Grožđe rađa samo na jednogodišnjim izbojima. Redovita rezidba oslobađa lozu od neplodnih izdanaka i održava je zdravom. Vinova loza zahvaljuje brizi aromatičnim grožđem i visokim prinosima.
Orezivanje vinove loze zahtijeva puno iskustva i pravi pristup. Laicima često nedostaje hrabrosti da se pozabave rezidbom. Najčešća pogreška je ne rezanje loze uopće ili premalo! Ovaj članak objašnjava zašto, kada i kako orezati vinovu lozu.
Morate li orezati vinovu lozu?
Treba obavljati redovitu rezidbu za zdravu lozu koja daje puno ukusnog grožđa. Važni razlozi rezidbe vinove loze je dobra ventilacija i svjetlost u trsu. To smanjuje osjetljivost trske na bolesti i povećava kvalitetu ploda.
Što se događa ako se vino ne reže?
Neposječena loza će prerasti i brzo zauzeti puno prostora u vrtu. Teško ga je ukrotiti i pušta nove korijene negdje drugdje. Sorte grožđa se gotovo uvijek cijepe na podlogu otpornu na filokseru. Tek ukorijenjeni izbojci oslobođeni su baze i stoga su osjetljivi na štetnike kojih se boji u vinogradarstvu. Budući da divlje vino ulaže mnogo svoje energije u razvoj lišća i izdanaka, ono daje manje grožđa lošije kvalitete. Također raste manje gusto, što je nepoželjno za lozu koja se koristi kao paravan za privatnost ili za hlad u vrtu.
Kada orezujete vinovu lozu?
Sjetite se tri vremenska okvira za obrezivanje vinove loze:
- Zima: glavna frizura (obavezno)
- Proljeće do ljeta: pucanje viška izdanaka
- Ljeto: izborno razrjeđivanje
Orezivanje vinove loze u jesen i zimu
Tijekom sezone bez lišća od jeseni do kasnoGlavni rez se može obaviti zimi. Ako loze rastu, preporuča se kasnija rezidba, do ožujka ovisno o klimi. Staru lozu je bolje orezati zimi kako bi se biljka potaknula na snažnije nicanje. Općenito, pri odabiru termina pazite da temperatura bude najmanje - 5 °C.
Ako je loza dobro istrenirana u vrijeme zimske rezidbe, postoji jaka struktura debla s mnogo prošlogodišnjih izbojaka koji su srasli. Odabir se vrši između ovih:
- Fruitwood: Ovo su drvenasti izdanci, pričvršćeni za deblo vinove loze. U proljeće iz toga izbijaju zeleni, cvjetajući i plodni trske. Izbojci koji bi trebali uroditi plodom u nadolazećoj godini stoga se skraćuju. Skraćivanje svih izdanaka na 1 ili 2 oka, "češeri", pogodno je za početnike i dobro ga podnose većina sorti grožđa.
U slučaju posebno snažnih, mladih biljaka, srednji rez pojedinačnih izdanaka može također uzeti u obzir za sprječavanje prekomjernog lišća i povećanje prinosa. Drvo voća ostavlja se od 3 do 5 očiju. Ovi duži "čepovi" moraju se potpuno ukloniti sljedeće godine nakon nošenja.Savjet: U vinogradima se često prakticira duga rezidba na 8 do 12 očiju. Ovaj kroj je malo kompliciraniji i manje prikladan za početnike. Međutim, uz gore opisanu kratku i srednju rezidbu, mogu se postići dobri prinosi u privatnom uzgoju.
- Log: Ako želite, ostavite nekoliko izdanaka kao nastavke debla. Koriste se za dugotrajnu strukturu košnice i tijekom godina postaju glavna struktura.
Rezanje vinove loze u proljeće
- Od ožujka i tijekom sljedećih mjeseci ima smisla izbijati izbojke koji su izrasli iz plodnog drva orezane zimi i ne pokazuju nikakvo cvjetanje. Budući da neće uroditi plodom, treba ih ukloniti.
- Na biljkama koje jako rastu često ostaje mnogo plodnih izdanaka. Tada ima smisla za svaku voćku odabrati i ostaviti samo najjači izdanak s plodovima. Svi ostali će biti uklonjeni.
Savjet za lomljenje: Sve dok su mladice još svježe i nisu odrvene, preporučamo da ih lomite ili obrišete rukom u podnožju izbojka. Ako nađete vremena za izbijanje samo ljeti, rez ima više smisla zbog početne ligif.webpikacije izdanaka kako se ništa ne bi oštetilo.
Rezanje vina ljeti
Ljetna rezidba vina je kontroverzna i nije apsolutno neophodna - razlozi za to su:
- Ako nije eruptirao u proljeće, mora se nadoknaditi ljeti.
- Ako je važan uredan izgled, na primjer s vinskom rešetkom, često se prakticira ljetni kroj. Uklanjaju se uznemirujući izdanci bez ploda.
