Sorta rajčice De Berao posebno je poznata po svom snažnom i snažnom rastu. Sorta se također može uzgajati na otvorenom u Njemačkoj.
Istraživačka grupa koju vodi dr. Bernd Horneburg sa Sveučilišta Georg-August u Göttingenu tijekom godina testirao je 3500 sorti rajčice na njihovu prikladnost za uzgoj na otvorenom. Sorta De Berao dospjela je na popis deset najuzgojnijih vanjskih sorti. De Berao (sin. De Barao, Deberao) je jedna od tradicionalnih sorti u Rusiji. S visinom rasta do tri metra, jedna je od sorti rajčice s najvećim rastom. Zbog svoje snage, De Berao se često pogrešno naziva rajčica stabla (Solanum betaceum).
De Berao nije stekao nacionalnu slavu zbog svoje veličine, već zbog otpornosti na kasnu kugu. U lošim godinama, smeđa trulež posebno uzrokuje probleme biljkama. Međutim, kod De Beraoa je često dovoljno jednostavno ukloniti oboljelo lišće odmah.
De Berao: ne samo visok, već i produktivan
Može sazrijeti do 80 plodova po biljci, teške težine od 50 do 70 g. Plodovi koji su više postavljeni ponekad ne dozrijevaju u potpunosti. Ove preostale rajčice trebale bi se ubrati početkom do sredine listopada i mogu nastaviti sazrijevati na svijetloj prozorskoj dasci.
Budući da se meso lako reže i ima čvrstu konzistenciju, De Berao je posebno prikladan za pravljenje umaka. Što se tiče okusa, postoje sorte koje su aromatičnije za svježu konzumaciju, ali svaki ljubitelj rajčice trebao bi probati uzgojiti De Berao i uvjeriti se u njegov zdrav rast.
De Berao treba sijati u rano proljeće kao i obično. Od mladih biljaka, stisnuti bočni izbojci mogu se ukorijeniti u čaši vode. Ove reznice tada treba uzgajati na vrlo sunčanom mjestu - idealno u kućici za rajčice. To osigurava da reznice rajčice mogu sustići presadnice dok rastu. Za sve lovce na rekorde: AtPrilikom sadnje položite prvih 10 do 20 cm vodoravno u zemlju. Od 20 cm, ostatak biljke pažljivo savijte prema gore i privežite izdanak za kolac biljke. Ako sada pokrijete vodoravni dio biljke zemljom, ona će formirati dodatno korijenje. Više korijena znači jači rast i veći prinos.
Savjet: Za bogatu žetvu preporučujemo korištenje organskog tla bogatog hranjivim tvarima i bez treseta kao što je naša Plantura organska zemlja za rajčice i povrće.
De Berao rajčice u četiri različite nijanse
Osim klasične crvene De Berao rajčice, postoje još tri vrste.
Rosa: Plodovi imaju ružičastu nijansu i, sa 60 do 100 g, nešto su teži od klasične sorte. De Berao Rosa također ostaje malo kraća od ostalih sorti De Berao na jedan do dva metra. Plodovi su također posebno prikladni za umake i pastu od rajčice.
Žuta De Berao (sin. lampa): Visoko raste i također vrlo otporna na kasnu plamenjaču. Plodovi težine između 50 i 90 g veći su od klasičnog crvenog De Beraoa. Voće može dobro sazrijeti na svijetlom mjestu. Također se mogu vrlo dobro pohraniti.
Tamnocrvena De Berao: Ova sorta De Berao je tamnocrvena s djelomičnom promjenom boje u smeđu ili crnu. Zbog svojstava voća, ovaj De Berao je također posebno prikladan za kuhanje.
Naš zaključak: više De Berao za veći prinos čak i u kišnim ljetima
U sažetku, De Berao je izvrsna sorta rajčice koja sjaji na našim geografskim širinama zbog svoje otpornosti na vremenske uvjete. Čak iu lošim godinama naše su se biljke pokazale otpornima na strašnu smeđu trulež rajčice. Osim dobrog prinosa, posebno je uvjerljiv kremast okus u umacima.