Što su Frigo jagode? Kada i kako treba koristiti frigo biljke? Pružamo savjete o svemu, od sadnje do njege, berbe i skladištenja smrznutih biljaka jagoda.
Kako bismo mogli planirati i ubrati velike, ukusne jagode tijekom cijele vegetacijske sezone, Frigo jagoda je razvijena za profesionalni uzgoj. Suprotno onome što naziv zvuči, biljke Frigo nisu vlastita vrsta ili sorta. To su samo posebno obrađene obične jagode. Ovdje možete saznati odakle dolaze Frigo jagode, kako uzgajati Frigo, pa čak i kako ih sami napraviti.
Što su frigo jagode?
Frigo jagode su reznice jagoda koje se zimi uklanjaju iz matičnih biljaka i zatim čuvaju na -1 °C do deset mjeseci.
Frigo biljke omogućuju uzgoj jagoda vrlo kasno u godini , gotovo neovisno o njihovom prirodnom vremenu žetve. Ideja o Frigo jagodi proizlazi iz profesionalnog uzgoja, jer nudi cjenovnu prednost da se jagode mogu ponuditi kasnije tijekom godine. Budući da njemački uzgajivači koriste frigo jagode, supermarketi ne moraju posegnuti za uvoznom robom u kasno ljeto i jesen.
Ali kako ovo funkcionira? Zimi biljke jagode dobivaju hladan poticaj koji ih potiče na cvjetanje sljedeće godine – to se naziva indukcija cvjetanja. Prirodno, biljka bi niknula sljedećeg proljeća, cvjetala nakon četiri do šest tjedana i donosila plod nakon osam tjedana. Žetva za ovu godinu bila bi uglavnom gotova nakon iscrpljivanja svih različitih sorti u srpnju. Iznimka su dosta manje jagode, koje sorte jagoda koje su ponovno cvjetale kasnije tijekom godine bacaju. Često ih se ne isplati ubrati.
Drugačije je s frigo biljkama. Te su biljke zimi vađene iz zemlje, sortirane i pohranjene. Iako u proljeće i ljeto već postoji niz biljaka na polju, oni se navode da je još uvijek zima. Cvjetnice leže tamne i hladne u vrećici od folije i trajuhibernacije. Otprilike pet tjedana prije nego što prirodno uzgojene jagode daju svoj konačni urod, odmrzavaju se i sade. Sad se sadnice jagoda nastavljaju normalno razvijati: budući da biljke misle da je proljeće, potrebno je oko četiri tjedna da procvjeta i osam tjedana do prve berbe. Dakle, ako odmrznete i posadite Frigo jagode u serijama između početka svibnja i početka srpnja, možete ubrati velike, visokokvalitetne jagode do sredine listopada.
Savjet: Postoje razlike između različitih razina kvalitete Frigo biljaka. Normalni frigo su male sadnice koje se na kraju sezone uklanjaju iz odrezanih biljaka. Zatim postoje takozvane biljke na čekanju. Mnogo ranije su odvojene od matičnih biljaka, uzgajane u gredici s dosta prostora i gnojiva te su sukladno tome veće. Biljke na čekanju također se zimi iščupaju i prodaju kao veće, skuplje frigo biljke sljedeće godine. One proizvode veće prinose od normalnih frigo biljaka.
Posadi Frigo jagode
Frigo biljke se prodaju kao biljke bez lišća, golog korijena. Sastoje se samo od korijena i takozvane krune, tj. pupa blizu tla za novi izboj. Možete ih naručiti samo putem interneta, jer se frigo biljke odmrzavaju samo prije slanja. U nastavku opisujemo kako možete pohraniti Frigo jagode, tj. kako ih možete sami napraviti.
Savjet: Budući da Frigo jagode daju plodove samo kada se zamrznu kasnije u godini, bit će spremne za berbu sljedeće godine do datuma koji je tipičan za njihovu raznolikost. Sljedeće godine trebalo bi naručiti ili proizvesti nove frigo biljke za berbu jagoda u kasno ljeto i jesen.
Kada posaditi frigo jagode?
U principu, Frigo jagode možete saditi tijekom cijele godine kako biste ubirali istu sortu tijekom cijele godine. No, budući da su frigo skuplji od običnih sadnica jagoda, obično se sade tek od početka svibnja do početka srpnja. Rani dio godine može biti ispunjen ranim do kasnim sortama jagoda.
Pravo mjesto za biljke jagoda frigo
Kao i druge jagode, Frigo jagode vole sunčano mjesto bez puno vjetra. Mjesto ne smije biti izloženo jakim mrazima zimi.Kao alternativa mjestu zaštićenom od mraza, biljke se također mogu prekriti lišćem u jesen.
