Bilje pripada svakom podignutom krevetu. Ali osim klasika poput bosiljka, postoje i druge biljke koje ne smijete propustiti.
Ne treba vam nužno ogroman vrt za vrt. Zahvaljujući genijalnom izumu „uzdignute gredice“, vrt možete vrtiti praktički bilo gdje. Na terasama, u popločenom dvorištu ili čak na balkonu: uzdignuti krevet otvara potpuno nove mogućnosti za vrtlarstvo. Već neko vrijeme u trendu su podignuti kreveti. Uz "standardno povrće" poput zelene salate, rajčice, rotkvice i mrkve, u proljeće se u uzdignutu gredicu nađu i prvo začinsko bilje. Trebali biste eksperimentirati sa svojim odabirom. Jer koliko god su vlasac i bosiljak ukusni, u svijetu bilja ima još puno toga za otkriti.
Gradski vrtlari u nastavku predstavljaju svojih 5 ludo omiljenih biljaka:
Biljka besmrtnosti: čudo protiv starenja u uzdignutom krevetu
Ova biljka pripada rubu kreveta! Jer tijekom ljeta raste s bujnim zelenim lišćem koji se penje po uzdignutoj gredici i jednostavno izgleda dekorativno i šik. U stručnim krugovima zove se Jiaogulan, ali "biljka besmrtnosti" jednostavno zvuči pompozno - ime koje je biljka definitivno zaslužila! Biljka bundeve s Dalekog istoka smatra se dugotrajnom biljkom. I ova tvrdnja nije slučajna: u regiji biljke Guizhou u južnoj Kini živi iznenađujući broj ljudi starijih od 100 godina. A to je navodno uglavnom zato što se tamo svaki dan pije Jiaogulan čaj. Pa onda, čudo protiv starenja u biljnoj postelji!
Savjet: U našem setu za uzgoj bilja Plantura nećete pronaći samo sjeme za različito klasično kuhinjsko bilje, već i sav materijal koji vam je potreban za sjetvu.
Stevia: Ne postaje slađe
Ova biljka je definitivno jedna od posebno ludih biljaka u krevetu. Zašto? Uzmite list i žvačite gaovdje u blizini. Okus je gotovo presladak da bi bio istinit! Zbog svoje intenzivne slatkoće, steviju nazivaju i slatkom biljkom ili je čak nazivaju "najslađom biljkom na svijetu". Ovisno o okolišnim uvjetima, stevija je 70 do 450 puta slađa od šećera od šećerne trske. Nije ni čudo što se industrijski koristi kao zaslađivač. A listovi biljke stevije mogu se koristiti i kod kuće za zaslađivanje pića i hrane. Osim toga, prirodna zamjena za šećer ne sadrži kalorije i stoga je posve "zdrava". Neprikladan je samo za ljubitelje kave. Budući da tvar potiče gorke tvari u kavi kroz svoj učinak na poboljšanje okusa.
Kadulja od ananasa: osjećaj južnog mora u uzdignutom krevetu
Egzotični miris ananasa ispunjava zrak čim dodirnete lišće ove biljke: aroma za ugriz! Kadulja od ananasa potječe iz Srednje Amerike, ali se savršeno prilagodila našem podneblju. Zapravo, osjeća se toliko ugodno da lako može doseći visinu i do 120 cm. Ljeti, biljka otkriva svoj puni sjaj kada se pojave svjetlucavi crveni cvjetovi. One sadrže puno slatkog nektara i stoga privlače brojne pčele. Ali možete ga i kušati, jer je cvijeće jestivo i pravi ukras za tanjur!
Savjet stručnjaka: Pogledajte naših 10 najprikladnijih biljaka za pčele u ovom članku.
Ukratko: s kaduljom od ananasa dobivate korisnu biljku u krevetu koja može osvježiti vaše oči, nos i nepce!
Maggikraut: Provjerena mješavina začina
Tko ne poznaje biljku Maggi? Biljka, koja je poznata i pod imenom lovage, ne nosi drugo ime uzalud. Okus ove lude trave jako podsjeća na popularni maggi začin s police supermarketa. Začudo, lovage nije dio toga. Ipak: visoka trava izvrsnog je okusa i daje krepkim jelima poseban štih! I to nije sve: kaže se da biljka Maggi ima pozitivan učinak na probavni i mokraćni sustav.
Blood Sorrel: Zdrava i lijepa
Skislica je svima poznata, ali jeste li znali da postoji i lijepa sestra? Njeno ime je krvavi dok. Biljka je dobila ovo ime jer su njezini sočni, tamnozeleni listovi prošarani ljubičastocrvenim žilama, koje jako podsjećaju na krvne žile. Prava privlačnost za oči u podignutom krevetu! Blood dock po okusu je sličan kiselici, ali malo blaži. Najbolje je jesti biljku koja je bogata vitaminom C, svježu ili ju dinstati poput špinata. Isto vrijedi i ovdje: uživajte umjereno, jer je oksalna kiselina sadržana u većim količinama štetna za bubrege.
Baš na vrijeme za novu vrtnu sezonu, gradski vrtlari lansiraju svoju novu knjigu "Svježe iz podignute gredice - praktična knjiga". Za sve hobi vrtlare i one koji to žele postati, ovo je idealna knjiga za početnike za vrtlarstvo u podignutim gredicama. Osim klasičnog "vrta začinskog bilja", knjiga predstavlja 5 tematskih gredica koje možete vrtiti zahvaljujući ilustriranim uputama korak po korak. Kreveti "House Pharmacy" i "Cocktailbar" također uključuju mnoge zanimljive, egzotične biljke koje će zajamčeno pružiti novu inspiraciju u kuhinji!
Ako ste entuzijastični u izradi i želite saznati više o podignutim krevetima, pogledajte naš članak "Izgradnja podignutog kreveta" s video uputama! Informacije o posebnim gredicama uzdizanog bilja možete pronaći ovdje.