Djeca uživaju u vrtlarstvu. Ali što učiniti ako nemate vrt ili vrijeme ne dopušta izlazak van? Dajemo vrijedne savjete.
Čak i ako nemate redovito vrt na raspolaganju, ne morate očajavati. Postoje sjajni načini da zainteresirate djecu za vrtlarstvo - a to možete lako učiniti u stanu na prozorskoj dasci & Co. U nastavku smo sastavili najbolje metode za vas.
Ponovni rast za djecu
Ako nemate vrt ili balkon, još uvijek možete započeti fascinantne projekte uzgoja. Znate li već novi trend iz SAD-a koji se zove "regrowing"? To je dobar primjer kako se s održivošću uvijek može napraviti korak dalje. Cijele nove biljke mogu izrasti iz stabljika salate, osušenih ostataka đumbira i reznica repe - a za to često nije potrebno ništa više od malo zemlje, svjetlosti, vode i strpljenja. Doživljavanje ovog malog prirodnog čuda zajamčeno je zabavno, i to ne samo za djecu. Usput, dopuštanje povrću da naraste impresivno ilustrira kako možemo živjeti na način koji čuva resurse, izbjegava otpad i štedi troškove.
Osnovni princip ponovnog uzgoja temelji se na vegetativnoj regenerativnoj sposobnosti određenog dijela tkiva dotične biljke. Ovaj dio se prvo stavlja u vodenu kupelj dok se ne vidi nježni rast i formiranje korijena. Sada biljčica dobiva lonac sa svježom zemljom i ako za to postoje uvjeti, može se ubrati nakon nekoliko tjedana. Najbolji rezultati se postižu s romaine salatom, mladim lukom i porilukom, ali uz malo vježbe i strpljenja možete ponovno uzgajati i egzotične biljke poput ananasa ili avokada. Detaljne upute o ponovnom uzgoju možete pronaći u knjizi "Regrow your Veggies" naših suosnivača Planture Melisse Raupach i Felixa Lilla.
Omiljene biljke na prozorskoj dasci za djecu
Osim fascinantnih biljaka za ponovno uzgoj, mogu se uzgajati i razne biljke, presadnice i ukrasno biljeUsrećite mališane.
- Bilje za djecu: Dio su osnovne opreme svih mladih vrtlara. Velika prednost standardnog začinskog začinskog vlasca, peršina i bosiljka je što ih možete lako donijeti iz vrta ili balkona u toplu kuću kada dođe zima.
- Presadnice: Većina nas poznaje glavicu kresa, u kojoj sjeme kreše klija iz starih čarapa ispunjenih supstratom u obliku glavice i izgleda kao da kres čovjek ima "dlaku". No ne samo da se kres može uzgajati vrlo brzo i spontano (a samim time i za djecu) uz malu pomoć odraslih, mnoga druga sjemena su također pogodna za klijanje. Klice cikle, rotkvice ili lucerne hranjiv su i ukusni dodatak prehrani. Prilikom uzgoja presadnica treba paziti na dovoljno prozračivanja kako nema šanse za plijesan.
- Zanimljivosti za djecu: Poput mnogih odraslih, djeca su također fascinirana egzotičnim i neobičnim. List iz legla (Bryophyllum sp.) kombinira oboje: biljka debelog lista koja se lako održava ima bebe i ljekovita je biljka za sve. Čak se i "pjegice" mogu naći kao indikacija. Afrička biljka razmnožava se vegetativno putem mnogih malih "paljenica" koje rastu na rubovima listova, zatim otpadaju i koloniziraju okolni krajolik lonaca. Biljka koja obnavlja, da tako kažem, sama. Goethe je navodno volio ovu biljku kao svoj Teltower Rübchen. Propusni supstrat, puno sunca, malo vode i malo hladnija hibernacija – to je sve što trebate uzeti u obzir kada se brinete za list legla. To egzotiku čini idealnom sobnom biljkom za djecu.
Djeca nastavljaju obraditi žetvu
Djecu ispunjava radošću i ponosom preraditi vlastitu žetvu u džem, cvjetnu ili začinsku sol kod kuće. Izravno možete vidjeti da se redovita i stalna briga o biljkama isplati. Mogućnost jesti vlastitu ljetinu svakako je motivator za nadolazeću sezonu. Ali čak i ako nemate svoj vrt: neke proizvode možete jednostavno napraviti zajedno s mališanima iz divljih kolekcija, kao što je vitaminima bogat i ukusan "Dirndlhonig" (Cornelian cherry, Cornus mas ), sirup od cvjetova bazge nježnog mirisa(Sambucus nigra) ili intenzivno zelena sol divljeg češnjaka (Allium ursinum). Samoobrađeni proizvodi mogu se lijepo zapakirati, a potom ih mališani poklanjati. Ispod je omiljeni recept koji je također jednostavan.
