Uzgoj kurkume u loncima, berba &

Kurkuma, poznata i kao kurkuma, vrlo je zdrava i vrlo je trendi. Dajemo vam pet savjeta koji će vam pomoći da uzgajate kurkumu u loncu.

Kurkuma je u posljednje vrijeme doživjela pravi nalet pažnje. Tko može zamjeriti kurkumu (kako se kurkuma još zove), uostalom ona je izuzetno zdrava. Biljka, koja vjerojatno dolazi iz jugoistočne Azije, raste i na našim geografskim širinama, pa čak i u posudama! Kurkumu je lako i nekomplicirano uzgajati sami. U pravim uvjetima, kurkuma može čak i procvjetati i postati lijepa ukrasna biljka.

Tropska kurkuma (Curcuma longa) kaže se da ima mnogo ljekovitih učinaka. A zlatni rizom biljke također je uvjerljiv u kuhinji. Međutim, rijetko ga dobijete stvarno svježu, pa se isplati uzgajati ga u svoja četiri zida.

1. Pustite da se sučelje osuši nekoliko dana prije sadnje

Ako ste pronašli korijen kurkume, na primjer u azijskoj trgovini, onda je vrijeme da ga stavite u lonac. To bi po mogućnosti trebalo učiniti u rano proljeće između veljače i ožujka. Ovisno o veličini, možete podijeliti rizom. Međutim, za uspjeh je važno da dopustite da se sučelja osuše nekoliko dana prije zalijevanja. To sprječava da se bakterije i gljivice lako provedu.

2. Pravi uvjeti za kurkumu

U optimalnim uvjetima, kurkuma čak počinje cvjetati. Što treba uzeti u obzir? Odaberite dovoljno veliki lonac. Tlo treba biti rahlo i dobro drenirano, a pH treba biti između 6 i 7. Dobro drenirano tlo za biljke kao što je naša Plantura organsko tlo za bilje i sjemenke bez treseta je idealno. Zatim možete staviti rizom kurkume duboko oko dva inča.

Od lončanja do berbe, kurkumi je potrebno redovito zalijevanje. Međutim, zalijevanje vode nije dobro za vas. Naravno, jednako su važni i pravi uvjeti osvjetljenja. Kurkuma voli djelomičnu sjenu. Stoga ih stavite na svijetli prozor bez izravnog podnevnog sunca. Djelomična sjena postaje posebno važna ako biljku iznesete van tijekom vrućih ljetnih mjeseci. DaNajvažnija je, međutim, toplina.

3. Kurkuma - ljubitelj topline

Kurkuma dolazi iz tropskih krajeva i treba joj puno topline. Temperature stoga nikada ne bi smjele pasti ispod 15 °C, čak ni zimi. Stoga lonac s gomoljem odmah od početka stavite na toplo mjesto uz prozor. U ljetnim mjesecima biljka može stajati i vani - ali samo ako temperatura noću ne padne ispod 15 °C.

4. Obrezivanje pupoljaka za dugo cvjetanje

Kada kurkuma procvjeta, pupoljak može cvjetati do tri tjedna prije nego što uvene. Odrežite stari cvat ubrzo nakon što je izblijedio kako biste dobili priliku da se formiraju novi cvjetovi. Nakon što posljednji cvjetovi uvenu, zalijevanje se može polako smanjiti jer će se biljka postupno početi povlačiti i umrijeti iznad zemlje.

5. Čuvajte kurkumu u pijesku preko zime

Nakon otprilike devet mjeseci, tj. u jesen, kurkuma se može brati. Korijen se sada trebao značajno povećati u odnosu na proljeće. Sada je pitanje, je li to bio jednokratni pokušaj ili ste uživali? Ako je prvi slučaj, možete naravno pojesti cijeli rizom. Međutim, planirate li nastaviti s rastom sljedeće godine, najbolje je ubrati veći dio korijena i ostaviti nekoliko dovoljno velikih komada za ponovnu sadnju. Trebali biste ih čuvati lijepe i suhe u pijesku do saksije u proljeće. Naravno, pijesak bi još uvijek trebao imati preostalu vlagu kako bi zaštitio korijenje od isušivanja.