Predstavljamo najbolje sorte malina, kupina, ribizla, borovnica, ogrozda, brusnica i brusnica.
Grmovi bobica mogu se naći u većini kuhinjskih vrtova. Maline i kupine ponekad trebaju puno prostora, ali ljudi im to rado daju. Kao zahvalu, ima dosta ukusnog voća. Grmovi borovnice idealni su za manje vrtove. Na padinama su brusnice ili borovnice izvrsna alternativa klasičnom pokrivaču tla, a daju i vrlo zdrave bobice. U ovom članku ćemo vas upoznati s najboljim sortama već spomenutog bobičastog voća, kao i ribizla i ogrozda. Okus je često igrao najvažniju ulogu u izboru sorti, ali smo također pazili da ne preporučimo sorte koje su posebno osjetljive na bolesti ili mraz. A ako jesu, primijetili smo bilo kakvu osjetljivost. Dakle, u nastavku su najbolje sorte bobica za vaš vrt.
maline
Prilikom kupovine biljke maline uvijek postoji izbor između ljetnih i jesenskih sorti maline. Postoje neke razlike između ljetnih i jesenskih malina. Jedan od njih je i okus za koji mislimo da je bolji kod većine ljetnih sojeva. Iz tog razloga, uz jednu iznimku - žutu jesensku malinu 'Golden Everest' - gotovo sve naše 'najbolje sorte maline' su ljetne maline. Međutim, jesenske sorte maline manje su osjetljive na bolesti. Dakle, ako ste već imali problema s malinama, bolje je prihvatiti mali kompromis okusa i odabrati dobru jesensku sortu malina.
'Himboqueen': malina vrlo visokog prinosa s vrlo krupnim, slatkim plodovima vrlo dobrog okusa; snažan rast; preporučuje se samo za velike vrtove; vrlo osjetljiv na odumiranje korijena i viruse.
'Meeker': Vrlo aromatična sorta; srednje veliki, lijepi plodovi dobre kvalitete čuvanja; snažan rast mladih izbojaka; otporan na bolesti; obično uzgajana sorta s visokom osjetljivošću na mraz i sušu; preporučuje se samo na zaštićenim mjestima.
'Rubaca': Dobar, slatko-aromatičan okus i visok prinos; plodovi srednje veličine, prilično mekani, srednje sočni; vrlo robustan i otporan na mraz; otporan na bolesti korijena.
'Himbostar': sorta manje osjetljiva na bolesti; dobar prinos uz dovoljno oborina ili navodnjavanja; svijetlo crvene bobice srednje veličine s puno soka; slatkast, vrlo aromatičan okus; blago osjetljiv na sivu plijesan.
'Golden Queen': Žuta ljetna malina sa srednje velikim, okruglim, vrlo ukusnim plodovima; visok prinos s izvanredno dugim razdobljem žetve; relativno robusna, zdrava biljka.
'Golden Everest': srednje rano sazrijeva žuta jesenska malina s velikim bobicama; slatko i vrlo mirisno; dobra tvrdoća na mraz i inače otporan.
Sorte kupine
U slučaju kupina, sorte kupine bez trna često su popularnije ili često pogrešno nazvane. Okus ovih sorti, koje su odabrane zbog bezbodnosti, a ne zbog okusa, često je ostavljao mnogo željenog u prošlosti. U međuvremenu, međutim, postoje i sorte bez trna (npr. 'Waldo', 'Loch Ness', 'Navaho'), koje lako mogu pratiti ostale po okusu.
'Silvan': Vrlo rana, sporo rastuća sorta; vrlo velike bobice vrlo dobrog okusa; visoka otpornost na mraz, ali vrlo osjetljiva na bolesti vitica.
'Waldo': visokoprinosna, vrlo rano sazrijeva sorta s dugim razdobljem berbe; veliki, vrlo ukusni plodovi s vrlo malim sjemenkama; bez trna; srednje jak, kompaktan rast, tako da se može saditi malo bliže jedno drugom.
'Loch Ness' ili 'Nessy': Dozrijeva od početka/sredine srpnja; šipke srednjeg rasta bez trna; vrlo velike, čvrste bobice; aromatičnog, slatkog i kiselog okusa.
'Theodor Reimers': dobro uspostavljena sorta visokog prinosa; sazrijevanje od kraja srpnja; bodljikave, vrlo duge, vitice osjetljive na mraz; vrlo slatke, aromatične i sočne, ali nešto sitnije bobice; nezahtjevan do poda.
'Navaho': Također kasnozrela sorta; krupni, čvrsti plodovi vrlo aromatičnog, slatko-kiselog okusa; možda najmirisnije kupine bez trna; vrlo snažno uspravno raste, dugi repovi; Otporna sorta.
Borovnice
Dok su maline, ribizle i dr. već neko vrijeme u našem lokaluVrtovi rastu, dugo su ljudi bili zadovoljni sakupljanjem borovnica u šumi. U međuvremenu, međutim, sve su popularnije i kultivirane borovnice. Možda nisu tako ukusne kao divlje sorte, ali njihova veličina i hrskavost i dalje ih čine prekrasnim okusom.
'Duke': vrlo bogata, ranozrela (od početka srpnja) sorta; krupni, čvrsti plodovi vrlo dobrog, aromatičnog okusa; gusti rast; vrlo otporan na mraz.
'Denise Blue': Vizualno privlačna biljka s velikim, čvrstim, vrlo ukusnim i aromatičnim plodovima; srednji prinos.
'Legacy': sorta srednjeg prinosa; plodovi srednje veličine, čvrsti, vrlo ukusni; otporan na sivu plijesan i antraknozu plodova.
'Darrow': sorta vrlo dobrog okusa, kasno sazrijeva (od sredine kolovoza); vrlo veliki, čvrsti plodovi; blago kiselkast okus; visok.
Sorte ribizle
Dok crveni ribiz ima veći udio voćnih kiselina od bijelog i crnog te je stoga kiseliji okus, bijeli ribiz je nešto blaži i slađi. Crni ribiz, koji inače pripada drugoj biljnoj vrsti, prilično je ljut. Stoga se rijetko konzumiraju svježe i češće u obliku želea, soka ili likera. To je zapravo šteta kada uzmete u obzir da je crni ribiz pet puta bogatiji vitaminom C od crvenog ili bijelog ribizla.
'Jonkheer van Tets': Isprobano, rano sazrijeva (od sredine lipnja), crveni ribiz; snažno rastuće i bogato produktivne; sočne, aromatične, velike bobice; Možda najboljeg okusa voće crvenog ribizla; zahtjevan u pogledu lokacije; ne preporučuje se za kišne regije, inače se povećava pritisak bolesti; dobar za uzgoj živice; osjetljiv na mraz.
'Rolan': Robusna, zdrava sorta s velikim, svijetlocrvenim, čvrstim bobicama; kiselo-aromatičan okus; umjeren rast; ako nema ili nema dovoljno rezidbe, 'Rolan' ima tendenciju da raste slabo; pogodno za mjesta s većim oborinama; ima tendenciju curenja.
Napomena: Izraz curenje je fiziološki poremećaj u kojem neki cvjetovi ne rađaju bobice iz raznih razloga. Međutim, to je samooptički važno, jer tada u grožđu nedostaje neke bobice. Navodnjavanje ne utječe na okus i kvalitetu.
'Rotet': srednje kasna sorta s crvenim bobicama otpornim na kišu; kiselkast, vrlo aromatičan okus; visoki prinosi; vrlo brzo raste; Slabo osjetljiv na mraz zbog ranog cvjetanja, inače robustan i nema opasnosti od curenja; otporan na bolest opadanja lišća.
'Vit Jätte': obilan bijeli ribiz s velikim žutim bobicama; blago slatko, izvrsnog okusa; umjeren rast; pomalo osjetljiv na pepelnicu.
'Primus': bijeli, sporo rastući ribiz; srednje do kasno sazrijevanje; mali, bijelo-žućkasti plodovi; mnogo sjemenki u plodu; sladak, vrlo aromatičan okus; isplativo.
'Bona': crni ribiz rano sazrijevanje s velikim plodovima; izvrstan okus; vrlo kratak grozd; umjeren rast; otporan na plijesan.
'Ometa': također crna, srednje kasna do kasna sorta ribizla; krupni, aromatični i izuzetno ukusni plodovi; snažan, uspravan rast; roditi bogato; relativno robusna biljka.
Opisujemo mnoge druge sorte u našem posebnom članku o sortama ribizla.
Sorte ogrozda
Ogrozd nikada nije privlačio veliku pažnju u komercijalnom uzgoju i stoga nije dostupan svugdje u trgovini. Ljubiteljima ogrozda je tim važnije da kiselo voće uzgajaju u vlastitom vrtu. Ova dva su nam omiljeni ogrozd:
'Hönings Earliest': Zeleni ogrozd koji sazrijeva vrlo rano; snažan; meki plodovi srednje veličine; odličan okus.
'Rolonda': kasnozreli, crveni ogrozd s malim, tamnim, vrlo ukusnim bobicama; umjeren rast; otporan na plijesan.
Još bolji pregled sorti ogrozda možete dobiti ovdje u našem članku o raznolikosti.
brusnice
Brusnice su porijeklom iz Sjeverne Amerike i formiraju vitice do 25 cm visoke. Izgledaju sjajno i stoga su idealni i za pokrivanje tla.
'Early Black': Rano sazrijeva sorta sa srednje velikim, tamnocrvenim do blago crnkastim bobicama; vrlo aromatično voće; vrlo otporan na mraz.
'Bergman': bogato rodna sorta sa srednje velikim, tamnocrvenim plodovima; raste ravno iformira puno lišća; idealno za pokrivanje tla.
'Stevens': Preporučamo ovu sortu za suša tla i oštriju klimu; brzo raste i vrlo je produktivan.
brusnice
Mnogi poznaju brusnice samo iz staklenke. No, brusnice nisu uvjerljive samo okusom. Jarko crvene bobice i mali tamnozeleni listovi također privlače poglede. Kao i brusnice, brusnice mogu poslužiti i kao pokrivač tla. Želite li u bliskoj budućnosti sačuvati vlastite brusnice, preporučujemo sljedeće sorte:
'Coral': Okrugle, srednje crvene bobice; Izbojci su jako razgranati i visoki oko 30 cm; dobro prikladan za korita za biljke.
'Sussi': visoka otprilike 15 do 25 cm; velike, okrugle, tamnocrvene bobice.
Savjet: Za bogatu berbu važno je grmovima bobičastog voća osigurati dovoljno hranjivih tvari. Naše organsko gnojivo za rajčice Plantura je prvenstveno organsko dugotrajno gnojivo u granulama, koje je idealno za gnojidbu ne samo povrća već i bobičastog voća.
Ako se još niste zasitili bobičastog voća, evo 9 vrsta bobičastog voća koje vjerojatno ne znate.