Ne treba vam vlastiti vrt da sami uzgajate svježe začinsko bilje. Pokazat ćemo vam kako stvoriti vlastiti vrt s biljem na svom balkonu.

Vaše vlastito začinsko bilje ima dvostruko bolji okus i nije ih tako teško sami uzgojiti

Ako nemate vrt, ne morate bez svježeg začinskog bilja za kuhinju. Velik dio začinskog bilja može se izvrsno držati i na balkonu. Tako imate ne samo prekrasne balkonske kutije, već i svježe zelenilo za salate i druga ukusna jela.

Koje se bilje može uzgajati na balkonu?

Uglavnom, većina bilja se može uzgajati na balkonu. Jedini ograničavajući čimbenik je korijenski sustav. Biljke s plitkim korijenjem osjećaju se puno bolje u balkonskim kutijama od biljaka s dubokim i ekspanzivnim korijenjem, poput ljupke ili kopra. Inače nema ograničenja vašoj dizajnerskoj mašti. Naravno, koje biljke najbolje uspijevaju ovisi o orijentaciji vašeg balkona. Domaće bilje će uspjeti na gotovo svakom balkonu, dok mediteransko bilje treba puno sunca i topline.

Sada imate izbor između autohtonog i mediteranskog, jednogodišnjeg ili neotpornog bilja i višegodišnjih vrsta.

Jednogodišnje ili neotporno bilje

Ovo bilje obično preferira sjenovito nego djelomično sunčano mjesto, ali bez žarkog podnevnog sunca. Supstrat treba biti vlažan i imati pH u neutralnom do blago kiselom području, odnosno između 6 i 7. Ove biljke se osjećaju jako dobro u tlu bogatom hranjivim tvarima i humusom - poput naše Plantura organske biljke i tla za sjemenke.

  • peršin (Petroselinum crispum ssp. crispum): Zapravo, peršin je dvogodišnji, ali obično ne preživi zimu u našim područja. Ipak, sljedeće godine ne biste trebali ponovno sijati biljku na isto mjesto jer nije samokompatibilna. Peršin se može sijati izravno od travnja/svibnja.
  • Bosiljak (Ocimum basilicum): Nikada ne možete imati dovoljno svježeg bosiljka. Dobar razlog da ga sami uzgajate. Preferira nešto sunčanije lokacije itoplim temperaturama. Postaje mu prehladno ispod 10 °C. Sjetva na otvorenom ima smisla samo od svibnja nadalje.
  • Nasturtium (Tropaeolum majus): Nasturtium nije samo ukusan, već je prije svega izuzetno dekorativan. Dugi izbojci s upadljivo svijetlim cvjetovima vole visjeti s balkona ili se penjati uz grede i potpornje ako to dopuštate. Sjetva na otvorenom je moguća nakon ledenih svetaca u svibnju.
Prekrasni cvjetovi nasturcija nisu samo veličanstveni ukras za balkon, već i za posebne salate

Savjet: U našem posebnom članku možete saznati koje su druge biljke posebno prikladne za nijansu.

trajnije bilje

Sljedeće biljke spadaju u izdržljive biljke u našim umjerenim geografskim širinama i često žive mnogo godina. Poput već spomenutih jednogodišnjih ili neotpornih vrsta, ove višegodišnje bilje preferiraju polusunčana ili sjenovita mjesta. Tlo treba biti vlažno i humusno te imati pH u neutralnom do blago kiselom području. Na sigurnoj ste strani s biljnim tlima kao što je naša Plantura organska zemlja za bilje i sjemenke. Naša zemlja za biljke i sjemenke Plantura ispunjava zahtjeve bilja i također ima optimalan sadržaj hranjivih tvari za vaše bilje.

  • Vlasac (Allium schoenoprasum): Vlasac ne samo da ima izvrstan okus u kajgani ili salatama, već razvija i veličanstvene, pa čak i jestive cvjetove koji predstavljaju dobrodošao izvor hrane za brojne insekte . Osim toga, vlasac je robustan i pouzdano se vraća svakog proljeća.
  • Melisa (Melissa officinalis): Matičnjak je gotovo neuništiv. Dugovječna biljka preživljava dugi niz godina i može se bez problema samosjati. Snažno rastu, pa je mala količina obično dovoljna za pokrivanje kuhinjskih potreba. Njegovi mali labijalni cvjetovi, koji se pojavljuju početkom ljeta, magnet su za insekte.
  • Menta (Mentha): metvica je nevjerojatno svestrana. Okus, oblik biljke, pa čak i sjenčanje boje lišća značajno se razlikuju unutar vrste. Teoretski, možete dizajnirati vrlo dekorativnu prozorsku kutiju samo s različitim vrstama i vrstama metvice. Mint je vrlo suzdržana u svojim zahtjevima i dobro se slaže s toplim i sunčanim, kao i sjenovitijim balkonima.
Cvijet vlasca raste brojanInsekti na

Za vrlo sunčane i vruće balkone trebate koristiti mediteranske višegodišnje vrste. Kadulja (Salvia), lavanda (Lavandula), timijan (Thymus vulgaris), zimski slani ( Satureja montana) i ružmarin (Rosmarinus officinalis) uživaju u suhoći i toplini i tako razvijaju svoju punu aromu. Ove biljke uspijevaju na prilično suhom tlu siromašnom hranjivim tvarima, čija pH vrijednost treba biti alkalna.

