- Rue: porijeklo i svojstva
- Sada i njega rue
- Je li ruta otporna?
- Propagacija
- Je li ruta otrovna?
- Žetva, upotreba i učinak rue
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Rue je nezahtjevan, zimzeleni ukrasni grm sa svojstvima koja promiču zdravlje.
Rue (Ruta graveolens) bila je popularan začin i ljekovita biljka još od Rimljana i kroz srednji vijek. Postoje čak i neki recepti za rute iz prošlosti. Danas se ruta uzgaja prvenstveno zbog upotrebe u grapi, kao biljka otporna na vrućinu i sušu, te kao ukrasna trajnica u kućnim vrtovima.
Rue: porijeklo i svojstva
Biljka, također poznata kao vrtna ruta, izvorno je došla iz istočnog Mediterana i odatle se proširila tako da se sada može naći diljem svijeta. Značenje latinskog imena u početku može biti zastrašujuće: Ruta znači nešto poput "biljke gorkog okusa", a sufiks graveolens dodaje ovome " teška ili smrdljiva". No, trajnica nam je poznata i kao ruta jer svojim mirisom podsjeća na vino. Ruta graveolens je jako razgranat, zimzeleni grm koji obično naraste do visine od oko 50 cm. Perasti listovi rue, koji su dugi do 11 cm, posebno su upečatljivi zbog svoje tamne, plavo-zelene boje.
Važno je znati prilikom uzgoja da lišće može uzrokovati fototoksične reakcije i teške osip na koži. Cvjetovi rute popularni su kod pčela i drugih insekata. Žutozelene su, rastu u cimese i obično se pojavljuju između lipnja i listopada. Za razliku od listova jakog mirisa, cvjetovi su jedva mirisni. Iako Ruta graveolens dolazi iz mediteranske regije i stoga se dobro nosi s toplinom, podnosi čak i temperature do - 28 °C. Stoga obično nije problem uzgajati višegodišnju rutu u našim vrtovima.
Sada i njega rue
Lokacija koju preferiraju šipke vinove loze je sunčana i prilično suha i saopremljena labavim, hranjivim tvarima siromašnim, ali vapnenačkim supstratom. Prilikom uzgoja rute u vrtu preporučljivo je stoga pomiješati humusno, ilovasto ili glinasto vrtno tlo s pijeskom i vapnom. To poboljšava drenažu i čini tlo rahlijim, mršavijim i alkalnijim. Za to su prikladni, na primjer, naš travnjak Plantura i naš Plantura organski travnjak i vrtno vapno. Obje su bez mirisa, lako se nanose i bezopasne su za kućne ljubimce i vrtne životinje.
Rue se sije od ožujka u posude za sjeme ili od travnja izravno na otvorenom. Sjeme se sije oko 0,5 do 1 cm dubine. Klijaju u roku od 2 do 3 tjedna pri optimalnoj temperaturi od 10 do 18 °C. Na otvorenom treba održavati razmak od 30 cm između pojedinačnih biljaka.
Savjet: Ruta graveolens također se može uzgajati u posudama. Primjerice, kao supstrat prikladna je naša Plantura organska zemlja za bilje i sjemenke, koju također treba pomiješati s malo vapna i 30 posto pijeska ili perlita. Prilikom uzgoja pazite da koristite dovoljno veliki lonac kapaciteta najmanje deset litara. Obavezno prezimite rutu u posudama bez mraza. U kontejneru postoji veći rizik da će korijenje promrznuti i biljka uginuti.
Watering Rue
Prosječne potrebe rute za vodom treba zadovoljiti redovitim zalijevanjem. Trajnica ga dobro podnosi i ako se zemlja između njih osuši. Tek neposredno nakon sadnje treba je zalijevati malo češće dok se biljka dobro učvrsti.
Pravilno gnojenje
Previše gnojiva učinit će više štete nego koristi za žaljenje. Ako štedljiva biljka raste u kanti, preporuča se presađivanje u svježu zemlju. Dodajte malu količinu primarno organskog gnojiva sa sporim otpuštanjem kao što je naše univerzalno organsko gnojivo Plantura kako biste izgradili zalihu hranjivih tvari do sljedećeg presađivanja.
