Lan je drevna kultura. Uzgaja se kao lan, uljani lan ili za laneno sjeme. Predstavljamo biljku lana i dajemo savjete o odabiru sorte, sjetvi i njezi.
Obični lan (Linum usitatissimum) uzgaja se tisućama godina kao ljekovita, vlaknasta i prehrambena biljka. U ovom ćete članku naučiti kako posaditi i uspješno uzgajati laneno sjeme u vlastitom vrtu.
Lan: porijeklo i karakteristike
Lan pripada obitelji lana (Linaceae), koja uključuje oko 90 različitih vrsta. Rasprostranjene su diljem svijeta, ali se osobito nalaze u mediteranskoj regiji i na jugozapadu SAD-a. Obični lan izvorno dolazi iz Iraka, gdje se uzgajao oko 5000 godina prije Krista. Kao ljekovita biljka za bolesti dišnih putova koristio se Chr. Vlakna lana također su odijevala mumije, a okamenjeno laneno sjeme pronađeno je u raznim egipatskim piramidama.
Laneni lan izrasta u jednogodišnju, 50 - 120 cm visoku, nježnu biljku s listovima u obliku koplja. Radijalni, peterostruki cvijet lanenog sjemena pojavljuje se između kraja svibnja i kolovoza. Može biti plave, bijele ili, rjeđe, ružičaste boje. Lan se pretežno samooprašuje. Rijetko ga posjećuju kukci jer nudi malo peludi i nektara. Iz oprašenih cvjetova lana razvijaju se okrugle i šiljaste sjemenke koje se sastoje od pet odjeljaka, svaki s dvije sjajne, jajolike, smeđe ili zlatne sjemenke. Dozrijevaju od kraja srpnja do rujna, dok cijela biljka sve više postaje smeđa i odumire. Vrijeme berbe počinje kada sjeme počne šuštati u mahunama.
Jesu li lan i lan isti? Lan i lan su iste biljne vrste, samo različite namjene. Lan se uzgaja pomoću vlaknastog lana (Linum usitatissimum convar. elongatum). Ovdje je fokus na visokim, izduženim, nerazgranatim biljkama. U međuvremenu, laneno sjeme (Linum usitatissimum convar. mediterraneum) prvenstveno bi trebalo sadržavati mnogo mahunas visokim sadržajem ulja.
Najbolje vrste i sorte posteljine
U vrtu se osim korisnog lana mogu saditi i druge vrste lana. Predstavljamo najljepše vrste i sorte lana.
Zlatni lan (Linum flavum)
Zlatni lan je autohtoni, višegodišnji lan sa svijetložutim do zlatno žutim cvjetovima. Biljke dosežu visinu od oko 30 cm, a u jesen umiru iznad tla. Zlatni lan je otporan, ali ga u vrlo hladnim područjima treba prekriti grmljem ili lišćem. Sa 20 cm, sorta 'Compactum' je mali izbor zlatnog lana.
obični lan (Linum usitatissimum)
U izboru sorti za obični lan, sorte se razlikuju ovisno o vrsti uporabe. Biljke lana obično narastu mnogo više i stvaraju manje sjemenki. Sorte uljanog lana razvijaju sjemenke smeđe do zlatne boje, donose dobar prinos sjemena lana i često imaju visok sadržaj vrijednih omega-3 masnih kiselina.
Sorte lana za proizvodnju lanenog sjemena i ulja:
- 'Ingot': Sorta lana s prilično malim, zlatnim sjemenkama i prilično visokim biljkama koje ostaju stabilne unatoč svojoj visini. Dozrijevanje nastupa sredinom ranog kolovoza.
- 'Lirina': Uljem bogata i visokoprinosna sorta lanenog sjemena s plavim cvjetovima i srednje ranom zrelošću. Donekle je sklon pepelnici i nije tako postojan na težim tlima kao druge sorte.
- 'LS Koral': sorta Goldlein sa svijetložutim sjemenkama i visokim sadržajem ulja. Dozrijevanje je srednje kasno od kolovoza do rujna.
- 'Serenade': sorta bijelog cvjetanja lana s visokim potencijalom prinosa sjemena, ali nižim sadržajem ulja. Biljke dosežu samo srednju visinu i stoga su vrlo stabilne.
Sorte lana za upotrebu vlakana:
- 'Avian': Lan s vrlo dobrom kvalitetom vlakana i visokim prinosima. Mladi razvoj prilično je neodlučan i biljke se lakše savijaju na vjetru i vremenskim prilikama nego druge sorte.
- 'Felice': Sorta s vrlo visokim prinosom vlakana i dobrom otpornošću na bolesti. Mlade biljke sorte 'Felice' rastu sporo. Dozrijevaju srednje kasno.
- 'Lisette': Sorta lana s brzim razvojem mladih biljaka i srednje kasnim sazrijevanjem. Stabilan je, otporan na većinu bolesti i donosivisok prinos vlakana.
Purgier posteljina (Linum catharticum)
Pusti ili livadski lan je samonikla biljka koja nam je postala domaća i voli rasti na siromašnim livadama i ritovima. Nježne biljke visoke 5 - 25 cm daju nježne bijele cvjetove i zlatne sjemenke.
Crveni lan (Linum grandiflorum)
Velikocvjetna, jednogodišnja vrsta lana s atraktivnim cvjetovima 3 - 4 cm i visinom rasta do 40 cm. Crveni lan izvorno dolazi iz Sjeverne Afrike i može se saditi kao pčelinja paša. Ako sjeme posijete u proljeće, razdoblje cvatnje počinje već u lipnju i traje do listopada.
- 'Bright Eyes': Izuzetno atraktivna sorta s bijelim cvjetovima i crvenim okom. Razdoblje cvatnje proteže se od lipnja do listopada.
- 'Rubrum': Klasična sorta crvenog lana s velikim, krvavocrvenim cvjetovima.
- 'Salmon Bright Eyes': sorta dugog cvjetanja s visinom biljke od 40 - 50 cm i cvjetovima boje lososa s tamnonarančastim središtem.
španjolski lan (Linum narbonense)
Kao višegodišnja biljka, španjolski lan tvori uspravnu gomilu visine do 40 cm i širine 30 cm sa svijetloplavim cvjetovima. Biljka, koja dobro podnosi mraz, cvjeta između lipnja i kolovoza.
Trajni lan (Linum perenne)
Trajni lan za sunčana, suha mjesta na humusno-pjeskovitom i kamenitom tlu. Prilično kratkotrajni višegodišnji lan ljeti stvara brojne cvjetove i razmnožava se samosjetvom na prikladnim mjestima.
- 'Himmelszelt': Višegodišnji plavi lan naraste do 50 cm visine. Nebeskoplava sorta lana cvjeta između lipnja i kolovoza i razmnožava se samosjetvom.
- 'Nanum Saphir': Kompaktna sorta lana s brojnim nebeskoplavim cvjetovima na 25 cm visokim, jako razgranatim, višegodišnjim biljkama lana.
- 'Nanum Diamant': Bijeli lan kompaktnog rasta do 25 cm i brojnim cvjetovima.
Posadite laneno sjeme
Optimalno mjesto za lan je sunčano i toplo na dubokom, propusnom tlu s dobrim zadržavanjem vode. pH bi trebao biti između 6,2 i 7 u najboljem slučaju. Pjeskovita, ilovasta tla idealna su za uzgoj lana. Laneno sjeme se može koristiti u krevetu i kao dodatakUkrasna biljka za uzgoj u posudi na balkonu ili terasi. Najkasnije od sredine travnja do kraja svibnja laneno sjeme sije se izravno u zemlju. Dubina sjetve je između 1 - 2 cm. Lan ne smije ulaziti dublje u zemlju kako bi došlo do nicanja. Na temperaturama od čak 3 °C, klijanje se odvija u roku od 7 - 14 dana. Mlade biljke podnose kratke kasne mrazeve do -4 °C bez oštećenja. Razmak sadnje je 5 - 10 cm, razmak između redova 20 - 30 cm. Po kvadratnom metru potrebno je oko 14 - 20 g sjemena. Za vrijeme klijanja iu fazi mlade biljke, mlade biljke lana uvijek trebaju biti dobro opskrbljene vodom.
