Tikvice dolaze u raznim oblicima i bojama. Dajemo pregled zelenih, bijelih i žutih sorti tikvica i predstavljamo prikladne sorte za uzgoj u malim prostorima.

Sorte tikvica razlikuju se prvenstveno po obliku i boji ploda

tikvice (Cucurbita pepo covar. giromontiina) dolaze u raznim oblicima i bojama. Dok se u zemljama njemačkog govornog područja obično nude samo duguljaste sorte, u mediteranskim se zemljama mogu naći i kuglaste, zvjezdaste i batinaste tikvice. Ova raznolikost oblika također može lako rasti u našim vrtovima. Dajemo vam pregled različitih aromatičnih i visokorodnih sorti tikvica.

Sorte tikvica s vrlo posebnim izgledom

Tikvice ne moraju uvijek biti izdužene. Uz okrugle tikvice i tikvice u obliku batine, veliki izbor sorti ponekad uključuje i zvjezdaste plodove s ravnim vrhom, koji se nazivaju patisson (Cucurbita pepo convar.patissonia). U raznolikoj skupini ovih biljaka bundeve (Cucurbitaceae) mogu se naći i pravi divovi, poput snažno rastuće divovske tikvice 'Marrow' težine do 50 kg ili kuglaste male tikvice. Predstavljamo sorte tikvica s posebnim izgledom.

Okrugle tikvice

  • 'One Ball F1': žute tikvice s malim, sfernim plodovima (promjer <8 cm). Die Zucchini schmecken sehr aromatisch und eignen sich auf Grund der Form besonders gut zum Füllen.
  • 'Tondo chiaro di Nizza': Tradicionalna talijanska sorta tikvica s okruglim, tamnozelenim plodovima koji su jasno pjegavi. Okrugle tikvice posebno su prikladne za punjenje i gratiniranje u pećnici.
Sorta tikvica 'Tondo chiaro di Nizza' daje tamnozelene, pjegave, okrugle plodove
  • 'Tondo di Toscana': Tradicionalna sorta iz sjeverne Italije. Svijetlozelene, okrugle tikvice treba brati što mlađe, tada su posebno nježne i ukusne.

Žute tikvice

  • 'Gold Rush': Zlatnožuti, duguljasti plodovi s dobrom aromom. Plodove treba brati što mlađe, jer će biljka odmah početi s novim cvjetovima. Ne smije se miješati s istoimenom sortom jabuka.
  • ‘Limun’: sorta žutih tikvica uatraktivnog oblika limuna. Zgodni plodovi formiraju se od ranog ljeta do jeseni. Sunčano žute su boje sa svijetlonarančastim prugama.
  • 'Orelia F1': Žuta sorta tikvica visokog prinosa s izduženim plodovima. Može se brati već u lipnju i daje brojne tikvice sve do kasne jeseni.
  • ‘Siesta F1’: Moderna i vizualno upečatljiva raznolikost. Žuta koža prošarana je jasnim bijelim prugama. Tikvice imaju dobar okus i visoku ukrasnu vrijednost.
  • 'Soleil': tikvice visokog prinosa s duguljastim žutim plodovima. Ima dobru aromu i visoku otpornost na pepelnicu (Erysiphaceae).
  • 'Sunburst F1': tikvice žute kože i zvjezdastog oblika. Plodove sorte patisson treba brati što manje (promjer <6 cm), da ‘Sunburst F1’ umgehend neue Blütenstände ansetzt. Die sehr ertragreiche Sorte wird auch als ‘Gelbe Patisson’ oder ‘Scallopini’ angeboten.

Bijele tikvice

Bijele tikvice su iznimno rijetke i koriste se kao patissons za dekoraciju, između ostalog, zbog svog atraktivnog oblika zvijezde.

  • ‘Bianco di Sicilia’: Rano sazrele, duguljaste, bijele tikvice aromatičnog okusa. Vrlo mladi plodovi su svijetlozeleni, ali kasnije postaju kremasto bijeli.
  • 'Custard White': Kao sorta patissona s bijelom kožom i u obliku zvijezde, 'Custard White' tikvice posebno su popularne u mediteranskoj regiji. Ako berete dovoljno rano (promjer <10 cm) sind die Früchte zart und können wie Zucchini zubereitet werden.
Sorta bijelih tikvica 'Custard White' sa svojim zvjezdastim oblikom pripada Patissonu

prugaste tikvice

  • ‘Green Tiger F1’: Snažna sorta s brojnim, zeleno-tamnozelenim prugastim plodovima i čvrstim mesom. Cvjetovi tikvice 'Green Tiger F1' također su dobri za nadjev.
  • ‘Lungo Fiorentino’: prugaste i rebraste, izdužene tikvice posebno aromatičnog okusa. Popularna sorta iz Italije.
  • 'Patisson Jaune et Vert': Zvjezdasta, izrazito plodna sorta svijetlozelene boje. Može se koristiti mlado poput tikvica i peći u pećnici kao tikva kao tvrdo, zrelo voće svijetložute boje i tamnozelenih pruga.
  • ‘Novodiamant F1’: Moderna, visokorodna sorta tikvica iz Italije, vjerojatno daljnji razvoj sorte Diamant. Formira duguljaste, zelene do tamnozelene plodove.

