Bez obzira na to jesu li crvena ili plava, zimsko otporna, ranozrela, bez sjemenki ili otporna na gljivice - pokazujemo što trebate uzeti u obzir pri savršenom izboru.
Vinova loza savršena je za dodavanje blagdanskog štih u vaš vlastiti vrt. Biljke ne samo da rađaju aromatično grožđe, već impresioniraju svojim mediteranskim izgledom i šarenim jesenskim lišćem. Međutim, trebali biste uzeti vremena pri odabiru prave sorte grožđa.
Savjet: Možete naručiti posebno velik izbor različitih sorti grožđa od Rebschule Schmidt u Obernbreit.
Odaberite sorte grožđa: Kriteriji za odabir sorte
U nastavku smo saželi najvažnije karakteristike za vas koje morate uzeti u obzir prije kupnje prave sorte grožđa. Također predstavljamo 20 najboljih i najpopularnijih sorti stolnog grožđa za Njemačku.
Boja grožđa
Ovisno o vašem osobnom ukusu, ovdje možete odabrati željenu vrstu. Spektar boja kreće se od svijetlog grožđa do crvenog i ružičastog do plavog bobičastog voća. Osobito tamnije sorte imaju nešto intenzivniji okus, dok svjetlije sorte grožđa jače sadrže popularnu aromu muškatnog oraščića.
Sorte grožđa bez sjemenki ili sjemenki
Grožđe bez sjemenki ili s niskim sjemenkama posebno je popularno kod djece. O tome svakako treba voditi računa pri odabiru sorte, kako bi i vaš vlastiti potomak uživao u grickanju zdravog voća. Mali nedostatak sorti bez sjemena i sorti sa niskim sjemenom je to što su pojedinačne bobice u prosjeku manje nego kod sorti sa sjemenom. To je zbog određenog biljnog hormona koji luče sjemenke grožđa, čime se potiče rast bobica.
Sorte grožđa otporne na gljive
Biljke vinove loze su zahvalne u kulturi, njihove zahtjeve za tlom, gnojivom i vodom su niske. Sve dok svojoj sorti vinove loze možete osigurati sunčano i donekle zaštićeno mjesto, vinova loza će uspjevati bez ikakvih problema. Međutim, njihova osjetljivost na gljivične bolesti je problematična. U vlastitom vrtu, međutim, uvelike biste trebali izbjegavati korištenje pesticida (u ovom slučaju fungicida).Zato toplo preporučujemo odabir sorte otporne na gljivice.
Zrelost i zimska otpornost sorti grožđa
Osobito daleko od vinogradarskih krajeva, vrtlar hobi trebao bi se pobrinuti da grožđe sazrije čak i u prohladno ljeto. To vrijedi još više ako mjesto nije na suncu i zaštićeno. Različite sorte grožđa (osobito iz istočne Europe) posebno su otporne i nisu ugrožene kasnim mrazom.
20 najboljih sorti grožđa (pregled)
Sljedeće sorte posebno su prikladne za uzgoj u našim klimatskim uvjetima. Mnoge od ovih sorti također su otporne na gljivice i ne zahtijevaju korištenje pesticida. Dolje je navedeno 20 najboljih sorti s njihovim najvažnijim karakteristikama.
Aljoshenkin: ruska pasmina, vrlo rijetka u Njemačkoj; vrlo veliko, ovalno grožđe sa žutom kožicom i sjemenkama; vrlo ranozrela sorta od sredine kolovoza; hrskavo meso s nježnom voćnom aromom; natprosječna rodnost, do 10 kg berbe po štapu; vrlo dobra tvrdoća na mraz; dobra otpornost na gljivice.
Arkadia: U Njemačkoj sortu smije razmnožavati samo Rebschule Schmidt; vrlo veliko, šiljasto-ovalno grožđe sa svijetlom kožicom i gotovo bez sjemenki; ranorana sorta od početka rujna; pulpa izvrsnog okusa s nježnom, voćnom aromom; do 1,3 kg usjeva po štapu; dobra otpornost na gljivice i mraz.
Arkadia Rozowa: ruski prijelaz Moldave x Cardinal; rijetkost s jesenskim lišćem koje postaje crveno; krupno, ovalno grožđe s tankom kožicom i košticama; ranorana sorta od početka rujna; vrlo sočno meso s nježnom voćnom aromom; vrlo dobra otpornost na gljivice i mraz (do -23°C).
Centennial bez sjemena: američki križanac zlata x (Emperor x Pirovano 75); ukrasno lišće s jakim režnjevima; veliko, ovalno, šiljasto grožđe sa zelenkasto-žutom, tankom kožicom, bez sjemenki; ranorana sorta od početka rujna; pulpa s finom aromom muškatnog oraščića; vrlo dobra tvrdoća na mraz; odgovarajuća otpornost na gljivice.
Chevchenko: Novija ruska sorta; rijetkost s jesenskim lišćem koje postaje crveno; srednje krupno, ovalno grožđe s plavom kožicom, vrlo malo sjemenki; vrlo ranozrela sorta od sredine kolovoza; fina voćna aroma; lokacija nekomplicirana; dobra otpornost na gljivice i mraz.
Frumoasa alba: novost iz Moldavije; u Njemačkoj dostupno samo od Rebschule Schmidt; veličina,okruglo grožđe sa žućkasto-zelenom kožom, malo sjemenki; srednje rana sorta od sredine rujna; vrlo slatko meso s finom aromom ananasa i muškatnog oraščića; vrlo dobra otpornost na gljivice i mraz.
