Mnogi podcjenjuju raznolikost zdravog lisnatog povrća. Upoznajemo vas s najpopularnijim starim i novim sortama špinata.

Zdravi špinat (Spinacia oleracea) također se lako može uzgajati u vlastitom vrtu. Sorte otporne na pepelnicu i druge biljne bolesti posebno olakšavaju uzgoj. Stoga u nastavku donosimo pregled 25 najboljih sorti špinata.
25 najboljih sorti špinata
Brojne sorte špinata razlikuju se uglavnom po okusu, vremenu cvatnje, vremenu sjetve i vremenu berbe. Najbolje nove i dobro uhodane sorte navedene su u nastavku.
- 'Baby Leaf (F1)': Rana sorta s posebno nježnim listovima; tamnozeleni, mali listovi su uspravni i lako se beru; idealno za salate

- 'Bordeaux (F1)': francuska sorta s blago crveno-ljubičastim stabljikama; može se uzgajati kao dječji špinat i posebno je otporan na plamenjaču; proširenje je uspješno i na balkonu
- 'Leptir': Provjerena sorta za proljetni i jesenski uzgoj s dobrim prinosom
- 'Celesta (F1)': Novija sorta s vrlo kasnim cvjetanjem, što znači da se može uzgajati i ljeti; visok prinos i otporan na pepelnicu
- 'Columbia (F1)': Moderna sorta s vrlo kasnim vremenom cvatnje; stoga se može uzgajati i u ljetnim mjesecima; brzorastuće i visoko prinosno s vrlo dobrom otpornošću na pepelnicu
- 'Corvair (F1)': sorta visokog prinosa; tamnozeleno lišće; za proljetni i jesenski uzgoj; ljut okus
- ‘Corvette (F1)’: Moderna sorta otporna na bolove (kasno cvjetanje) s dobrom otpornošću na pepelnicu
- 'Early 7 (F1)': Brzorastuća i vrlo produktivna sorta iz Italije; pogodno za ljetni uzgoj
- 'Emilia (F1)': Moderna sorta iz komercijalnog uzgoja, koja je vrlo produktivna i otporna protiv peronospore; kasno cvjeta i brzo raste
- 'Gamma': sorta vrlo kasno cvjeta, pogodna za ljetni uzgoj; dobar prinos
- 'Hector (F1)': talijanska sorta s vrlo dobrim rastom i visokim prinosom; raste prilično uspravno i može se dobro ubrati
- 'Junius (F1)': brzorastuća i visokoprinosna sorta iz Francuske s kasnim cvjetanjem; može se uzgajati i ljeti
- ‘Lazio (F1)’: Vrlo produktivna i brzorastuća sorta s vrlo dobrom otpornošću na plamenjaču
- 'Matador'': Provjerena sorta s dobrim karakteristikama: kasno razdoblje cvatnje, brz rast, visok prinos i otporan na mraz

- 'Merlin (F1)': Posebno produktivna sorta s kasnim vremenom cvatnje; dobra otpornost na pepelnicu; dobro se smrzava
- 'Mikado (F1)': Uspravno rastuća sorta s dugim stabljikama; visok prinos i može se posebno dobro ubrati
- 'Monnopa': moderna i brzorastuća sorta s kasnim cvjetanjem; visok prinos i otporan na pepelnicu; trebao bi biti otporan na virus mozaika (krastavaca)
- 'Palco (F1)': Brzorastuća i visokorodna sorta špinata s dobrom otpornošću na pepelnicu; posebno za proljetni i jesenski uzgoj
- 'Parys (F1)': Vrlo produktivna i robusna sorta iz Francuske; posebno dobro prikladan zbog visoke otpornosti na plijesan
- 'Picasso (F1)': sorta kasno cvjetanja koja se također može uzgajati u ljetnim mjesecima; ova sorta špinata ostaje mala (baby špinat) i također je prikladna za uzgoj na balkonu
- 'Red Cardinal': Nova sorta s optički vrlo atraktivnim crvenim stabljikama; mladi listovi idealni su za salate ili za ukrašavanje jela

- 'Symphonie (F1)': Moderna sorta visokog prinosa koja se može uzgajati i ljeti
- 'Viking (F1)': talijanska sorta s umjerenim rastom, ali velikim, uspravno rastućim pramenovima; nježno i aromatično
- 'Viridis': tradicionalna talijanska sorta koja se može uzgajati i kao bebi špinat i špinat od korijena
- 'Winterriesen': sorta velikog lista koja se sije samo u jesen; fino ljutkast okus
Sada kada ste se odlučili za sortu špinata, ovdje ćete pronaći sve informacije koje su vam potrebne za uzgoj špinata.