Koje vrste tikvica imaju najbolji okus?

  • 'Alfresco F1': Svijetlozelene tikvice čvrstog mesa i vrlo dobrog okusa. Novost iz Italije, čiji su veliki cvjetovi također idealni za preradu.
  • 'Diamond F1':Izduženi, tamnozeleni plodovi dobrog okusa. Visoko prinosne tikvice 'Diamant F1' otporne na pepelnicu su rano sazrijevaju i ne penju se.
  • ‘Dunja F1’: Tamnozelena sorta tikvica s izduženim plodovima. Biljke koje su otporne na pepelnicu i viruse ne penju se. Tikvice 'Dunja F1' mogu se brati kontinuirano od lipnja do jeseni.
  • ‘Ismalia F1’: Duguljasti, svijetlozeleni plodovi s bijelim mrljama. Tikvice 'Ismalia F1' od srpnja rađaju brojne mlade plodove. Otporan je na razne viruse mozaika, pepelnicu i prstenastu pjegavost.
  • 'Nano Verde Di Milano': talijanska sorta iz okolice Milana. Sorta daje posebno sitne i nježne plodove izduženog oblika, tamnozelene boje i izvrsnog okusa.
  • 'Partenon F1': Izduženi, tamnozeleni plodovi vrlo dobrog okusa. Kožica tikvice 'Partenon F1' jako je sjajna. Robusne tikvice dobra su sorta za početak.
Tikvice 'Ismalia F1' tvore uočljive, svijetlozelene, izdužene plodove

Najbolje stare sorte tikvica

  • ‘Coucourzelle di Tripolis’: talijanska sorta popularna diljem svijeta. Tikvice 'Coucourzelle di Tripolis' su u obliku palice i imaju tamnozelenu kožicu sa svijetlozelenim prugama.
  • 'Nero di Milano': Tradicionalna talijanska sorta s vrlo izduženim plodovima. Kožica tikvica 'Nero di Milano' je vrlo tamnozelena, gotovo zeleno-crna. Veliki cvjetovi idealni su za upotrebu u kuhinji.
  • ‘Striato d’Italia‘: talijanska sorta tikvica s izduženim, tamno-svijetlozelenim prugastim plodovima. Veliki cvjetovi također se lako pripremaju i jedu.
  • 'Verde D'Italia': Tradicionalna sorta iz Italije s dugim, zelenim do tamnozelenim plodovima. Sorta tikvica smatra se vrlo produktivnom i ukusnom.
  • 'Zuboda': Izduženi, jabučnozeleni, sočni plodovi vrlo dobrog okusa. Sorta je posebno produktivna i ima osvježavajuću aromu nalik krastavcu.
Tikvice 'Coucourzelle di Tripolis' stara je sorta iz Italije koja je popularna diljem svijeta

Sorte tikvica za lonac

Sorte tikvica koje se mogu uzgajati u velikom loncu na terasi ili balkonu posebno su prikladne za ljubitelje vrtlara s malo prostora. U tu svrhu se vitice, koje su dugačke i do dva metra, vežu na rešetku. Male sorte prikladne su i za uzgoj tikvicau loncu.

  • 'Black Forest': Jedna od rijetkih penjačkih sorti koja se vrlo dobro penje. Formira brojne tamnozelene plodove dobre arome. Robusna sorta može se brati dugo vremena, posebno je prikladna za vješanje (terasa, balkon ili staklenik).
  • ‘Floridor F1’: Žuta sorta s okruglim do jajastim plodovima. Biljke se ne penju i od kraja lipnja formiraju brojne plodove. Male tikvice 'Floridor F1' idealne su za uzgoj u posudama.
  • ‘Patio Star F1’: Moderna, aromatična sorta tikvica s tamnozelenim, vrlo tankim i izduženim plodovima. 'Patiostar F1' raste vrlo kompaktno i stoga se bez problema može uzgajati na balkonima i terasama.
  • ‘Satelit F1’: Penjačka, vrlo produktivna sorta tikvica s okruglim, tamnozelenim plodovima.
  • ‘Shooting Star’: sorta tikvica sa žutom kožom i visokim prinosom s izduženim plodovima i dobrim okusom. Može se vezati, što omogućuje uzgoj na balkonu ili terasi.

Kada se odlučite za jednu od različitih vrsta tikvica, evo nekoliko savjeta za sadnju tikvica. Čak i nakon sadnje, potrebno je uzeti u obzir nekoliko točaka kako biste dobili dobru žetvu. Dajemo pregled najvažnijih mjera za njegu tikvica.

Kategorija:

Povrće