Rezanje rue
Rez također nije apsolutno neophodan. Ako uopće, to treba učiniti u proljeće prije ponovnog pupanja. U veljači ili ožujku izbojci se mogu rezati toliko da ostane par pupova. Iz toga biljka može ponovno niknuti i nastavlja kompaktno rasti. Ruta u kacama koje su prezimljene bez mraza također se mogu rezati u jesen.
Je li ruta otporna?
Biljke rute u vrtu obično podnose temperature do -28 °C, zbog čega je ruta ovdje višegodišnja. U posudi, međutim, bilje vrtne rute treba prezimiti bez mraza, jer je ovdje korijenje slabije zaštićeno. U idealnom slučaju, to bi trebalo biti učinjeno na svijetlom i hladnom mjestu.
Propagacija
Najlakši način za razmnožavanje rue je sjemenom. Za to se beru peterostruki kapsulasti plodovi u jesen, po mogućnosti po prilično suhom vremenu. Crno sjeme rute u obliku polumjeseca ekstrahira se, suši dva dana i čuva na hladnom i suhom mjestu preko zime. U proljeće, sjetva se može obaviti kako je gore opisano.
Osim toga, ruta se može razmnožavati dijeljenjem loza ili reznicama. Najbolje vrijeme za dijeljenje je jesen.
Mladi, poluodrveni izdanci koriste se za reznice ljeti ili jeseni. Nakon uklanjanja donjeg lišća, izbojci se stavljaju u lončanicu pomiješanu s pijeskom u omjeru 1:1. Zatim održavajte tlo stalno vlažnim, ali ne mokrom. Prvu zimu reznice bi trebale provesti u zatvorenom prostoru na svijetlom, prilično hladnom mjestu na oko 20 °C. Sljedećeg proljeća mogu se posaditi na svoje konačno mjesto u vrtu.
Je li ruta otrovna?
Iako se učinak rute obično opisuje kao blagotvoran za zdravlje, treba biti vrlo oprezan i u uzgoju i u korištenju. Budući da listovi rute imaju fototoksična svojstva. To znači da ako dođu u dodir s kožom, mogu izazvati jaku iritaciju i osip nalik mjehurićima. Stoga uvijek trebate nositi rukavice kada radite s rutom, a nakon toga temeljito operite ruke i ruke. Pri korištenju rute također morate biti vrlo štedljivi. Jer vrtna ruta je otrovna ako se konzumiraju prevelike količine. Trudnice bi posebno trebale izbjegavati uzimanje rute, jer može izazvati rane kontrakcije, a time i pobačaje.
Žetva, upotreba i učinak rue
Preporučljivo je ne brati biljku u prvoj godini uzgoja, ili samo malo, kako bi se dobro učvrstila. Od druge godine pa nadalje, svježe lišće se može brati od svibnja nadalje. Na primjer, ako se želite spremiti za pripremu čaja od rute, možete i to učinitiodrežite pojedine stabljike na 10 cm iznad tla i osušite kao cjelinu. Za ljekovito djelovanje rue kaže se da je prvenstveno antispazmodičko, protuupalno i antihipertenzivno. Područja primjene Ruta graveolens uključuju artritis, bolove u zglobovima, glavobolju i zubobolju, proširene vene i poremećaje spavanja. Ruta se može koristiti i kao začin za krepka jela i variva. No rutu upotrebljavajte samo vrlo štedljivo, jer je njen jak, gorak okus vrlo dominantan i može uzrokovati probleme u većim količinama. Osim toga, o upotrebi rute uvijek treba razgovarati s liječnikom zbog njezinih ljekovitih svojstava.
Rue protiv štakora i mačaka: Lišće rute odiše intenzivnim mirisom koji je ponekad neugodan ne samo nama ljudima. Neki štetni insekti, štakori i mačke također ne vole miris. Dakle, ako želite ove životinje držati podalje, možete posaditi ruu protiv mačaka i štakora.
Još jedan grm koji se može uzgajati i kao ukrasna biljka i zbog svojih ljekovitih svojstava je pelin. Predstavit ćemo ga u zasebnom članku.