- Ako se stvorilo puno lišća koje zasjenjuje grožđe, "defolijacija" ljeti ima smisla. Nikada nemojte uklanjati sve zelenilo odjednom kako biste izbjegli opekline od sunca. Umjesto toga, uklonite sve listove oko grožđa u nekoliko prolaza, što će omogućiti da plod ravnomjerno sazrije i spriječi gljivičnu infestaciju.
Upute: režite vinovu lozu ispravno
Opće pravilo prilikom rezidbe vinove loze je da uvijek koristite čiste i oštre škare za orezivanje kako biste spriječili infekcije i modrice i ne opterećivali biljku nepotrebno.
Savjet: Ako se radi treninga, ova mjera se preporučuje u prosincu kako rane ne bi toliko krvarile u proljeće.
Orezivanje stare loze
Izvodi na deblu stare loze su ispupčeni nakon brojnih godišnjih rezova i stoga su manje voljni rasti. Vrijeme je da se smanjite na uspravnog vodenog strijelca blizu debla. To se može učiniti na sljedeći način:
- Okomiti vodeni strijelac ostaje stajati. Ako nijedan nije dostupan, može se napraviti rez. Na željenom mjestu iznad odabranog pupa napravi se zarez u obliku polumjeseca koji se proteže u drvenasto tijelo izdanka. Na taj način se pupoljak ispod stimulira na nicanje nakupinom soka i hormona.
- Izdanak se liječe u sljedećoj godini i može se skratiti na željenu visinu stabljike tijekom zimske rezidbe.
- Da biste bili sigurni, ostavite zalihe s dva kovčega još godinu dana.
- U trećoj godini stari deblo se može ukloniti.
Za poticanje vegetativnog rasta stare loze preporučuje se gnojidba dušikom u proljeće. Naše univerzalno organsko gnojivo Plantura sastoji se prvenstveno od čisto organskih, biljnih sirovina i nudi idealan sastav hranjivih tvari za opskrbu vaše loze. DovoljnoDušik potiče rast i formiranje listova. Visok udio kalija i fosfora također optimalno podržava vašu biljku u razvoju cvijeća i plodova.
Orezivanje mlade loze
Orezivanje mlade loze traje nekoliko godina:
- 1. Godina nakon sadnje: Visoki, cijepljeni izdanak sada je lignificiran. Kasnije se skraćuje na željenu visinu od 60 cm za snažno deblo loze u ožujku, ili čak i više za trsove espalier. Izbojci gornja dva oka ostavljaju se za razvoj voćaka u narednoj godini, svi ostali se izbijaju.
- 2. Godina: Jedan od dva izdanka preostala u prethodnoj godini skraćuje se na 6 - 8 očiju, a drugi na češere duge 1 - 2 cm. Duži izdanak je savijen i vezan za žicu rešetke - dat će prvu berbu grožđa ovog ljeta.
- 3. Godina: Dva mlada izdanka koji rastu iz češera savijena su i vezana za donju žicu rešetke - dat će plod u narednoj godini. Uklonjeni stablo voćke prethodne godine potpuno se uklanja. Osim toga, odabere se jedan od preostalih izdanaka i reže za točenje kako bi iz njega izrasli plodovi sljedeće godine.
- 4. Godina: Opcionalno, možete produžiti drugu razinu nosivosti ostavljajući izboj kao drvo za deblo. Ovaj pristup omogućuje stvaranje individualnih oblika rasta tijekom godina.
Orezivanje pergole vinove loze
Rezanje vinove loze na pergolu može stvoriti bujne i sjenovite zelene krovove. Deblo se vodi paralelno s potpornim stupom, a grane su postavljene na udaljenosti od 15 cm. U prvih nekoliko godina orezuju se na kratke češere, kasnije možete prijeći na srednju rezidbu ako se želi veća gustoća listova. Ovisno o veličini i širini objekta, zelenilo se može saditi s dvije strane. Također je moguće uzgajati zalihe s dva paralelna debla vinove loze udaljena oko jedan metar na krovu.
Orezivanje krive vinove loze: što učiniti?
Sve dok točka cijepljenja, koja je vidljiva kao debela izbočina na glavnom deblu, nije oštećena, ništa nije izgubljeno! StarLoze se mogu radikalno rezati, obično ponovno niču. Štap se čak može orezati natrag do stabljike, a zatim ponovno uzgajati.
Vrlo stare vinove loze, međutim, manje vole uzgoj i nikada više neće bujno ozeleniti fasadu ili donijeti zdrave plodove. U slučaju loze koja je dugo godina bila pogrešno orezana ili je jako stara, ima smisla procijeniti postojeću spremnost na rast ili je prvo testirati rezidbom koja potiče rast zimi. Sukladno tome, dolazi u obzir nova sadnja vinove loze ili možete saznati kako možete stvoriti najbolje uvjete za rast vinove loze uz odgovarajuću gnojidbu vinove loze nakon rezidbe.
Grožđe je biljke koje vole toplinu. Na teškim mjestima, mini kivi otporan na mraz može biti egzotična alternativa za ozelenjavanje fasada ili pergola, ali nije potrebna za održavanje.