Kada je zelena zebra rajčica zrela? Što morate uzeti u obzir pri uzgoju, njezi i berbi zelene rajčice? Otkrivamo sve o prugastoj zebri rajčici.
Sorta rajčice 'Green Zebra' vjerojatno je najpoznatija zelena sorta rajčice i uživa sve veću popularnost. Predstavljamo posebnu rajčicu u profilu.
Green Zebra Tomato: Profil
| Voće | rajčica za salatu; zeleno-žuta prugasta |
| Okus | voćno, slatko s osvježavajućom kiselinom |
| Maturity | srednji |
| Rast | Kolac rajčice, do više od 2 m |
| Lokacija | Stakenik, zaštićeni vanjski prostor |
Podrijetlo i povijest sorte rajčice 'Green Zebra'
Ovu lijepu zeleno-žutu prugastu rajčicu uzgojio je Tom Wagner iz SAD-a. Na tržište je prvi put izašao 1983. godine i od tada je njegov trijumf u domaćim vrtovima neprekinut. Međutim, 'Zelena zebra' nikako nije prva zeleno zrela rajčica. Njihovi južnoamerički divlji rođaci također su sazreli bez crvenila prije više tisuća godina.
Karakteristike i okus zebra rajčice
Zelena zebra je vrlo robusna i zdrava biljka koja od sredine srpnja daje srednje velike, okrugle plodove. Kada je nezrela, zebra rajčica ima svijetlozelene pruge koje kasnije postaju zlatnožute. Okus 'Zelene zebre' je jedinstven i ukusan, jer je aromatično slatkastog i voćnog okusa. Ima osvježavajuću kiselost koja je tipična za zelene sorte. Također je sorta otporna na sjemenke, tako da je uvijek iznova možete uzgajati iz vlastitog sjemena. U našem članku o uzgoju rajčice pronaći ćete upute i savjete kako uzgojiti zdrave i čvrste biljke iz sjemena dobivenog sljedeće godine.
Uzgoj i njega zelene zebre rajčice
'Zelena zebra' je rajčica koja daje obilje voća iu stakleniku i na otvorenom.
Naprije sadnje treba koristiti posebno tlo za rajčice - kao što je naša Plantura organska zemlja za rajčice i povrće organske kvalitete. Pruža biljkama rajčice optimalan početak u ljetnim mjesecima, jer pruža idealnu pH vrijednost i mnoge esencijalne hranjive tvari, čime se osigurava zdrav rast.
Nakon sadnje, biljke, koje su visoke više od dva metra, trebaju stup ili drugu potporu. 'Zelena zebra' može se vrlo dobro uzgajati s dva izbojka. Za to je ostavljen jak bočni izboj. Pokrivač za kišu sprječava pucanje voća na otvorenom i štiti ga od bolesti. Za gnojidbu je najbolje koristiti prvenstveno organsko dugotrajno gnojivo koje vašoj biljci dugoročno osigurava sve važne hranjive tvari, kao što je naše organsko gnojivo za rajčice Plantura. Općenito, sorta rajčice je vrlo robusna i laka za njegu, visokog prinosa i stoga stvarno omiljena sorta.
Kada je zelena zebra rajčica zrela?
Zrelu 'Zelu zebru' možete prepoznati na prvi pogled, jer zelene pruge postaju zlatnožute. Uz to, plod postaje mekši, što se vidi laganim pritiskom prsta. Tako da uvijek možete odmah vidjeti koje je od ukusnih voća spremno za jelo.
Žetva i korištenje zelene zebre rajčice
'Zelena zebra' idealna je za direktnu konzumaciju jer je sočna i iznimno aromatična. Dodaje svježe boje salati od rajčice i također je prava poslastica kada se obrađuje za sve recepte od rajčice.
Naš savjet: Zašto ne skuhati 'Zelenu zebru' u zeleni kečap i s njom iznenaditi prijatelje i poznanike.
Ako vas zanima zelena rajčica, pogledajte naš članak za još ukusnijih sorti.