Plodovi ličija egzotičnog izgleda prodaju se u supermarketima i delikatesnim trgovinama. Međutim, ako ih želite uzgajati i u vlastitom vrtu, prihvatit ćete izazov za svoje zelene prste. Ovdje možete saznati kako uzgoj i njega mogu biti uspješni.
Liči iz vlastitog vrta? Zašto ne! Stablo ličija može se uzgajati u stakleniku ili svijetlom zimskom vrtu i razvija svoje slatke plodove ljeti. Ne samo da su ukusne, već su i bogate vitaminom C.
Lychee drvo: porijeklo, cvijet i svojstva
Stablo ličija (Litchi chinensis) dolazi iz porodice stabala sapuna (Sapindaceae) i jedina je vrsta iz roda biljaka Litchi . Biljka izvorno dolazi iz riječnih bazena i tropskih područja južne Kine i sjevernog Vijetnama, gdje se uzgaja više od 1000 godina. Danas se liči uzgajaju i u jugoistočnoj Aziji, Africi, Izraelu, Australiji i južnim Sjedinjenim Državama. Kao stablo, u svom prirodnom staništu doseže visinu od 10 do 15 metara. U proljeće stablo ličija razvija male, neupadljive žućkastozelene cvjetove. One tvore terminalnu, viseću metlicu dugu oko 30 centimetara. Na cvatu se formira između 2 i 20 plodova, koji sazriju nakon otprilike 60 do 80 dana. Tada je plod, debljine oko tri centimetra, okružen crvenom ljuskom koja se sastoji od mnogo malih peterokutnih dijelova. Kora voća se lako uklanja, otkrivajući bijelu želatinastu pulpu. Ovo je slatko i bogato vitaminom C i kalijem. U pulpu je ugrađena crvenkasto-smeđa jezgra. Da bi se u Njemačkoj moglo ubrati plodove ličija, stablo mora biti u klimatiziranom stakleniku tijekom cijele godine. Tamo ga je važno slobodno posaditi u zemlju, plodonošenje u kanti nije moguće. Ličiji su također poznati kao kineski lješnjaci ili ljubavno voće. Inače, liči čuva zeleno lišće i zimi, jer je zimzelena biljka.
Posadite stablo ličija
Tko želi dijeliti svoj staklenik ili zimski vrtAko želite ukrasiti stablo ličija, možete kupiti stablo koje je već posađeno ili uzgojiti stablo ličija iz jezgre ličija.
U našim geografskim širinama, stablo ličija se može uzgajati samo u obliku lončanica ili u grijanom stakleniku. Budući da zahtijeva visoku vlažnost i tople temperature, potreban je i staklenik ili zimski vrt. Stablo ličija treba posaditi u supstrat grubog zrna - prikladan je humusom bogat, pjeskovit do ilovast supstrat pomiješan s ekspandiranom glinom ili granulama lave. Humusno tlo pohranjuje vodu i hranjive tvari, ekspandirana glina ili granule lave osiguravaju rastresito i prozračno tlo koje je također dobro propusno za vodu. pH supstrata treba biti između 5,5 i 6,5. Naše Plantura organsko univerzalno tlo dobar je primjer takvog tla. Nudi odgovarajuća fizikalna svojstva i, kao varijanta bez treseta, također je vrlo ekološki prihvatljiva. Pomiješan s ekspandiranom glinom ili granulama lave, idealan je za uzgoj stabla ličija.
Ljeti se stablo ličija može postaviti i na otvorenom, na zaštićeno, sunčano i toplo mjesto.
Savjet: Ne samo da se liči može uzgajati iz sjemenki kupljenog voća. U našoj knjizi "Ponovno uzgojite svoje povrće" pokazujemo vam kako između ostalog posaditi sjemenke avokada ili manga.
Propagiranje ličija
Ako želite razmnožiti svoje stablo ličija, imate nekoliko mogućnosti: možete razmnožavati liči pomoću sjemena i reznica ili pokušati s mahovinom.
Sadite liči
Jezgre ličija ne moraju završiti kao otpad u kompostu, jer su idealne za uzgoj stabla ličija. Sjeme potpuno zrelih plodova ličija ima dobar uspjeh klijanja. Pulpa se najprije mora pažljivo ukloniti iz njih, a zatim se čista jezgra ukiseliti. Da biste to učinili, stavlja se u vodenu kupelj na 50 °C 20 minuta. Nakon što je jezgra puštena, može klijati oko četiri do pet dana, zbog čega je treba što prije posaditi. Zatim ga možete posaditi u zemlju za lonce. Prikladno je tlo za lončanice koje nije toliko pognojeno kao normalno. To rezultira pojačanim rastom korijena mladih biljaka, što osigurava snažno stablo. Primjerice, prikladna je naša Plantura organska zemlja za bilje i sjemenke, koja također štiti okoliš kao varijanta bez treseta.
TheJezgra se postavlja vodoravno dva do tri centimetra ispod tla za lonce, zatim se supstrat utiskuje. Da bi jezgra proklijala potrebna joj je temperatura od 25 °C. Toplo, djelomično zasjenjeno mjesto je korisno za klijanje. Prve klice pojavljuju se otprilike dva tjedna kasnije. Nakon što se formiraju prva četiri lista, sadnice se mogu presaditi u veće posude. Nemojte uklanjati jezgru prilikom presađivanja, jer ona opskrbljuje mali izdanak hranjivim tvarima.
