Postoji bezbroj vrsta artičoka koje se mogu uzgajati u Njemačkoj. Prije nego što požurite kupovati sjemenke, trebali biste znati sorte artičoke.
Sezona artičoka počinje sjetvom, koja bi se obično trebala održati u prvim danima ožujka. Uzgoj mediteranske delicije u vlastitom vrtu također je vrijedan truda za vrtlara hobija. Artičoka se može uzgajati nekoliko godina i ukrašava vrt svojim izvanredno lijepim cvjetovima. Sjemenke možete naručiti online ili ih kupiti u vrtnom centru po vašem izboru. Tema o kojoj dobivamo mnoga pitanja je može li biljka preživjeti zimu vani u našim geografskim širinama. Savjetujemo da biljku pustite da prezimi ili u podrumu na oko 15 stupnjeva ili vani u blažim zimama. Ali tada je preporučljivo pokriti korijenski sustav s puno slame, folije i stiropora kako bi se zaštitio od mogućeg napada mraza.
Općenito, sadnja artičoka je vrlo jednostavna i briga o njima zahtijeva malo truda. Artičoka ne samo da krasi vrt i daje svoje ukusne plodove, već se u mnogim kulturama smatra i ljekovitom biljkom. Dakle, trostruka pobjeda da artičoka bude u vrtu.
Ovdje smo za vas pripremili raznovrsnu ponudu kako biste lako mogli napraviti pravi izbor. Osobito, otpornost na mraz može biti odlučujući kriterij odabira.
- Green Globe: Sorta artičoke s velikim plodovima i zelenim laticama.
- Violetto Chiogga: manji plodovi s ljubičastim i izduženim pupoljcima; visoka otpornost na mraz.
- Vert de Provence: manji plodovi s brzim rastom; puno cvjetova artičoke.
- Imperial Star: brzorastuća sorta s prilično tamnozelenim lišćem; Raznolikost s velikim plodovima.
Pročitajte naš poseban članak o tome kako pravilno ubrati i pohraniti artičoke.