Sađenje biljnog vrta na balkonu: Upute

Supstrat je od posebne važnosti za vaš vlastiti vrt začinskog bilja na balkonu. Tlo ne smije biti prebogato hranjivim tvarima kako bi začinsko bilje moglo razviti svoju jedinstvenu aromu. Previše hranjivih tvari to može smanjiti. Ovisi o vrsti i količini hranjivih tvari. Osim toga, tlo treba biti propusno i humusno. Naša zemlja za biljke i sjemenke Plantura posebno je razvijena za sadnju bilja i stoga nudi optimalne uvjete za uspješnu sadnju bilja. Nekoristeći treset, zemlja je posebno pogodna za klimu. Većina biljaka također posebno voli blago kiselu do bazičnu pH vrijednost. Također je praktično da zemlju možete koristiti i za uzgoj reznica.

Naravno, normalne balkonske kutije prikladne su kao žardinjere. Prije ulijevanja u tlo provjerite jesu li kutije dobro pričvršćene. Naravno, ovisno o veličini balkona, začinsko bilje možete staviti i u posude i druge žardinjere te ih rasporediti po balkonu. Pretvorene palete također nude opciju za uštedu prostora.

Posađene palete način su za uštedu prostora za smještaj malog biljnog vrta na balkonu

Sada je vrijeme da razmislite o tome kako posložiti začinsko bilje na najrazumniji način. Neke su biljke ovdje prilično zeznute što se tiče susjedstva. Na primjer, bosiljak i matičnjak se baš i ne vole pa se stoga ne smiju saditi jedno do drugoga. Inače, naravno, ne biste trebali zanemariti estetiku.

Većinu začinskog bilja možete sijati izravno oko mjeseca svibnja ili ih preferirate na prozorskoj dasci. Ne morate kupovati puno sjemenki bilja. Sigurno imate prijatelje ili poznanike koji za vas mogu ubrati nekoliko sjemenki matičnjaka, nasturcija ili lavande. Ako vam je to previše zamorno, možete kupiti i biljke u saksiji i posaditi ih ili uzeti reznice. Kupljene lončanice, međutim, trebali bisteNemojte gnojiti prvih šest do osam tjedana, inače može doći do prekomjerne oplodnje. Bilje poput vlasca ili matičnjaka također se može razmnožavati dijeljenjem.

Savjet: Uzgoj vlastitog bilja iz sjemena vrlo je posebno iskustvo. To je lako učiniti s našim setom za uzgoj bilja Plantura - svestrani set sadrži sve što vam je potrebno za uzgoj vlastitog bilja: supstrat, posude za uzgoj, sjemenke za 5 aromatičnih sorti, mini staklenik i naljepnice za biljke.

Sažetak - Sadnja biljnog vrta na balkonu:

  • Pronađite odgovarajuću podlogu. Naše organsko tlo za biljke i sjemenke Plantura pruža najbolje uvjete
  • Odaberite prikladnu sadilicu i sigurno je pričvrstite
  • Odaberite bilje i izradite plan sadnje
  • Moguće sami uzgajati sjemenke ili reznice bilja
Biljni supstrat je ključan za bogatu i aromatičnu berbu

Savjet: Alternativni način uzgoja začinskog bilja je zid od paleta. Možete saznati kako to funkcionira u našem posebnom članku.

Njega začinskog bilja na balkonu

Mnogo bilje je apsolutno jednostavno za njegu. Ovisno o tome koliko je vaš balkon izložen suncu, trebali biste češće ili rjeđe zalijevati svoj novi biljni vrt. Većina biljaka voli prilično vlažnu, čak i ako uopće ne voli prelijevanje. Samo višegodišnje mediteransko bilje koje voli sunce poput ružmarina i kadulje voli malo suše.

Što se tiče hranjivih tvari, nemojte pretjerivati u okusu. Začinsko bilje poput bosiljka, peršina i matičnjaka s vremena na vrijeme veseli porciji svježeg gnojiva. Organska gnojiva kao što je naše univerzalno organsko gnojivo Plantura osiguravaju pravu opskrbu hranjivim tvarima. Gnojivo od taloga od kave također je prikladno za mnoge biljke. Ima blago zakiseljavajući učinak na pH vrijednost tla, a pridonosi i stvaranju humusa. Talogom od kave ne smije se gnojiti samo bilje koje voli vapno poput mnogih mediteranskih biljaka.

U jesen možete ukloniti ostatke jednogodišnjeg bilja i uvele stabljike trajnica. Ako balkonske kutije ipak ostanu vani tijekom zime, ostatke biljaka možete ostaviti do proljeća zbog insekata.

Sažetak - Njega začinskog bilja na balkonu:

  • Mnogo bilje je izuzetno lako za njegu
  • Održavajte tlo vlažnim, rjeđe zalijevajte mediteransko bilje poput kadulje i ružmarina
  • Povoljne vrste kao nprPovremeno gnojite bosiljak
  • Povratna rezidba u jesen ili proljeće i uklanjanje ostataka jednogodišnjih vrsta

Pročitajte ovaj poseban članak za detaljnije informacije o tome kako gnojiti svoje bilje.

Kategorija: