Zimi ne rastu biljke? Šališ se?Jesi li ozbiljan kad to govoriš! Pokazat ćemo vam dvanaest vrsta začinskog bilja i povrća koje će uspjeti na vašoj prozorskoj dasci čak i zimi.

Zimi neke biljke mogu rasti u vaša četiri zida bez ikakvih problema

Zima je vjerojatno najmanje omiljeno godišnje doba svakog vrtlara. Ništa ne raste, vrt leži i samo se s čežnjom čeka nadolazeće proljeće. Ali to ne mora biti! Pokazat ćemo vam dvanaest biljaka koje mogu lako rasti u vaša četiri zida čak i zimi. Ne samo da dobivate svježe povrće na tanjuru, već i ne patite od simptoma povlačenja zbog nebavljenja vrtom.

12. Bush grah

Doduše, grah (Phaseolus vulgaris var. nanus) s minimalnom veličinom posude od 40 cm u promjeru nije baš prikladan za tipičnu prozorsku dasku. Međutim, mahune su idealne za uzgoj zimi (i u zatvorenom). Velika prednost je što im, za razliku od ostalih vrsta graha, nije potreban kolac. Redovito zalijevanje je obavezno, osobito nedugo nakon sjetve graha. Za grah je također bitno puno svjetla - mjesto uz sunčani prozor je stoga idealno za njih.

Granov grah najbolje raste na sunčanom mjestu

11. Rajčice

Male, okrugle, crvene: Svježe rajčice (Solanum lycopersicum) obavezne su u svakoj kuhinji. No, budući da su biljke vrlo osjetljive na mraz, zima nije za njih. Nema problema, uostalom mogu uspjeti i na našoj prozorskoj dasci. Kod rajčica je, baš kao i kod njihovih slobodnoživućih ljetnih kolega, poželjno prvo proklijati sjeme, a kasnije ih presaditi. Tu im je prije svega potrebna jedna stvar: svjetlost! Budući da svjetlo koje dolazi na kuhinjski prozor zimi često nije dovoljno, savjetuje se postavljanje tzv. biljnog svjetla koje imitira sunčevu svjetlost. Inače, za uzgoj rajčice najprikladnije su male i robusne sorte rajčice kao što su Pixie ili Red Robin, kojima nije potreban ni kolac.

Rajčice su obavezne u svakoj kuhinji

10. Špinat

špinat (Spinacia oleracea) ima istodvije prednosti kao lončanica za zimu: s jedne strane voli polusjenu, pa može uspijevati i bez umjetnog svjetla (ali sunce bi trebalo sjati četiri sata dnevno, što nije problem ako sjedite uz prozor). Druga prednost je u tome što biljku možete sakupljati iznova i iznova i ona će ponovno izrasti. Nažalost, špinat ima i nedostatak: zeleno povrće slabo podnosi toplinu, zbog čega mu mjesto u toplom dnevnom boravku ili iznad grijalice baš i nije za. Ali nakon što ste pronašli pravo mjesto, špinat više ne treba puno njege - špinatu je potrebno samo redovito zalijevanje i s vremena na vrijeme malo gnojiva kako bi pravilno rastao.

Špinat može dobro rasti i bez umjetnog svjetla

9. Paprika

Paprike (Capsicum) također se bez problema mogu uzgajati u posudama. No, budući da i "male" sorte narastu do 80 cm visine, paprika nije nužno prikladna za prozorsku dasku - ali vrlo dobra za stan. Paprika se osjeća kao kod kuće na toplom, zaštićenom mjestu. Što se tiče njege, ukusna biljka ima približno iste zahtjeve kao i rajčica. Paprici također treba puno svjetla (i stoga eventualno dodatna lampa za biljke) i treba ih odnijeti na prozorsku dasku, a zatim presaditi.

Paprike se također mogu dobro uzgajati u loncima

8. Kelj

kelj (Brassica oleracea var. sabellica) je tipično zimsko povrće. No, iako je kupus vrlo otporan na mraz (i stvarno ukusan tek nakon prvog mraza), zima može ubiti povrće za varivo. Najkasnije kad padne jaki snijeg ili tuča, ni najsnažnija biljka više ne može izdržati hladnoću – zato kelj jednostavno premjestimo u zatvoreno prostor. U hladnijoj prostoriji i s tri do četiri sata sunčeve svjetlosti dnevno, ovdje uspijeva i kelj, pa možete uživati u njemu cijelu zimu.

Ekstremne snježne padavine ili tuča mogu ubiti kelj

7. rotkvica

S vremenom sadnje od nešto manje od mjesec dana, rotkvice (Raphanus sativus) nisu samo izvrsne za prozorsku dasku, već i nevjerojatno brzo sazrijevaju. Osim toga, ne zahtijevaju puno prostora niti njege – idealna biljka za početnike. U loncu visine 10 cm i na mjestu s tri do četiri sata svjetla rotkvica će sama rasti. Mlade rotkvice nije potrebno gnojiti, potrebno ih je zalijevati samo oko tri puta.tjedan. Inače, rotkvica voli malo hladnije. Stoga treba izbjegavati mjesto neposredno uz kamin ili grijanje.

Rotkvice su idealne biljke za početnike

6. rikola

Rucola (Eruca sativa), također poznata kao rukola za salatu, trenutno je jedna od najpopularnijih vrsta zelene salate. Nije ni čudo, uostalom, biljka ne samo da impresionira svojim orašastim okusom, već sadrži i mnoge vrijedne sastojke. Rukola je također hit na prozorskoj dasci: Rukola uspijeva kao kupus i repa na sunčanom mjestu i spremna je za prvi rez nakon samo četiri tjedna. Ne smije se zaboraviti samo redovito zalijevanje. Ako su biljke izložene suši i vrućini, razvijaju ekstremnu toplinu.

Savjet: Kako bi povrće moglo uspijevati i na prozorskoj dasci, trebate koristiti odgovarajuću podlogu. Naša Plantura organska zemlja za rajčice i povrće stvara optimalne uvjete za bogatu berbu - čak i u zatvorenom prostoru.

5. blitva

Blitva (Beta vulgaris subsp. vulgaris) kao lončanica nije samo posebno jednostavna za njegu, već i obojene stabljike i različite sorte još uvijek posebno lijepe. Dubina posude od 10 cm idealna je za biljku ako želite ubrati sitno lišće (što bi listovi trebali biti veći, to bi i lonac trebao biti veći). Inače, blitva voli hladniju prostoriju s tri do četiri sata sunca dnevno. Čak ni mraz obično ne smeta biljci. Ni malo gnojiva s vremena na vrijeme ne šteti biljci. Mali savjet: listovi blitve su nježnijeg okusa ako je biljka uvijek imala dovoljno vode. Stoga se pobrinite da imate dobru zalihu vode.

Uz dovoljno vode, lišće blitve ima nježniji okus

4. Mladi luk

Luk spada u svako dobro jelo, a svježi mladi luk (Allium fistulosum) ne smije nedostajati ni u jednoj kuhinji. Pogodno, možete uzgajati i ukusne gomolje u kuhinji. Ono genijalno: za ovo vam ne trebaju ni sjemenke – iz ostataka kupljenog mladog luka lako možete uzgojiti nove biljke. Naravno, mladi luk kao korjenasto povrće treba dovoljno veliku (i prije svega duboku) posudu kako bi mogao pravilno razvijati svoje lukovice. Na sunčanom mjestu, biljke koje se lako održavaju zapravo ne trebaju nikakvu posebnu njegu osim malo vode s vremena na vrijeme.

Lako možete uzgajati nove biljke od ostataka mladog luka

3. Vlasac

Već znamo

vlasac (Allium schoenprasum) iz lonca iz supermarketa. No, umjesto da biljku bacite nakon upotrebe, možete je nastaviti koristiti ili uzgojiti vlastiti mali lonac s vlascem za prozorsku dasku. Tako uvijek imate zalihu ukusne biljke. Vlasac također nije posebno intenzivan za njegu: prije svega, potrebno mu je sunčano mjesto i redovito zalijevanje, biljka se ni u kojem slučaju ne smije sušiti. S malo gnojiva svaka četiri tjedna vlasac je tada savršeno njegovan.

Vlasac treba sunčano mjesto i dovoljno vode

2. Origano

Origano (Origanum vulgare) također je jedna od biljaka koje poznajemo s prozorske daske. To i ne čudi, uostalom, kuhinjsko bilje nije samo posebno ukusno, već se može savršeno uzgajati i u loncu. Origano najviše voli toplo i sunčano - idealno je mjesto uz prozor okrenut prema jugu. Redovito zalijevanje, kada se tlo biljke osjeća suho, pomoći će da origano poraste velik i jak. Kupite li origano u loncu iz supermarketa, trebali biste ga na vrijeme presaditi: posude su često premale za biljku i time onemogućuju zdrav razvoj.

Za origano idealan je prozor okrenut prema jugu

1. Kovnica

menta (Mentha) također je jedna od klasičnih lončanica. Mnoge sorte zelene biljke s prekrasno svježom aromom idealne su za lonce, uključujući egzotične vrste poput ananasa ili metvice jagode. Srećom, metvica ne treba izuzetnu njegu za dobar rast: samo redovito zalijevanje i sunčano mjesto pomoći će biljci da bude sretna. Tako da možete uživati u komadiću ljeta (u obliku ukusne metvice) čak i zimi.

Mnoge vrste mente savršene su za lonac

A ako ne želite zasaditi samo svoju prozorsku dasku, već cijeli stan, onda ćete ovdje pronaći najbolje sobne biljke.

Kategorija: