Bavarska vinska kruška (sin.: Baden Mostbirne) slučajna je sadnica nepoznatog porijekla i prvi put se spominje 1906. godine. Zbog vrlo sočnog mesa izvrsne slatke, a opet trpke arome, ova vrsta kruške idealna je za preradu kao jabukovača.
- dozrijeva u listopadu; Može se čuvati do 6 mjeseci
- Vrlo veliki plodovi u obliku boce
- bjelkasto zelena koža s atraktivnom narančasto-crvenom sunčanom stranom
- vrlo sočna pulpa s prekrasnom slatkom i kiselom aromom
- otporan na plamenjaču, otporan, općenito manje osjetljiv na bolesti
- dobra sorta voćnjaka
- Idealno za jabukovaču i dehidraciju