Čak i ako vatreni čili preferira toplo, može preživjeti naše domaće zime. Pokazujemo kako uspješno prezimiti čili.

U njihovom izvornom domu u Srednjoj i Južnoj Americi, čili (Capsicum) razmaženi su suncem i toplinom. Tamo nema zime. Kod nas, međutim, već - i vrlo hladno i mraz. Budući da biljka nije navikla na to, treba uzeti u obzir nekoliko stvari kako bi čili i ovdje dobro preživio zimu. U našem članku saznat ćete kada se čili prehladi i kako možete prezimiti čili u vrtu i u loncu.
Zbog svoje osjetljivosti na mraz, čili se obično uzgaja samo jednom godišnje. Ali to ne mora biti tako, jer za razliku od primjerice rajčice (Solanum lycopersicum), čili su višegodišnje biljke. Na pravom mjestu, čili može uroditi čak i tijekom cijele godine.
Chilis pripada obitelji velebilja (Solanaceae) i rodu Capsicum. Širom svijeta postoji nevjerojatan broj sorti čilija, koje su u suštini dodijeljene pet Capsicum vrsta. Kako zimi ne biste morali bez svježeg čilija, dat ćemo vam nekoliko savjeta i trikova kako pravilno prezimiti čili.

Kada čili postane prehladan?
Čili vole toplinu i umiru čak i na slabom mrazu. Ako temperatura noću padne ispod 14 °C, većina čilija raste mnogo sporije. Od temperatura koje su trajno ispod 10 °C, većina vrsta čilija gubi lišće i izgleda bolesno i nezdravo. Vrsta čilija Capsicum chinense vrlo je osjetljiva na hladnoću i ne podnosi temperature ispod 13 °C. S druge strane, čili je malo manje osjetljiv. Čili vrste Capsicum pubescens, koji također uključuje stablo čilija, može izdržati čak i noćne temperature do 8 °C.
Zimovanje čilija vani
Zato što su temperature znatno ispod 10 °C čak i u jesenmože pasti, prezimljavanje čilija vani je gotovo nemoguće. Jedini način da prezimite čili u vrtu je u grijanom stakleniku. Ovdje možete regulirati temperaturu i osigurati da vaš čili nikad ne postane previše hladan, čak ni zimi.

Zimovanje čilija u loncu
Prezimljavanje čilija u loncu puno je sigurnije. Ovdje se možete pobrinuti da vam čili bude dovoljno topao. Ipak, ostavite čili vani na zaštićenom mjestu što je duže moguće. Ako temperature tada trajno padnu, vrijeme je da se čili pomakne. Sada imate dvije mogućnosti za prezimljavanje čilija: na toplom, sunčanom mjestu ili na hladnijem mjestu. U idealnom slučaju, čili prezimite u hladnoj, svijetloj prostoriji. Optimalne su temperature između 10 i 15 °C. Međutim, nikada ne smije biti hladnije od 10 °C.
Ako čili prezimi hladno, za to vrijeme neće uroditi plodom. Ali on može skupiti snagu za novu sezonu tijekom hibernacije. Alternativno, čili možete prezimiti na toplom, sunčanom mjestu, na primjer u svijetlom zimskom vrtu, u grijanom stakleniku ili na toplom mjestu na sunčanoj prozorskoj dasci. Temperature bi ovdje također trebale biti maksimalno 20 °C. Svjetlosne i temperaturne uvjete trebate održavati što je moguće konstantnijim tijekom cijele zime. Tada postoji mogućnost da će i biljka formirati cvjetove i donijeti plodove preko zime. Premalo svjetla uzrokuje uvenuće biljke. Također imajte na umu da je čili mnogo osjetljiviji na štetočine, posebno paukove grinje, ako je toplo preko zime.

Pregled zimovanja čilija:
- Hladno i svijetlo je najbolje
- Temperature između 10 - 15 °C
- Nikada mraz ili temperature ispod 10 °C
- Alternativno prezimiti na maks. 20 °C
Savjet: Znate li već naše rastuće setove? Uz Plantura set za uzgoj čilija lako možete sami uzgajati čili. Set sadrži sjemenke za pet različitih sorti ljutog čilija - postoji nešto za svaki ukus.
Briga za čili zimi
Odgovarajuća njega tijekom zime također igra važnu ulogu. Kada unesete biljku čilija u zatvoreno, tlo u njojlonac treba biti što suhi. Ako je tlo prevlažno, korijenje može brzo postati pljesnivo. Potrebno je manje njege ako se biljka tijekom zime održava na hladnom: samo pazite da tlo u loncu nikada ne bude mokro, već suho do malo vlažno. No, lonac se ne smije potpuno osušiti. Zimi se gnojidba potpuno zaustavlja. Ako čili ostane topao tijekom cijele zime, morate učiniti malo više kako biste bili sigurni da vaša biljka dobro radi. Redovito ih zalijevajte i također prskajte vodom. Čilije preferiraju vlažnost iznad 50%. Ako je vlažnost niža, mogu se prelako osušiti. S druge strane, ako je vlažnost previsoka, to može potaknuti pojavu plijesni i štetnika. Čili ne voli ni suhi zrak za grijanje. Suhe ili odumrle dijelove biljke treba redovito uklanjati. Također je poželjno redovito provjeravati svoj čili na štetočine. Lisne uši i paukove grinje posebno smetaju čiliju zimi.

Sažetak brige za čili zimi:
- Nikad nemojte održavati tlo previše vlažnim, ali i ne dopustite da se osuši
- Postavi oplodnju
- Redovito prskajte vodom
- Vlažnost iznad 50%
- Redovito provjeravajte biljku na štetočine
Kada zima prođe, možete polako ponovno pripremati čili za ljeto. Od sredine veljače do početka ožujka biljke se tada stavljaju malo toplije i redovitije zalijevaju. Osim toga, čili se reže i presađuje u proljeće.
Ako su čili uspješno prezimljeni, predstoji novo ljeto i nova berba čilija. Ovdje možete pročitati pet savjeta kako čili učiniti vrućim.