureja) ima pozitivan učinak na okus mahunarki (Phaseolus vulgaris) kad naraste ispod.
- Potrebno je manje gnojiva: Budući da u usko posađenoj miješanoj kulturi ima manje golog tla, a to je također prošarano gustom mrežom korijenja biljaka na različitim dubinama, gnojivo gubici su znatno niži. Hranjive tvari izlužene prema dolje mogu se apsorbirati dubljim korijenjem. Gotovo da nema "ispuštanja plinova" hranjivih tvari jer ti spojevi mogu isparitibiti uključeni odmah. Osim toga, sve biljne vrste imaju različite strategije stjecanja hranjivih tvari. To znači da imaju različite taktike kako izvući hranjive soli iz tla i učiniti ih dostupnim. Ako biljke sada rastu zajedno s različitim taktikama, to također povećava upotrebu gnojiva. To je zato što svaka pojedina biljka ima mnogo veći arsenal načina za izvlačenje hranjivih tvari iz tla, da tako kažem.
- Više bioraznolikosti: Veća raznolikost korisnih biljaka i bolja mješavina ne koriste samo samim biljkama. Od toga imaju koristi i brojne životinje, jer na taj način imaju mnogo više staništa i izvori hrane.
- Poboljšana aktivnost tla: Zbog nove raznolikosti biljaka i rezultirajuće povećane raznolikosti biljnih ostataka, tlo nije jednostrano opskrbljeno organskim materijalom. Što jednostrani organski ostaci mogu imati kao posljedicu u ekstremnim slučajevima postaje jasno u čistim crnogoričnim šumama, gdje se tlo zakiseljava zbog bezbrojnih iglica. U mješovitoj šumi, međutim, nakupljanje iglica nije problem. Višestruki ostaci međusobno se balansiraju u svojim ekstremima. To ne samo da ima pozitivan učinak s kemijskog gledišta, već i povećava biološku raznolikost organizama u tlu, budući da postoji više izvora hrane. Zbog povećane trodimenzionalnosti i gustoće biljaka bolje se koristi i prostor neposredno na tlu te se time povećava pokrovnost tla. Kao rezultat toga, erozija se smanjuje i tlo ostaje vlažno, što također potiče život u tlu, što u konačnici dovodi do veće plodnosti tla.
Što morate uzeti u obzir s mješovitom kulturom?
Budući da su mješovite kulture nevjerojatno složen sustav, jer biljke utječu jedna na drugu na mnogo različitih načina - kako pozitivno tako i negativno - cijela se stvar isprva čini vrlo teško prozreti. Srećom, kroz stoljeća iskustva, mi ljudi smo shvatili koje biljke najbolje idu zajedno. Za to postoje tablice sadnje koje pokazuju kako se jedna biljka slaže s drugom. Stoga je pridržavanje ovih pravila dobar način da se orijentirate. Za osnovnu strukturu može se reći sljedeće:
- Trodimenzionalnu strukturu prostora treba iskoristiti optimalno, pa visoke vrste koje vole sunce treba miješati s manjim i hladovitimbiti u kombinaciji. Isto vrijedi i za kombinaciju vrsta s dubokim i plitkim korijenjem.
- Biljke intenzivnog mirisa - poput raznih biljaka, lukovičastih biljaka, ali i, na primjer, nevena (Tagetes) - obično imaju odvraćajući učinak na razne štetočine i patogene . Ove se vrste mogu kombinirati s ranjivim vrstama.
Odabrane kombinacije treba usporediti s tablicama sadnje kako bi se isključile moguće nekompatibilnosti između biljaka.
Koje biljke idu zajedno?
Biljke mogu utjecati jedna na drugu i pozitivno i negativno. Reći ćemo vam koje biljke imaju koristi jedna drugoj kao susjedi, a koje ne biste trebali saditi jedno pored drugog.
obrambene biljke
Neke biljke mogu zaštititi susjedne biljke od štetnika i patogena kroz sastojke intenzivnog mirisa. U sljedećoj tablici sastavili smo neke povoljne kombinacije za vas.
| Učinak protiv/zaštita od | Utječe na uzgoj | Učinkovita umjetnost |
|---|---|---|
| Lisne uši | Općenito | Marine, vrtna kreša, peršin, menta |
| Salata i kupus | Chervil | |
| Ruže | lavanda i kadulja | |
| grah | Sakran | |
| kupus bijeli | kupus | celer, kadulja, ružmarin, timijan |
| Nematode | krumpir, kupus | neven |
| Razno | Krompir, kupus, rajčice, jagode | Tags |
| Puževi | Bruničarska sadnja s izopom, tansyjem, cervilom | |
| Bakterije i gljivice | Češnjak i drugi poriluk | Jagode, ruže |
| Plijesni | rajčice, krastavci, kupus | bosiljak |
| Rešetka za stup | ribizle i jostaberries | vermut |
| Monilia | Stabla trešnje i breskve | hren |
Dobri susjedi, loši susjedi
U sljedećem pregledu možete saznati koje biljke imaju pozitivne učinke jedna na drugu, a koje kombinacije imaju negativan učinak.
Savjet stručnjaka: Kao što je već objašnjeno, miješane kulture zahtijevaju manje gnojiva, ali ne biste trebali u potpunosti bez gnojidbe. Razlog tome je što se kod uzgoja povrća,mnoge hranjive tvari se uklanjaju iz tla. Visokokvalitetno gnojivo kao što je univerzalno organsko gnojivo Plantura idealno je za vaš krevet.
Posebna vrsta mješovite kulture je gredica Milpa, u kojoj se zajedno uzgajaju kukuruz, grah i bundeva. Objasnit ćemo kako stvoriti i održavati Milpa krevet.