Sol divljeg češnjaka: Kada nježno lišće divljeg češnjaka u ožujku probije suhi sloj lišća, vrijeme je da mališane odvedete u šetnju šumom i počnete sakupljati. Bogata zelena boja može se dojmljivo očuvati nekoliko mjeseci ako se svježa biljka samlje u fini prah sa soli. Prije flaširanja pustite da se sol nekoliko dana osuši, nekoliko puta je okrenite. Vole ga i mladi i stari, posebno na sendvičima. Alternativno, u smjesu se može dodati bilje s prozorske klupice i samoniklo bilje kao što su piletina, mljevena kopriva, stolisnik, kopriva, mrtva kopriva, preslica i tako dalje.
Učenje djece razumijevanju starih vrtnih običaja
Djeca su otvorena za sve magično. Dajte im do znanja da je vrt i biljni svijet čaroban i pun čuda tako što ćete podijeliti drevne običaje i priče o vrtu. Djeca vole priče - a postoji toliko lijepih klasika koji se isprepliću oko tajanstvenih vrtova i mogu unijeti vrt u kuću čak i u hladnim zimskim danima. Na primjer, ispričajte priču "Cvijeće male Ide", u kojoj glavni lik potajno gleda kako se cvijeće njiše dok noću pleše. Ili pročitajte bajku Oscara Wildea Sebični div, u kojoj div saznaje da vječna zima neće napustiti njegov vrt dok u njega ne poželi dobrodošlicu prognanoj djeci.
Učite svoje potomke starim vrtnim običajima. Poznavanje ovoga može potaknuti vaše vlastite kreativne interpretacije. U Švedskoj, na primjer, postoji prekrasan običaj buketa iz snova: na ljetni solsticij, morate se popeti preko devet ograda pašnjaka da biste ubrali devet različitih cvjetova. Ovaj buket ispod jastuka omogućava beračima da sanjaju svog budućeg muža te noći. Ili znate mnoge igre koje možete igrati samo s cvatovima trputca (Plantago sp.)? Ili znate da lipa živi pod lipom (Tilia sp.)?
Druga ideja je dazajedno potražite čarobne učinke bilja starih vještica i kućnih lijekova. Prava čuvarkuća, na primjer, korištena je za sadnju travnatih krovova za zaštitu od groma i kao amajlije za sreću u dvorištu.
Obrt i slikanje biljkama
Možete slikati izravno na papir s cvijećem i dijelovima biljaka. Takav "Florell" ponekad proizvodi iznenađujuće efekte, na primjer, crvena boja se može postići na papiru sa žutim cvjetovima gospine trave (Hypericum sp.). Za to vam nije potreban vlastiti vrt: mnoge divlje biljke za bojenje - poput zlatne šipke (Solidago sp. - žuta) ili bobica bazge (Sambucus nigra - tamnoljubičasta) može se skupiti tijekom šetnji (gradskom) prirodom. Ostale biljke uključuju trolist (Lotus corniculatus - žuti), zvončiće (Campanula sp. - plavi) ili običnu travu (zelena). Mnoge uobičajene vrtne biljke koje se lako uzgajaju također su dobre za umiranje jaja ili tekstila. Primjeri su neven (Tagetes - narančasta) i hibiskus (Hibiscus syriacus - ljubičasta).
Kreativni dizajn vrta s djecom
Ako je vrt ili balkon dostupan, ali proljeće je još daleko, obrtnički projekti za uljepšavanje "vrtića" mogu skratiti vrijeme čekanja:
Glatko kamenje može se obojiti i lakirati kako bi kasnije poslužilo kao obrub kreveta. Mališani mogu oblikovati pločice s imenima od gline, izraditi šarene zvijence i vijence, omotati grane šarenim komadićima vune i napraviti držače za žarulje od starih staklenki za džem. Za starije među mladim vrtlarima može biti zanimljiva izrada sjedala od starih euro paleta. Takvi jednostavni alati grade identitet i pomažu održati interes za vrt iz godine u godinu.
Savjet: Zabavni dizajn lako se može kombinirati s dobrobiti životinja i podiže svijest djece o ekološkim vezama. Mališani su oduševljeni gradnjom hotela za kukce, gomilanjem gomila lišća za podupiranje ježeva u jesen (obavezno naslagajte veće grane ispod lišća) ili gradnjom hranilica i gnijezda za ptice.
Najbolje biljkeZa vas smo sastavili poseban članak o vrtlarstvu s djecom.
Ovdje možete pronaći više sjajnih savjeta za urbano vrtlarstvo s djecom.