Maline nisu cijenjene samo zbog dobrog okusa. Također su vrlo zdrave, bogate hranjivim tvarima i malo kalorija.
Kalorije malina
Na 100 g svježih malina sadrži samo 4,8 g ugljikohidrata, 1,3 g proteina i 0,2 g nezasićenih masnih kiselina. Ako konzumirate ovu količinu malina, unosite samo 34 kilokalorije. Razlog tome je visok udio vode (86,3 g) u malinama. Sa 4,7 g vlakana na 100 g malina, ukusni plodovi bogatiji su vlaknima od gotovo bilo kojeg drugog voća. Vlakna potiču probavu i stoga se smatraju nutritivno vrijednima.
Sažetak nutritivnih vrijednosti 100 g malina:
- Energija: 34 kcal
- Ugljikohidrati: 4,8 g
- Masti: 0,3 g
- Proteini: 1,3 g
- Vlakna: 4,7 g
Maline: minerali i vitamini
Ali maline imaju mnogo više za ponuditi. Ne samo da su dobri za probavu, a zbog niskog udjela kalorija sadrže i mnogo vitamina i prije svega minerala. Uz visoku razinu kalcija, fosfora, kalija i željeza, maline doprinose zdravoj prehrani. Također nam osiguravaju vitamin C, vitamin E te vitamine B1, B2 i B6. Crvenu boju maline uzrokuju flavonoidi u plodu. Za ove komponente, koje djeluju kao antioksidansi, a također ih ima u izobilju u crvenom kupusu, crvenom grožđu i cikli, kaže se da, između ostalog, imaju učinak prevencije raka. Svježe ubrane, zrele maline imaju najvišu razinu svih ovih vrijednih sastojaka.
Maline:Liječenje
Osim tanina, listovi maline također sadrže mnoge sastojke koji bobičasto voće čine tako vrijednim. Mnogi učinci pripisuju se čaju od ovih listova. Obično bez znanstvenih dokaza, ovaj čaj od listova maline preporučuje se za proljev i u zadnjim mjesecima trudnoće za pripremu za porod.
Informacije o visokim zdravstvenim prednostima malina natjerale su vas da još više jedete ovo ukusno voće? Tada preporučamo da u vlastitom vrtu posadite jedan ili više grmova maline. Grm treba oko jedan kvadratni metar prostora, zahtijeva malo njege i pruža aromatične i superzdrave maline godinama koje dolaze. Evo deset korisnih savjeta za uzgoj malina.