Zahvaljujući posebnom načinu uzgoja, RAF rajčica je doista neobična sorta. Saznajte sve što trebate znati o sorti rajčice 'RAF' u ovom članku.
Sorta rajčice 'RAF': profil
| Voće | biftek rajčica, tamnocrvena |
| Okus | začinjeno, voćno |
| Maturity | kasno |
| Rast | rajčica, do 1 m |
| Lokacija | Stakenik, vanjski (zaštita od kiše), kada |
| Posebna značajka | određena sorta |
Porijeklo i povijest
'RAF', skraćenica za "Resiste à Fusarium", stvorila je francuska tvrtka Clause in Valence 1961. godine. Njegovo ime odnosi se na otpornost na trulež korijena uzrokovanu gljivama Fusarium. Rečeno je da je rezultat križanja 'Marmande rajčice' i raznih otpornih američkih sorti. Godine 1967. 'RAF' je registriran kao sorta i tako je započeo svoj trijumfalni napredak u komercijalnim staklenicima u Španjolskoj. Sve do 1990-ih 'RAF' se uzgajao u Alicanteu, Murcii i Almeriji za europske supermarkete. Čak su i još zelene ili samo poluzrele rajčice bile reklamirane kao aromatične delicije i "slane rajčice". Kažu da svoj aromatičan okus dobiva iz slanog tla u području uzgoja ili iz vode sa slanom vodom. Konačno je 'RAF' zamijenjen hibridnim sortama s većim prinosom i otpornim na bolesti i sada se uzgaja u kućnim vrtovima ljubitelja rajčice.
Karakteristike i okus
'RAF' je rajčica malog grma, jer ne doseže mnogo više od metra visine. Veliki plodovi s ravnim vrhom i često jako rebrasti mogu težiti i do 300 grama, a kada sazriju, postaju tamnocrveni. Kao kasnozrela sorta može se brati tek od kraja kolovoza. Okus 'RAF-a' je pikantan i voćan, sličan sortama Marmande. 'RAF' je sorta otporna na sjeme, što znači da se može ponovno razmnožavati iz vlastitog sjemena.
RAF rajčica: uzgoj na otvorenom i u kontejnerima
'RAF' je pogodan za uzgoj u stakleniku, ali i na otvorenom i u kontejnerima. Međutim, robusne biljke koje su otporne na bolesti rado imaju zaštitu od kiše na otvorenom. Jer ni oni nisu imuni na kasnu plamenjaču u rajčicama. Sorta kratkog rasta može se saditi na otvorenom i u posude od sredine svibnja. S posebnom zemljom, kao što je naša Plantura organska zemlja za rajčice, stvarate optimalne uvjete za mladu biljku za produktivnu sezonu. Hranjive tvari koje sadrži osiguravaju 'RAF-u' sve što mu treba u prvih nekoliko tjedana.
Briga za RAF rajčicu
Nakon sadnje, rajčice treba pravilno zaliti i malčirati, bilo u stakleniku, na otvorenom ili u loncu. Sloj malča smanjuje isparavanje i tako štedi mnogo vode. Malu RAF rajčicu zbog velikih plodova treba uzgajati s najviše dva izdanka. U tu svrhu škrti su svi bočni izbojci osim jednog od dubokih. Štipanje rajčice se mora ponavljati svakih nekoliko tjedana.
Od lipnja, kao i sve druge sorte rajčice, 'RAF' će se veseliti prvoj gnojidbi. Preporučamo organsko tekuće gnojivo, kao što je naše Plantura organsko gnojivo za rajčice i povrće, posebno za gnojidbu balkonskih rajčica. Može se primijeniti zajedno s vodom za navodnjavanje otprilike jednom tjedno. Visok sadržaj kalija podržava sazrijevanje plodova i kvalitetu rajčice. Biljke rajčice sorte 'RAF' ne treba zalijevati slanom vodom. Visok udio soli ne samo da može oštetiti korijenje, već i spriječiti upijanje vode, što dovodi do uvenuća biljaka tijekom vremena. 'RAF' također razvija svoj dobar okus uz pomoć uravnotežene, ujednačene gnojidbe i navodnjavanja, kao i puno topline i sunčeve svjetlosti.
Berba i korištenje 'RAF' rajčice
RAF rajčica je pogodna za jelo sirovo, ali i za kuhanje i konzerviranje za hladno godišnje doba. Nezreo, 'RAF' treba jesti samo kuhan! Sadrži otrovni alkaloid solanin, koji se prirodno nalazi u patlidžanima, zelenim rajčicama i također u zelenim dijelovima krumpira, može uzrokovati grčeve u želucu. S povećanjem zrelosti, razgrađuje se i može se bez oklijevanja uživati u poluzrelim, više ne zelenim plodovima. Međutim, 'RAF' jednostavno ima najbolji okus s malo maslinovog ulja i morske soli.
Gnojidba rajčica može biti zbunjujuća s raznolikošću dostupnih gnojiva. I kakočesto i koliko zapravo treba gnojiti? Na sva pitanja o gnojidbi rajčice odgovaramo u našem posebnom članku.