Tikvice su povrće u trendu - ali uzgoj ne uspijeva uvijek. Uz ovih 10 trikova također možete uspješno uzgajati tikvice.
Na žaru, kuhano ili kiselo: tikvice ponovno uživaju veliku popularnost u mnogim kuhinjama. Ali zeleno povrće također postaje sve popularnije u vrtovima. Nije ni čudo, uostalom, tikvice brzo rastu, relativno su nezahtjevne i izvrsnog okusa. Ipak, tijekom uzgoja ne ide uvijek sve glatko. U ovih deset savjeta i trikova reći ćemo vam što trebate uzeti u obzir i kako postići uspješnu berbu.
10. Lokacija
Pravo mjesto ključno je za uspješnu berbu, čak i ako tikvice nisu posebno zahtjevne. Tikvice najviše vole toplo i sunčano, idealno zaštićene od vjetra. Tikvice vole svoju zemlju bogatu hranjivim tvarima i rahla, pa je vrijedno iskopati gredicu prije sadnje i raditi na tlu bogatom hranjivim tvarima kao što je naša Plantura organska zemlja za rajčice i povrće ili alternativno kompost. Tikvicama (kao i njihovim bliskim rođacima bundevama) treba puno prostora da bi se pravilno razvijale. Računajte na 1,5 do 2 m² po biljci. Ovo se u početku može činiti puno, ali tikvice rastu tako brzo da je krevet gotovo preuski.
9. Noša ili u krevetu?
Ako su ledeni sveci gotovi sredinom svibnja i ne očekuju se kasni mrazevi, tikvice se mogu sijati u vrt. Potopljene 2 do 3 cm duboko u zemlju, tikvicama je potrebno samo malo više vremena i sunca da narastu. Ali i prije ledenih svetaca, možete početi sijati tikvice. Od kraja travnja možete preferirati male biljke u loncu. Da biste to učinili, sjeme se također utisne 2 do 3 cm u zemlju i lonac se zatim stavi na toplo, svijetlo mjesto. Čim sadnice tikvica dobiju svoje prve listove, mogu pronaći put u gredicu. No, čekajte ledene svece i ovdje - mlade tikvice ne podnose kasne mrazeve.
8. Sve je upravo kupljeno
Ako se ne želite truditi sijati tikvice ili ih uzgajati u zatvorenom prostoru, možete koristiti i mlade biljke iz specijaliziranih trgovina. Često postoji veliki izbor sorti tikvica, od zelenih i dugih do žutih i okruglih. Preporuča se kupnja sorti koje su otporne na pepelnicu. Također svakako ponesite sa sobom zdrave i jake biljke - samo će one kasnije donijeti dobar urod u gredici. Nove biljke možete saditi kao i obično od sredine svibnja.
7. Voda na!
Redovito zalijevanje je posebno važno za tikvice kako bi dale dovoljno cvijeća i plodova. Tikvice mogu dobiti novu vodu otprilike dva puta tjedno, češće u posebno vrućim danima. Vodu uvijek treba izlijevati izravno na tlo, a ne na lišće - mokro lišće je puno osjetljivije na infekciju plijesni. Kako bi se ljeti malo smanjilo ekstremno isparavanje, ima smisla staviti flis ispod biljaka. Ovo ima još dvije prednosti: korov nema šanse i zreli plodovi ne dolaze u dodir sa zemljom i ne prljaju se.
6. Nešto za veliku glad
Tikvice su poznate kao teški hranitelji, pa im je potrebno puno hranjivih tvari da bi pravilno rasle. Stoga gredicu prije sadnje treba tretirati kompostom kako bi se stvorila dobra osnova. Dovoljna opskrba hranjivim tvarima za konačnu žetvu također je važna tijekom rasta: biljkama treba davati organsko gnojivo otprilike svaka dva tjedna. Organska gnojiva ravnomjerno oslobađaju hranjive tvari i pružaju tikvicama najbolju moguću njegu. Mineralna gnojiva, s druge strane, treba koristiti s oprezom: ako biljke dobiju previše dušika, postaju osjetljivije na bolesti.
5. Sve umjereno
Tikvice su relativno osjetljive na stres i tada formiraju više muških nego ženskih cvjetova. Problem je u tome što samo ženski cvjetovi u konačnici daju plod, dok su muški samo odgovorni za oprašivanje. Dakle, ako se formira više muških cvjetova, berba će na kraju biti znatno manja. Ali kako biljka može doživjeti stres? suhoća ili zalijevanje,Nedostatak hranjivih tvari ili prekomjerna gnojidba, sve što nije u granicama normale, opterećuje biljku i time osigurava loš urod. Stoga je važno održavati zdravu ravnotežu u svemu.
4. Pčele
Kao što je gore spomenuto, tikvice imaju muške i ženske cvjetove. Time se osigurava izmjena gena između različitih biljaka tako da potomci biljaka nasljeđuju različite osobine od svoja dva roditelja. Jednostavnim jezikom, to također znači da samo oprašeni, ženski cvjetovi uopće stvaraju plod. Da bi se ženski cvjetovi zapravo oprašili, kukci su posebno potrebni. Postoji nekoliko trikova kako biste osigurali da pronađu svoj put u vašem vrtu: ostavite nekoliko kutova u vrtu što prirodnije kako biste insektima dali mjesto za povlačenje, bez kemijskih insekticida i omogućite insektima pristup vašim biljkama tako što ćete ih pustiti njima, na primjer, otvorite prozore svog staklenika. Za više savjeta o tome kako svoj vrt pretvoriti u pčelinji raj, kliknite ovdje.
3. Jumpstart
Pogotovo u vlažnim, vlažnim ljetima, čak ni vrt prijatelj pčela možda neće biti dovoljan da osigura adekvatno oprašivanje ženskog cvijeta. Tada samo jedno pomaže: ručni rad. Tako možete lako sami oprašiti ženske cvjetove. Da biste to učinili, uzmite zreli muški cvijet (ovo ima duže stabljike i, za razliku od ženskih cvjetova, nema kratku izbočinu ispod latica) i uklonite latice. Zatim pomoću prašnika muškog cvijeta pogladite stigmu ženskog cvijeta. To omogućuje oprašivanje više cvjetova. Čim latice počnu venuti i jajnik nabubriti, cvjetove treba u potpunosti ukloniti - inače su dobrodošla vrata za gljivične bolesti koje uzrokuju truljenje mladih plodova dok su još na biljci.
2. Žetva
Nakon šest do osam tjedana, tikvice su spremne za berbu. No, ne treba se suzdržavati – redovita berba potiče stvaranje novih cvjetova i tako povećava prinos svježih tikvica. Prilikom rezanja, tikvice trebajuali još nije sasvim zrelo. Razlog: S godinama se u tikvicama mogu nakupljati gorke tvari. To se može izbjeći ako tikvice uberete dovoljno rano.
1. Budite oprezni, gorko!
Kao što je gore navedeno, tikvica može iznenada osjetiti gorak okus. Sada je vrijeme za ruke! Gorak okus uzrokuje tvar curcurbiaticin, koja je otrovna za ljude. Ove otrovne tikvice se stoga više ne smiju jesti. U sjemenu konvencionalnih proizvođača ova se tvar obično uzgaja, ali se može pojaviti uvijek iznova, posebno u vašem sjemenu. Ukrasne tikve u blizini tikvica također mogu dovesti do iznenadne pojave kurkurbiaticina. Ukrasne bundeve prirodno sadrže tu tvar i usko su povezane s tikvicama. Ako se tikvica sada oprašuje ukrasnom tikvom, dobiveni križ može sadržavati otrovnu gorku tvar.