Sađenje lanenog sjemena na prvi pogled
- Optimalno mjesto za lan: sunčano i toplo na pjeskovitom ilovastom tlu s dobrim zadržavanjem vode.
- Sijete izravno od sredine ožujka do početka travnja u fino zrnato tlo; Dubina sjetve: 1 - 2 cm.
- razmak sjemena 5 - 10 cm, razmak redova 20 - 30 cm; oko 14 - 20 g lanenog sjemena po kvadratnom metru.
- Klijanje se odvija na 3 °C, otporan na kasni mraz do -4 °C.
- Redovito zalijevajte sjeme i mlade biljke i održavajte tlo dobro vlažnim.
Tlo za lončanice bogato hranjivim tvarima kao što je naše univerzalno organsko tlo Plantura ne može se koristiti samo za uzgoj lanenog sjemena u posudama, već može pomoći i u poboljšanju vrlo pjeskovitog ili teškog tla. Visok sadržaj komposta potiče stvaranje korijena, pohranjuje višak vlage i otpušta je biljci kada je to potrebno.
Laneno sjeme ima prilično kratku sezonu rasta. Od sjetve do žetve u prosjeku prođe samo 100 do 120 dana. Stoga, prije i poslije biljke lana, razno povrće poput špinata (Spinacia oleracea), janjeće salate (Valerianella locusta) i rotkvice ( Raphanus sativus) može se uzgajati kao prije i naknadni usjevi. Lan se ne podnosi i smije se uzgajati na istoj gredi svakih šest godina, inače dolazi do zastoja u rastu i slabog prinosa, tzv. "zamora lana". Gljivične bolesti koje napadaju korijenje ili izbojke, kao što su Sclerotinia, Fusarium ili Phytium, mogu perzistirati u tla ili prenesene iz prethodnih kultura. Stoga nemojte sijati laneno sjeme nakon suncokreta (Helianthus annuus) ili mahunarki (Leguminosae) kao što su grašak (Pisum sativum), grah (Phaseolus vulgaris) ili leća (Lens culinaris).
Savjet: Poput kreša (Lepidium sativum), laneno sjeme se također može uzgajati za klicei konzumirati. Da biste to učinili, sjeme se namoči u hladnoj vodi nekoliko sati, a zatim klija na kuhinjskom papiru ili u tegli za klice.
Prava njega
Njega lana je prilično jednostavna, jer biljke nisu jako zahtjevne i obično uspijevaju bez posebne pažnje. Međutim, mlade biljke lana nisu baš konkurentne i mogu brzo prerasti neželjeni korov. Stoga je redovito plijevljenje i okopavanje redova jedna od najvažnijih mjera njege dok biljke ne dosegnu visinu od 10 - 20 cm. Lan sa slabom potrošnjom obično ne zahtijeva gnojidbu na normalno opskrbljenom vrtnom tlu ili u tlu za lončanice bogatom hranjivim tvarima. Dušik može čak dovesti do toga da osjetljive biljke razviju stabljike koje su previše mekane i izvijaju se na vjetru i vremenskim prilikama. Kvaliteta sjemena i rok trajanja također se pogoršavaju pretjeranom gnojidbom.
Nakon sjetve lanenog sjemena i brige o njemu, žetva zrelog sjemena je krajem ljeta. Važne savjete o tome možete pronaći u našem članku o berbi i korištenju lanenog sjemena.