Livadnica je drevna ljekovita biljka i popularna cvjetnica u kućnom vrtu. S nama ćete saznati više o filigranskoj biljci i njenim zahtjevima u vrtu.
Ljeti slatki miris livade mami sva osjetila, a filigranski listovi i cvjetovi oduševljavaju svakim višegodišnjim rubom. Upoznajemo vas s višegodišnjom biljkom i dajemo savjete za odabir sorte, sadnju i njegu livade.
Meadowsweet: podrijetlo i karakteristike
Nježna, uglavnom bijela cvjetnica (Filipendula) je divlja biljka porijeklom iz Europe, Male Azije i Sjeverne Amerike. Za sadnju u kućnom vrtu odabrane su sorte s većim cvjetovima ili boljim uzgojnim svojstvima. Biljka, koja pripada obitelji ruža (Rosaceae), poznata je po brojnim imenima. Zovu je, između ostalog, kozja brada, livadska kraljica, kozje rebro ili Johanniswedel.
Livadu su već Kelti smatrali ljekovitom biljkom zbog njezinih ljekovitih svojstava. Slatki i bademasti mirisni i jestivi cvjetovi livade prije su se raspršili pred svatovima na vjenčanjima. U 19. stoljeću iz livade je po prvi put bilo moguće izdvojiti salicilnu kiselinu, aktivni sastojak aspirina. Iako drevna ljekovita biljka nikada nije donirala aktivni sastojak za lijek, njezino prijašnje ime Spiraea ulmanaria bilo je inspiracija za aspirin.
Livadnica je višegodišnja biljka visoka do dva metra, pa raste zeljasto i višegodišnja. Livada razvija svoje peraste listove na dugim, crveno obojenim stabljikama. Kod naše autohtone vrste, prave ili velike livade (Filipendula ulmaria), oblik pojedinačnih listova podsjeća na lišće brijesta (Ulmus). Otuda i naziv vrste. U proljeće se na vrhu dugih stabljika formiraju brojni cvjetni pupoljci u velikim metlicama. Kad livada cvjeta od lipnja do kolovoza, one cvjetaju kremasto bijelo. Njihov slatki miris i bogata zaliha peludi privlače brojne oprašivače kao što su pčele, letjelice i male vrste kornjaša, koji vijugaju na sitnim cvjetovima. Druge vrste livada također proizvode ružičaste cvjetove - više o tome u sljedećem odlomku. Nakon cvatnje, mnoge male spirale se formiraju jedna u druguzapetljane sjemenke u obliku polumjeseca koje postaju tamnosmeđe kako sjemenke sazrijevaju.
Napomena o riziku od zabune: Pravu livadu lako je pomiješati s malom livadom (Filipendula vulgaris). Postoji i određena sličnost, posebno s lišćem livade, s bradom šumske koze (Aruncus dioicus). Kada su sirove, obje biljke sadrže otrovne glikozide cijanovodične kiseline i stoga se ne smiju jesti niti pripremati na bilo koji drugi način. Mala livada ima znatno veće cvjetove od prave livade. To dvoje se također može razlikovati po sjemenkama: spiralno uvijene, zakrivljene sjemenke obične livade lako se razlikuju od ravnih orašastih plodova male livade.
Najvažnija vrsta livade
Livadnica se pojavljuje u raznim vrstama u našim vrtovima, pri čemu su posebno uočljive razlike u obliku i boji cvjetova te obliku listova i visini rasta. Dvije vrste Filipendula ulmaria i Filipendula vulgaris su izvorne za nas. Upoznajemo vas s najvažnijim vrstama livade:
- livadarka (Filipendula ulmaria): Može narasti do 120 cm visine i cvjeta od lipnja do kolovoza. Kao ljekovito bilje koristi se samo livada.
- Mala livada (Filipendula vulgaris): Naraste samo do 40 cm visoko i cvjeta od lipnja do srpnja. Cvjetovi su puno veći od ostalih vrsta.
- Pink Meadowsweet (Filipendula rubra) doseže visinu i do 150 cm, a posebno je upečatljiv zbog svojih ružičastih i crvenih metlica cvijeća. Razdoblje cvatnje traje od srpnja do kolovoza.
- Giant Spiraea (Filipendula camtschatica): Može doseći visinu veću od 200 cm i razvija velike listove poput medvjeđe kandži. Podrijetlom iz Japana i istočnog Sibira.
Posadi livadu
Idealno mjesto za livadu je djelomično zasjenjeno do sunčano mjesto. Tlo treba biti bogato hranjivim tvarima i vlažno do mokro i nikada se ne smije potpuno osušiti. Meadowsweet se brzo osjeća kao kod kuće u blizini potoka i jezerca.
Kao i kod većine trajnica, idealno vrijeme za sadnju livade je krajem listopada do studenog ili rano proljeće u ožujku.
Da biste to učinili, prvo otpustite tlo na velikom području. Zatim malo komposta ili augrađuju se pretežno organska dugotrajna gnojiva, kao što je naše univerzalno organsko gnojivo Plantura. Zatim se biljke livade stavljaju u zemlju, dobro pritisnu okolo i snažno zalijevaju.
Obično se dvije do tri biljke livade sade u malim skupinama - to izgleda posebno atraktivno i odgovara prirodnoj društvenosti biljke. Udaljenost sadnje od susjednih biljaka treba biti najmanje 45 cm.
Godišnja gnojidba pouzdano opskrbljuje vašu livadu svim važnim hranjivim tvarima na normalnom tlu. U siromašnijim i pjeskovitim tlima pri sadnji se preporuča izdašno korištenje dobre lončanice, kako bi livada bila dovoljno vlažna, a podzemlje pohranilo dovoljno hranjivih tvari. Za to je idealno tlo bez treseta i bogato hranjivim tvarima kao što je naše univerzalno organsko tlo Plantura. Livada je otporna do -40 °C pa se bez oklijevanja može pustiti u hibernaciju.
Sađenje livade na prvi pogled:
- Polusjenovito do sunčano mjesto s hranjivim tvarima i vlažnim do mokrim tlom.
- Vrijeme sadnje u kasnu jesen ili rano proljeće.
- Orahlite tlo na velikoj površini i poboljšajte ga kompostom ili gnojivom sa sporim otpuštanjem.
- Posadite livadu, dobro pritisnite i zalijte.
- Sadnja u malim skupinama od dvije do tri biljke.
- Udaljenost od 45 cm do susjednih biljaka.
- Godišnja gnojidba za opskrbu hranjivim tvarima.
Njega livade
Livadnica je cvjetna trajnica koja se lako održava i koju obično treba zalijevati samo u suhim ljetima. U jesen se biljka može rezati nakon odumiranja nadzemnih dijelova biljke. Međutim, odumrlo lišće služi i kao zimska zaštita za biljku u oštrim zimama, a kukcima može ponuditi i zimnicu. Međutim, ako se odreže iz estetskih razloga, lišće može ostati na krevetu kao isječci.
Svako malo livadu napadne gljiva hrđe (Triphragmium ulmariae), koja tvori crveno-narančaste gredice spora na donjoj strani lista. Bolesno lišće treba ukloniti kako bi se smanjila daljnja zaraza. U zdravim i dobro hranjenim biljkama, međutim, gljivica hrđe gotovo da ne predstavlja prijetnju za livadsku slatku.
Povećaj livadu
U vrtu se livada obično sama sije i može se tako širiti u gredici. Čini li vam se to?neusmjereno ili čak dosadno, možete odrezati sjemenke livade koje su u jesen posmeđene, zajedno s cijelom cvjetnom metlicom. Srećom, sjeme se dugo drži za mladicu i ne pada tako lako na tlo. Ako livadu želite sami posijati, sjeme možete posijati direktno na željeno mjesto ili ga osušiti u zatvorenom prostoru, a zatim spremiti na hladno i suho mjesto. U studenom ili veljači, hladno klijavo sjeme se tada može posijati izravno u gredicu. Obratite pažnju na dubinu sjetve od samo 0,5 cm i razmak sadnje od oko 35 do 40 cm. Sjemenu je potrebna hladna temperatura tjednima da proklija i nikada se ne smije osušiti tijekom tog vremena.
Dobra alternativa zasijavanju livade je podjela postojeće podloge u rano proljeće ili jesen. Lopatom izdubite dio korijenske kugle i presadite je negdje drugdje. Ako se presađivanje vrši u proljeće, prvih nekoliko tjedana treba dobro zalijevati kako bi livada brzo stvorila svježe korijenje.
Berba, ljekoviti učinci i upotreba
U medicini se uglavnom koristi ljekovito cvijeće. Listovi prave livade obrađuju se mnogo rjeđe. Vrijeme berbe za cvjetove livade je od lipnja do srpnja prije nego što se sjeme skupi. Da biste to učinili, odrežite cijele metlice cvjetova i nježno ih osušite na suhom, dobro prozračenom mjestu izvan izravne sunčeve svjetlosti. Berbu je najbolje obaviti rano ujutro i prije nego što se cvjetovi potpuno otvore, jer je tada udio aktivnih sastojaka u livadici najveći. Potpuno osušene pupoljke najbolje je čuvati na suhom i nepropusnom mjestu, na hladnom i tamnom mjestu. Ovo je najbolji način za očuvanje sastojaka. Suhi cvjetovi livade održat će se oko godinu dana.
Livadnica se koristi za ublažavanje bolova kod prehlade, ali i kod problema s mjehurom i bubrezima. Sadrži flavonoidi, tanini i komponente salicilne kiseline također djeluju umirujuće na bolove u želucu i potiču cijeljenje rana. Cvjetovi se stoga nude u raznim mješavinama kao čaj od livade. Tinktura livade pomiješana s alkoholom djeluje izvana protiv glavobolje i slabe napetosti. Međutim, osobe s osjetljivošću na salicilnu kiselinu trebale bi u potpunosti izbjegavati livadsku slatku. Mirisni cvjetovi se koriste i u raznim receptima za slatke livade, gdje se koriste za aromatiziranje džemova, želea i sirupa od livadekoristiti.
Napomena: Prava livada nije otrovna, ali kao i kod svih ljekovitih biljaka, postoji maksimalna dnevna doza koju se ne smije prekoračiti. Konzumiranje više od preporučenih 2,5 do 3,5 grama cvijeta livade dnevno može uzrokovati želučane smetnje i mučninu.
Gavez je još jedna autohtona divlja biljka koja se koristi u medicini već tisućama godina i također privlači desetke bumbara u vaš vrt. Dajemo savjete za sadnju, njegu i berbu višegodišnjeg grmlja.