Pravi lovor je vrlo osjetljiv na hladnoću. Začinsko lišće možete ubrati i u posudama kod kuće. Pokazujemo kako kultivacija uspijeva.
Njegovi listovi daju prikladan okus mnogim izdašnim jelima - riječ je o pravom lovoru (Laurus nobilis). Zahvaljujući mitu o besmrtno zaljubljenom bogu Apolonu i nimfi Dafni, zimzeleni grm je čak dobio status sveca. Pretvorila se u grm lovora kako bi pobjegla od nametljivog Apolla. U starom Rimskom Carstvu, lovorov vijenac kao pokrivalo za glavu bio je izraz moći i prestiža. Ali zime su ovdje previše mrazne za uzgoj ovog plemenitog začina. Pokazat ćemo vam kako nastaviti s alternativnim uzgojem u sadnicama.
Laurel: prava lokacija
Pravi lovor izvorno dolazi iz toplih i sunčanih krajeva na Bliskom istoku. Sukladno tome, preferira sunčano mjesto. No, osim u toplim predjelima Bodenskog jezera ili Donje Rajne, zapravo ne morate paziti na sunčano mjesto u vrtnoj gredici. Pravi lovor obično ne preživi uobičajeno prehladne zime neozlijeđen. Stoga je vrijedno, da budemo sigurni, prijeći na uzgoj u kacama. Odaberite dobro dreniranu podlogu. To se može osigurati, primjerice, određenim udjelom pijeska. Osim toga, može biti bogata hranjivim tvarima i imati dobar kapacitet skladištenja vode. Sve u svemu, supstrat na bazi treseta bogat humusom i pijeskom je idealan.
Povećaj lovorike
Pravi lovor se može razmnožavati sjemenom i reznicama. Sjeme je komercijalno dostupno, ali ako ga želite sami ubrati, morate imati žensku biljku. Ženski i muški cvjetovi lovora nalaze se na različitim biljkama (dvodomni). Prilikom sijanja sjemena lovora postupite na sljedeći način:
- Za sjetvu koristite samo svježe sjeme
- Sjeme stavite u vodu dva dana i prethodno tretirajte
- onda posijajte u pijesak
- u jačini sjemena prekriti sjeme pijeskom
- osigurajte toplo okruženje (min. 20 °C)
- Sadnice bi trebale biti vidljive nakon 20 dana
Kada se razmnožava reznicama, izbojci do 20 cm dugi se uzimaju u kolovozu ili rujnu. U okruženju visoke vlažnosti, reznice su ukorijenjene u poseban supstrat za razmnožavanje reznica.
Zalijevanje i gnojenje lovorika
Ne previše i ne premalo moto je kada zalijevate lovor. Kako bi se smanjila velika potreba za vodom ljeti, lovor se može staviti u kut zaštićen od vjetra. U dugotrajnim, vrućim ljetnim razdobljima također treba izbjegavati svakodnevno zalijevanje kako bi se zaštitilo osjetljivo korijenje. Bolje je žednoj biljci dati vodu koja joj je potrebna dva puta tjedno, ali tada snažno. Obično ne trebate gnojiti. Kada je riječ o hranjivim tvarima, lovor je vrlo štedljiv. Međutim, lončane primjerke treba presaditi u veći lonac u rano proljeće otprilike svake dvije godine. Ako se ovdje koristi kvalitetan i pognojen supstrat kao što je naše Plantura organsko univerzalno tlo, to je sasvim dovoljno za opskrbu hranjivim tvarima.
Zimski lovor
Kao što je već spomenuto, lovor je izuzetno osjetljiv na hladnoću. Kako se ne bi nepotrebno riskirali, stoga se općenito treba uzgajati u posudama u regijama koje nisu zaštićene od mraza. Tako ga lako možete prenijeti preko zime na svijetlo mjesto bez mraza neoštećenog. No, ni zimi ne treba potpuno zaboraviti na zalijevanje – ako se lovor previše osuši, odbacuje suho lišće i ogoljuje se. U ovom slučaju, radikalno obrezivanje do glavnih izbojaka može biti pogodno za svježi novi rast.
Rezanje lovora
Redovni topiar od lovora neophodan je kako bi pikantni izrast bio u formi. To treba učiniti u ožujku prije novog nicanja. Zimzeleni grm može se dovesti u bilo koji oblik i kao topiar može postati ukrasni element u vrtu ili na terasi. Međutim, trebali biste odvojiti vrijeme za rez i raditi ručno umjesto s motornim škarama za živicu. Trimer za živicu nekontrolirano reže lišće koje ostaje na biljci. To stvara sve ulazne točke za prijeteće patogene.
Berba i skladištenje lovora
Vrijeme berbe lovorovog lišća je u jesen ili proljeće.Ako lovor ljeti obilno raste, ne treba ga brati. Pojedinačni izbojci mogu se ukloniti ručno. Željeni, začinjeni listovi mogu se koristiti svježi ili sušeni na zraku. Sušenje produžuje upotrebljivost do dvije godine bez gubitka intenziteta arome.
Za više informacija o berbi, skladištenju i korištenju lovora, pogledajte ovaj članak.