- Pepino: karakteristike i porijeklo
- Pregled sorti Pepino
- Posadi krušku od dinje
- Njega kruške od dinje: ovo je važno
- Zimska dinja kruška
- Razmnožavanje krušaka od dinje: Ovako to radi
- Kruška od dinje: berba i upotreba
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Pepino (također kruška od dinje) uvjerava izvanrednim plodovima. Kako možete uzgajati dinju od kruške, kada je kruška od dinje zrela i kakav je okus voća, objašnjeno je u nastavku.
Pepinos su također poznati kao kruška dinja ili dinja kruška jer imaju okus kao egzotična mješavina oba voća. Upoznajemo vas s Pepinom i dajemo savjete o uzgoju i berbi.
Pepino: karakteristike i porijeklo
Pepino (Solanum muricatum) pripada obitelji velebilja (Solanaceae) i usko je povezan s rajčicom (Solanum lycopersicum), čili (Capsicum) i patlidžan (Solanum melongena). Izvorno dolazi iz Južne Amerike i zahtijeva tople temperature. Zato ga često uzgajamo samo kao jednogodišnja biljka, iako je zapravo višegodišnja biljka.
Pepinos doseže visinu od 60 do 120 centimetara, u iznimnim slučajevima i do 150 centimetara. Izvana podsjećaju na biljke čilija, listovi su kopljasti do žličasti i tamnozelene boje. Cvjetovi pepina, s druge strane, slični su cvjetovima patlidžana, peterostruki su i imaju ljubičaste pruge. Razdoblje cvatnje počinje u lipnju i traje do rujna. Plodovi pepina nastaju jedan za drugim i sazrijevaju od srpnja do listopada. Kruške dinje su eliptične, jabučaste ili jajolike, prosječne su veličine od 10 do 20 centimetara i teže do 400 grama. Kad sazri, dvokomorna bobica ima svijetložutu do sunčano žutu boju s tamnoljubičastim okomitim prugama. Mekano i ukusno meso je zlatnožute do žuto-narančaste boje. Voće pepina može se jesti sirovo ili s kožicom. Okus zrele kruške od dinje je sladak i voćan, podsjeća na dinju i krušku.
Pregled sorti Pepino
Postoji samo nekoliko vrsta pepinosa, biljka koja voli toplinu obično se nudi bez oznake sorte. Ipak, željeli bismo vam dati mali pregled sorti.
- 'Sugar Gold': kruška od dinje s visinom do100 cm. Stoga je idealan za viseći semafor. Zlatnožuti plodovi veličine kruške imaju slatki i voćni okus.
- 'Copa': kasnozreli pepino visine oko 100 cm. Zrele, ukusne dinje kruške mogu se brati od rujna do listopada.
Posadi krušku od dinje
Pepino se može uzgajati kao male rajčice jer imaju slične zahtjeve u pogledu položaja i njege.
Prava lokacija Pepina
Dinje od kruške preferiraju dobro drenirano tlo bogato hranjivim tvarima. Male biljke su idealne za balkonske vrtove, semafore i držanje u posudama. Pepino preferiraju zaštićeno, toplo mjesto. Osjetljive su na hladnoću i treba ih saditi tek nakon ledenih svetaca sredinom svibnja.
Kako sadnja funkcionira
Za sadnju u posude, viseće košare ili balkonske kutije, trebali biste odabrati tlo za lončanice bogato hranjivim tvarima, kao što je naša Plantura organska zemlja za rajčice. Labava tekstura i visok udio komposta sprječavaju zalijevanje vode, a istovremeno pohranjuju vodu dostupnu biljci nakon zalijevanja. Napunite supstrat u pripremljene žardinjere. Posude trebaju držati najmanje 5 litara zemlje i imati dobru drenažu. Posadite mlade biljke Pepina koje ste kupili ili unijeli ranije u zemlju, ali ne dublje nego što su već bile u posudi. Pritisnite zemlju svuda okolo i zatim snažno zalijevajte.
Njega kruške od dinje: ovo je važno
Pepino zahtijeva samo nekoliko mjera njege. Ne mora se štipati, ali može veselo granati i formirati cvjetove. Ako biljka visi u određenom smjeru, treba je poduprijeti drvenim ili metalnim kolcima. Pepini su žedni ljudi i stoga ih je potrebno redovito zalijevati. Kao teška hranilica, dinja od kruške također zahtijeva povećanu prehranu.
Redovito zalijevanje i gnojidba donose bogatu berbu plodova pepina. Oboje se može kombinirati korištenjem organskog tekućeg gnojiva kao što je naše Plantura organsko gnojivo za rajčice i povrće. Dodaje se u vodu za navodnjavanje otprilike jednom tjedno i primjenjuje zajedno. Tako se sadržane hranjive tvari ispiraju izravno u korijenje i također mogu brzo pružiti olakšanje u slučaju simptoma akutnog nedostatka.
Savjet: Ako su vaše biljke Pepino u krevetu ili stakleniku, trebate nanijeti sloj malča svuda okolo. Na njima leže veliki plodovi koji nadvisujuPametno sušite i ne trunite kontaktom sa tlom.
Zimska dinja kruška
Pepino je u osnovi višegodišnja biljka koja se ovdje može i prezimiti. Postupak je isti kao i za prezimljavanje rajčice. Čim temperature trajno padnu ispod 10 °C, Pepinos treba odložiti za zimu. Biljka u cjelini prezimljuje se u zimnici na laganom, hladnom mjestu uz rijetko zalijevanje. Alternativno, reznice se mogu prezimiti.
Razmnožavanje krušaka od dinje: Ovako to radi
Pepino se može razmnožavati sjemenom ili vegetativno reznicama. Plodovi zrele kruške dinje obično sadrže vrlo malo sjemenki, koje se mogu izvaditi, sušiti i čuvati nekoliko godina. Ove sjemenke pepina uzgajaju se rano, odnosno od veljače, na toploj prozorskoj dasci i sade se od sredine svibnja. Početkom ljeta, razmnožavanje Pepina reznicama je lakše i također mnogo brže. Odrežite oko 10 cm duge reznice s vrhova izdanaka i ukorijenite ih u vodi ili u svijetloj zemlji za lonce obogaćenu pijeskom i na oko 20 °C. Uz malo sreće, mlade biljke će procvjetati iste godine ili, nakon uspješne hibernacije, sljedeće godine kao snažna biljka.
Kruška od dinje: berba i upotreba
Vrijeme berbe dinje kruške počinje u srpnju dok zadnji plodovi ne sazriju u listopadu. Čim su plodovi mekani na dodir i malo zamirišu, mogu se brati. Kruške od dinje ne treba čuvati u hladnjaku, jer pate od hladnoće, brzo gube okus i postaju kašaste. Na sobnoj temperaturi dinje od kruške će ostati svježe nekoliko tjedana. Pepine možete jesti sirove, pripremati ih kao desert i sladoled ili ih konzervirati i skuhati. Chutney ili pekmez od kruške od dinje zimi vraća voćni okus ljeta. Samo nezrele su kruške dinje otrovne i mogu uzrokovati grčeve u želucu i mučninu zbog visokog sadržaja solanina.
Tamarillo (Solanum betaceum) bliski je srodnik rajčica, čilija i drugih. Predstavljamo ih u profilu i dajemo savjete o uzgoju i berbi rajčice.