Sadite i ponovno uzgajajte ostatke povrća: celer, mladi luk, zelena salata, mrkva i mnoge druge vrste mogu se lako ukorijeniti i obnoviti.
Teško je povjerovati, ali mnoga povrća iz supermarketa izrasta gotovo beskonačno na jednostavan način. Budući da se donji dio ili stabljika mladog luka, celera, cikle i Co. mogu lako ukorijeniti u vodi, a zatim posaditi u posudu po vašem izboru. Ovako možete udahnuti novi život stvarnim "kuhinjskim ostacima" koji bi inače završili u kompostu.
Posljednjih godina, svijest o otpadu i recikliranju stalno raste. Imajući to na umu, sve je više ljudi koji ponovno koriste svoje ostatke povrća i ponovno ga uzgajaju. Samo po sebi, vrlo je lako udahnuti novi život dijelovima povrća te ih posaditi i uzgajati u vlastitom vrtu ili na vlastitom balkonu. To nije dobro samo za okoliš, već i za vaš novčanik. To znači da uvijek imate pri ruci svježe uzgojeno povrće. Usput, ovo funkcionira i ako nemate vrt ili balkon: ostaci povrća također mogu narasti na prozorskoj dasci!
U detaljnim uputama za uzgoj u nastavku možete pronaći koje su vrste povrća posebno pogodne za ponovni uzgoj. Međutim, začinsko bilje, pa čak i vrste voća također se mogu koristiti na ovaj način: bilo da se radi o čupercima ananasa ili košticama manga i avokada.
Upute za uzgoj preostalog povrća:
- Ponovni rast celera: Stabljika treba biti duga najmanje 5 cm i stavljena u čašu tople vode na 5 do 7 dana. Vodu treba promijeniti barem jednom u tom razdoblju. Celer se zatim presađuje u tlo. Tamo u narednim tjednima pušta korijenje i stalno raste. Ako imate malo više prostora u vrtu, svoje potrebe možete pokriti s 10-ak recikliranih biljaka celera.
Posadite romaine salatu: Ostavite stabljiku, koja je duga najmanje 5 cm, 5 do 10Infuzirati dana u staklenku. Za to vrijeme biljka na površini reza stvara takozvani kambij i pušta prvo korijenje. Nakon tog vremena, stavite salatu u biljno tlo i držite je lagano vlažnom cijelo vrijeme.
3. Ponovni uzgoj luka: Presjek luka trebao bi biti najmanje 4 cm x 4 cm u površini i 2 cm visok. Za razliku od ostalih dijelova povrća, luk se može saditi izravno u tlo.
Sadite mladi luk: Za uspješan ponovni rast, mladi luk također treba ostati najmanje 5 cm u duljini. Što je svježije korijenje na kraju lukovice, veće su šanse za zdrave biljke koje ponovno rastu. Stavite dijelove u čašu mlake vode na 5 do 7 dana, mijenjajući vodu barem jednom. Mladi luk se tada može posaditi u supstrat.
5. Porast poriluka: Ovdje se primjenjuje isti postupak kao i za mladi luk.
Sadite korabicu: Dio korabice trebao bi imati osnovnu površinu od najmanje 4 cm x 4 cm i visok oko 2 do 3 cm. Korabica se također može posaditi izravno u zemlju i ne zahtijeva vodenu kupelj.
7. Pustite da krumpir ponovno naraste: Tko to ne zna: Kupili ste previše krumpira i ne možete ga dovoljno brzo iskoristiti. Ako se krumpir čuva na svijetlom i toplom mjestu, gomolji će brzo stvoriti klice i naborati se. Nema razloga za odbacivanje gomolja. Oni se također mogu bez problema posaditi, gdje će se formirati novi gomolji.
8. Sadite mrkvu: Dio mrkve mora biti dugačak najmanje 3 do 5 cm. U vodi mrkva nakon nekoliko dana razvije novu zelenu boju. Tada je spreman za sadnju u tlo. Korijeni slijede nakon otprilike 2 do 3 tjedna. Regrown zelena je vrlo korisna, posebno za vlasnike glodavaca. Životinjice se to jako sviđaju.
9. Ponovni uzgoj slatkog krumpira: Od modernog batata od povrćadovoljan je mali dio za uspješno ponovno izrastanje. Nakon otprilike 15 dana u vodi, komad batata se ukorijeni i formira izdanke.
10. Uzgoj bosiljka: Bosiljak se također može lako razmnožavati reznicama. S izbojaka dugih 5 cm uklanjaju se donji, veći listovi, a na izbojku se ostavljaju gornji, mali listovi. Nakon 15 do 20 dana bosiljak će se ukorijeniti i može se saditi u posudu sa zemljom.
11. Ponovni uzgoj kineskog kupusa: Kineski kupus se također može ponovno koristiti. Međutim, od izbojaka se formiraju samo listovi i ne formira se kompaktna glavica. Listovi su još uvijek vrlo ukusni i mogu se koristiti kao povrće za prženje. Da se kineski kupus ukorijeni, presjek treba biti najmanje 4 cm x 4 cm i visok 2 do 3 cm. Donji dio dijela uvijek treba biti u kontaktu s vodom. Prvi izbojci nastaju nakon 15 dana.
12. Ponovni uzgoj cikle: Svatko tko voli ciklu bit će začuđen kako je tako lako udahnuti novi život gomolju. Međutim, samo u rijetkim slučajevima iz zasađenog dijela nastaje potpuno netaknut gomolj. Međutim, svježe lišće se može koristiti kao prilog salata.
Konačno, nekoliko općih savjeta za uspješno ponovno uzgoj preostalog povrća:
- Odgovarajući dio povrća trebao bi biti dovoljno velik da biljka ima dovoljno energije da formira korijenje i izdanke.
- Ako ukorijenite reznice povrća u vodi, vodu treba mijenjati svakih nekoliko dana, inače postoji opasnost od truljenja.
- Ako reciklirano povrće stavite u tlo, ono uvijek mora biti blago vlažno. Biljke još uvijek nemaju korijenje, zbog čega brzo uvenu u suhim uvjetima.
- Posebne prostirke za grijanje vrlo su korisne, jer znatno olakšavaju biljkama da razviju korijenje.
- Male kućice za uzgoj također se mogu koristiti za optimalnu vlažnost. Ove često stanu na prozorsku dasku.
- Također ima smisla kupiti posebnu zemlju za uzgoj, jer ona također ima pozitivan učinak na formiranje korijena.
Dobro možete raditi i sobne biljkelako se razmnožavaju kod kuće. Saželi smo za vas u jednom članku kako možete uzgajati sobne biljke iz reznica i koje biljke su najprikladnije za to.