Savjet: Kako bi se povećala vlažnost i temperatura u posudi za uzgoj, preko lonca se može razvući folija. Izgleda kao mini staklenik. Ali ne zaboravite ga s vremena na vrijeme provjetriti - inače će plijesan biti jako potaknuta.
Reznice
Stablo ličija može se razmnožavati reznicama. U tu svrhu, mladi izdanak se odsiječe od matične biljke oštrim nožem. Važno je osigurati da se na gornjoj i donjoj strani izdanka nalazi pupoljak. Izdanak se tada defolira, na vrhu izbojka trebaju ostati samo dva lista. Ova dva lista se zatim odrežu na pola. Kako bi reznica mogla formirati korijenje, stavlja se u čašu vode. Ako je korijenje dovoljno veliko, reznica se može posaditi.
Mossing
Stablo ličija se također može razmnožavati mahovinom. Da biste to učinili, krajem travnja s mladog izbojka uklanja se traka kore duga oko deset centimetara. Potom se preko ove trake kore navuče vrećica s natopljenom tresetnom mahovinom i fiksira se ljepljivom trakom. Nakon šest do osam tjedana iz trake kore stvaraju se novi korijeni koji se šire kroz mahovinu. Tada se grana može ukloniti s matične biljke i posaditi.
Najvažnije mjere njege
Kako bi se osigurao dobar rast biljaka, stabla ličija zahtijevaju određeno održavanje. Sve što trebate znati o ovome možete saznati u nastavku.
Zalijevanje stabla ličija
U proljeće treba izbjegavati obilno zalijevanje, jer suša pospješuje stvaranje cvjetova. Međutim, nakon cvatnje stablo ličija treba obilno zalijevati, inače će plod prerano pasti. Za ravnomjernu vlagu tla možete jednom u potpunosti preliti grudu korijena vodom izatim pustite da se malo osuši. Korijenovu grudu tada treba održavati stalno vlažnom, ali treba izbjegavati zalijevanje vode. Meko lišće i mali perasti listovi stabla ličija također zahtijevaju razinu vlažnosti od preko 70%. Da biste povećali vlažnost, ljeti možete staviti posude s vodom ili poprskati biljke vodom. Međutim, tijekom zimskog odmora treba prekinuti obilno zalijevanje.
Oplodi stablo ličija
Stablo ličija ne treba mnogo gnojiva. Međutim, ne biste trebali potpuno zanemariti gnojidbu. Od travnja do rujna, tekuće gnojivo treba primijeniti svakih 10 do 14 dana. To podupire stablo tijekom njegovog razdoblja rasta i razvoja slatkog voća. Organsko gnojivo kao što je naše organsko gnojivo za citruse i mediteransko je idealno. Sadrži željezne kelate, koji sprječavaju nedostatak željeza i klorozu lišća.
Savjet: Držite se navedenih vremena gnojidbe, jer je stablo ličija osjetljivo na sol. Prekomjerna gnojidba dovodi do zaslanjivanja tla i oštećenja korijena. To se može prepoznati po smeđim rubovima listova. Kako bi se izbjegla takva šteta, treba primijeniti samo organsko gnojivo.
Orezivanje stabla ličija
Nije potrebno sjeći stablo ličija. Međutim, ako pojedini izdanci postanu predugi, mogu se skratiti u ožujku ili travnju.
Repot lychee tree
Svake dvije do tri godine stablo ličija treba presaditi u veći lonac.
Savjet: Stablo ličija raste vrlo sporo. Nemojte saditi stablo ličija u veliki lonac od početka - tada možete udobnije presaditi.
Je li stablo ličija otporno?
Stabla ličija nisu otporna u ovoj zemlji i moraju prezimiti na temperaturama od 5 do 15 °C. No, da bi stablo procvjetalo, stablo ličija mora biti izloženo temperaturama od 0 do 12 °C desetak dana. Zatim se može ponovno postaviti na malo toplije. Za hibernaciju trebate odabrati svijetlo mjesto bez mraza s visokom vlagom. Prezimljavanje u svijetlim dnevnim sobama također je moguće, ali je manje pogodno za vitalnost biljke.
Berba i korištenje ličija
Liči ne sazrijevaju nakon berbe. To znači da se berba mora precizno planirati. Kada liči nabubri i kvržice na koži se izravnaju, crveni plodovi su spremni za berbu. Treba redovito provoditi ispitivanje okusa kako bi se utvrdilo kada je vrijeme zrenja optimalno. Liči sazrijevaju različitom brzinom, zbog čega bi ih trebali brati svaka tri do četiri dana. Za berbu se cijele metlice uklanjaju škarama za orezivanje, možete ukloniti samo pojedinačne ličije da biste ih isprobali. Nakon što su liči ubrani, mogu se jesti svježi, pohraniti ili preraditi. Liči se može čuvati oko tri do pet dana na sobnoj temperaturi i oko tri mjeseca u hladnjaku.
Liči se mogu kiseliti i konzervirati u šećeru ili sušiti. U Aziji se sušeno voće poslužuje uz čaj. Svježe iscijeđeni sok može se piti ili prerađivati u liker i vino.
Ako ste u potrazi za lokalnom egzotikom, rado ćemo vam predstaviti loganu, kojoj, za razliku od tropskog voća, nije potreban staklenik.