Savršeno tlo za jagode je bogato humusom i rastresito. Pješčana ili glinasta tla prije sadnje treba poboljšati kompostom ili zemljom za lončanice. Povrh svega, preplavljena tla - odnosno teška glinena i ilovasta tla - uzrokuju poteškoće za jagode. Na takvim tlima može se isplatiti napraviti grebene, u kojima jagode rastu prema jugu.
Upute za sadnju jagoda Frigo
Budući da se Frigo jagode isporučuju s golim korijenom, sadnja je malo teža od normalnih biljaka u posudama. Važno je paziti na ispravan položaj korijena i ispravnu visinu.
- Planirajte jagode tako da budu međusobno udaljene 25 do 30 cm.
- Za svaku biljku potrebna vam je rupa za sadnju koja je duboka barem onoliko koliko je dugo korijenje biljke.
- U siromašnom tlu u rupu se može staviti nešto zemlje za saksije. Preporuča se tlo sa smanjenim udjelom dušika i povećanim udjelom fosfata, kao što je naša Plantura organska zemlja za rajčice i povrće. Pospješuje cvjetanje i plodnost jagoda.
- Odrežite vrhove korijena jagode da potaknete grananje.
- Posadite jagodu tako da joj korijenje visi ravno prema dolje, a "kruna", koja je zeleni pupoljak biljke, bude tik iznad zemlje. Zatim se rupa napuni zemljom.
- Raspite uglavnom organsko gnojivo poput našeg Plantura organskog gnojiva za rajčice između biljaka i lagano ga unesite. Između jagoda treba malčirati slamom ili drugim suhim materijalom. To osigurava da tlo bolje zadržava vlagu i da možete ubrati čiste jagode.
- Svježe posađene jagode se zatim snažno zalijevaju.
Briga o biljkama jagoda Frigo: obratite pažnju na ovo
Frigo biljke jagode su i uvijek će biti normalne jagode - gore opisani trik samo je malo pokvario njihov unutarnji sat. Za daljnju njegu treba uzeti u obzir da Frigo jagode s golim korijenom u početku trebaju puno vode kako ne bi ožednile i kako bi mogle dobro apsorbirati hranjive tvari.
Također ima smisla ponovno ih zalijevati pet tjedana nakon sadnje organskog tekućeg gnojiva - kao što je naše Plantura organsko gnojivo za rajčice i povrće. To osigurava da vaše biljke jagode budu dobro opskrbljene kalijem i fosforom za proizvodnju velikih i zdravih plodova. Sve ostalo o njeziViše o jagodama možete saznati u našem preglednom članku.
Berba Frigo jagoda
Frigos se beru oko 8 do 10 tjedana nakon sadnje. Dakle, ako posadite nove biljke Frigo jagoda svaka dva tjedna u proljeće i ljeto, možete ubrati kasnije.
Važno je zaista ukloniti sve zrele plodove, čak i ako su neke od njih pojeli kukci ili puževi ili su pljesniv . Jer loše jagode u polju vrlo brzo zaraze ostale jagode. Na taj način možete spasiti žetvu, pogotovo ako postoje i vremenski uvjeti koji pogoduju gljivičnim uzročnicima. Sve što trebate znati o tome možete saznati u našem relevantnom članku o berbi i skladištenju jagoda.
Skladištenje biljaka jagoda Frigo
Može li se ili mora čuvati biljke jagoda Frigo? Odgovor na ovo pitanje je jasan ne. Jer frigo su "samo" normalne jagode koje prezime kao i ostale jagode. Listovi se nakon berbe režu i uklanjaju kako bi se spriječilo širenje gljivičnih bolesti. Zatim se može ponovno ubrati sljedeće godine. Međutim, sve jagode na svim biljkama tada će naravno biti zrele u isto vrijeme, tako da morate biti spremni zakuhati i sačuvati jagode. Saželi smo sve što trebate znati o prezimljavanju i rezanju jagoda.
Savjet: Također možete pokušati sami napraviti frigo jagode. Da biste to učinili, biljke se uklanjaju iz kreveta u studenom ili prosincu, uklanjaju se svi listovi osim pupa u sredini i biljka se grubo čisti. Tada je važno što bolje osušiti biljke. Zatim zamrznite onoliko biljaka u vrećici za zamrzavanje koliko planirate posaditi u kompletu u narednoj godini. Ako svoje Frigo jagode čuvate, nemojte to činiti ispod -1 °C u zamrzivaču kako ne biste oštetili biljke.
Jagode ne bi trebale nedostajati ni u jednom vrtu za zalogaje! No, ostalo bobičasto i voćno drveće, kao i povrće, lako se mogu uzgajati za izravnu konzumaciju u vrtu. Više o tome možete pronaći u našem posebnom članku o stvaranju grickalice za mlade i starije.