Kishmish Luchistji: Vrlo popularan, posebno u Ukrajini; crveno jesenje lišće; male, ovalne bobice s ružičastom kožicom i bez sjemenki; ranorana sorta od početka rujna; hrskavo meso s nježnom voćnom aromom; vrlo dobra tvrdoća na mraz; odgovarajuća otpornost na gljivice.
Liwia: ukrajinski prijelaz Flaminga x Arkadia; velike, ovalne bobice s ružičastom do ljubičastom kožicom, malo sjemenki; ranorana sorta od početka rujna; hrskavo meso s aromom muškatnog oraščića, medeno slatko kad je potpuno zrelo; vrlo dobra tvrdoća na mraz; dobra otpornost na gljivice.
Michurinsky: podrijetlom iz bivšeg Sovjetskog Saveza; vrlo dekorativno jesensko lišće postaje crveno; okrugle bobice sa sjemenkama i tankom, plavom kožom; vrlo ranozrela sorta od sredine kolovoza; ukusna pulpa s nježnom voćnom aromom; Zbog svoje iznimne otpornosti na mraz (-35°C), dobro je pogodna i za nepovoljne položaje; dobra otpornost na gljivice; također pogodan za cijeđenje soka.
Muscat bleu: nova pasmina iz Švicarske; trenutno najpopularnija plava sorta; žuto jesensko lišće; ovalne, šiljaste bobice sa sjemenkama; ranorana sorta od početka rujna; hrskavo, tamnoplavo meso s prekrasnom aromom muškatnog oraščića; vrlo dobra tvrdoća na mraz i otpornost na gljivice; također pogodan za cijeđenje soka.
Romulus: američka sorta koja je posebno popularna kod djece; lijepo jesenje lišće ružičaste i crvene boje; male, okrugle bobice s tankom, žutom kožicom, bez sjemenki; ranorana sorta od početka rujna; nježno voćna pulpa; vrlo dobra tvrdoća na mraz; dobra otpornost na gljivice.
Rosowie Tschudo: porijeklom iz Ukrajine; rijetkost s jesenskim lišćem koje postaje crveno; srednje velike, ovalne bobice s ružičastom kožicom i sjemenkama; srednje rana sorta od sredine rujna; hrskavo meso s nježnom voćnom aromom; vrlo dobra tvrdoća na mraz; dobra otpornost na gljivice; posebno prikladno za topla mjesta kao što su zidovi ili zidovi kuće.
Red Victoria: ruski prijelaz SV 12304 x Wostrog; rijetkost s jesenskim lišćem koje postaje crveno; velike, blago ovalne bobice sa sjemenkama i ružičastom, tankom kožicom; vrlo ranozrela sorta od sredine kolovoza; hrskavo meso s finom aromom muškatnog oraščića; vrlo visoki i sigurni prinosi; vrlo dobra otpornost na mraz (-27°C); dobra otpornost na gljivice.
Solotoi Don: Nova ruska pasmina iz Biruinza x Wostorg; veličina,okrugle bobice težine do 10 g, sa sjemenkama i zlatnožutom kožom; srednje rana sorta od sredine rujna; hrskavo meso s nježnom voćnom, slatkom aromom; vrlo dobra tvrdoća na mraz (-24°C) i otpornost na gljivice.
Straschinski: podrijetlom iz Moldavije; rijetkost s jesenskim lišćem koje postaje crveno; vrlo velike, okrugle bobice sa sjemenkama i plavom kožom, težine do 12 g; srednje rana sorta od sredine rujna; nježno voćna pulpa; vrlo dobra tvrdoća na mraz (-25°C) i otpornost na gljivice; preferira toplo mjesto (npr. zid kuće okrenut prema jugu).
Suzi: mađarska nova pasmina; velike, okrugle bobice sa sjemenkama i žutom kožom; srednje rana sorta od sredine rujna; sočno, hrskavo meso s voćnom, slatkom aromom; vrlo dobra tvrdoća na mraz i otpornost na gljivice; također pogodan za cijeđenje soka.
Vanessa: porijeklom iz Kanade, posebno popularna među djecom; srednje velike, okrugle bobice s ružičastom kožicom, bez sjemenki; ranorana sorta od početka rujna; hrskavo meso s nježnom voćnom aromom; dobra otpornost na mraz; vrlo dobra otpornost na gljivice.
Velicka: Bugarska nova pasmina iz Bolgar x Alphonse Lavallé; rijetkost s jesenskim lišćem koje postaje crveno; vrlo velike, ovalne bobice s plavom kožicom i bez sjemenki; srednje rana sorta od sredine rujna; hrskavo meso s nježnom voćnom aromom; dobra tvrdoća na mraz i otpornost na gljivice.
Venera: porijeklom iz SAD-a; trenutno najbolja od sorti bez sjemena; crveno jesenje lišće; srednje velike, okrugle bobice s plavom kožom; ranorana sorta od početka rujna; nježno voćna pulpa s aromom jagode; dobra otpornost na mraz; vrlo dobra otpornost na gljivice; pogodno za ozelenjavanje pergole.
Vodograi: ukrajinski prijelaz Arkadije x Kischmisch lutschistii; rijetkost s jesenskim lišćem koje postaje crveno; velike, ovalne bobice sa sjemenkama i svijetlo ružičasto-crveno-ljubičastom kožom; srednje rana sorta od sredine rujna; vrlo sočno meso s nježnom voćnom aromom; vrlo dobra otpornost na mraz (-23°C); dobra otpornost na gljivice.
Sada kada ste se odlučili za sortu grožđa, vrijeme je da posadite vinovu lozu. Pogledajte naš članak za detaljan vodič o tome kako posaditi vinovu lozu.